隨著澳洲示範中心的葡萄酒銷量增長，新的挑戰浮出水麵——歐洲部分經銷商為牟取暴利，將其他產區的葡萄酒貼“巴羅薩圖騰”標簽售賣，導致消費者投訴“口感不符”；同時，高端市場對葡萄酒的溯源要求愈發嚴苛，需要精準記錄葡萄種植、釀造的全流程數據。湯姆在處理投訴時無奈地說：“要是能讓消費者看到每瓶酒背後的種植、釀造過程，就不會被假貨欺騙了。”
思遠立刻針對澳洲葡萄酒特性，升級“全球農產品智能溯源係統”，推出“葡萄酒全生命周期溯源模塊”：在葡萄藤上安裝“生長軌跡傳感器”，記錄從開花到采收的關鍵節點如坐果期、轉色期）及環境數據日照時長、晝夜溫差）；釀造環節，每個橡木桶配備“陳釀監測器”，實時上傳溫度、濕度及單寧變化數據；成品酒瓶身貼有全息溯源碼，消費者掃碼可觀看傑克酒莊的葡萄種植視頻、湯姆的釀造過程，甚至能看到橡木桶的編號和陳釀天數。“要讓每瓶酒都有‘身份證’，讓消費者喝到放心的精品酒。”思遠還在溯源係統中加入“酒莊雲參觀”功能，消費者可預約線上直播，觀看傑克酒莊的日常運營。
針對氣候變暖導致的葡萄品質波動，思遠還研發了“葡萄品質預測模型”——通過分析曆年氣候數據與葡萄品質的關聯，提前3個月預測當年葡萄的含糖量、酸度，幫助農戶調整種植方案。南澳農業局對該模型進行驗證後，認定預測準確率達92，將其列為“澳洲葡萄產業氣候適應推薦技術”。
此時，1歲的思澤跟著慕沛靈在巴羅薩穀度過了第一個澳洲夏天。在傑克的酒莊裡，思安牽著思澤的小手，教他辨認葡萄葉片：“弟弟，這是赤霞珠的葉子，能釀出好喝的紅酒。”思澤雖然還不會說話，卻伸手去摸葡萄串，小臉上沾了葡萄汁也不在意。傑克笑著遞來一串無籽葡萄，思澤接過後果斷塞給思安，引得眾人發笑——這個小小的舉動，被劉木龍拍下來貼在惠民產業園的“家族公益牆”上，標注著“思澤與哥哥的澳洲助農初體驗”。
慕沛靈還在示範中心啟動“酒莊工人關愛計劃”：為工坊工人提供免費體檢和醫療補貼，開設英語和釀酒技術培訓班，幫助移民工人提升技能。傑克酒莊的移民工人瑪利亞，通過培訓班考取了釀酒師資格證，工資翻倍：“惠民不僅幫酒莊變好，還幫我們這些普通人實現了夢想。”
【檢測到宿主子女思遠攻克葡萄酒溯源難題，家族幼兒思澤深化大洋洲公益啟蒙，係統觸發“大洋洲智能公益傳承”判定】【獎勵：1.全球葡萄酒產業溯源數據庫整合澳洲、法國、智利等產區數據）；2.“酒莊工人關愛”專項基金2000萬元覆蓋南澳100家酒莊）；3.家族“大洋洲公益”光環家族後代參與澳洲助農項目時，獲當地酒莊協會資源優先支持）】
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