“那就彆站著了,我們快過去看看吧,站在外麵實在是太熱了。“
“是啊,就這麼一會我都感覺已經冒汗了。“
於是大家也沒有停留,直接朝著飯店走去。
飯店所在的位置被葡萄園包圍在中間,隻有一條小路通往那裡。胡戈他們能發現這裡是因為飯店門口有一個很高的招牌,上麵寫著“特色烤鴕鳥“幾個大字。
走到近前發現飯店整體就是幾個巨大的葡萄架,上麵都是鮮活的葡萄藤。可謂是原生態的房子,看起來很有創意。
還沒等他們走到,一位挺著大肚子的維吾爾大叔就迎了出來。
“各位朋友你們好歡迎來到庫爾班飯店,快進來坐,外麵可是太熱了。“
沐歌他們笑著和大叔打了招呼,然後就跟著他走了進去。
老板安排他們到一張桌子上坐下,然後安排了一位年輕人給他們倒茶。
說來也奇怪,明明剛才還感覺很熱,但是來到陰涼處立馬涼快了許多,仿佛熱浪被隔絕在了外麵。
“不知道你們想吃點什麼,我的朋友。“
老板一直都是笑嗬嗬的模樣。
“老板,我看招牌上寫的你們這裡是有烤鴕鳥是吧?“
胡戈詢問老板。
“當然有呢,這個可是我們店裡的特色。“
“那就給我們來一個烤鴕鳥吧。“
“朋友烤鴕鳥是有的,可是現在開始烤的話,至少要六個多小時才能烤好,所以你們下午才能吃到,你們確定要嗎?“
胡戈聽到老板的回答,然後回頭看向了沐歌等人。
“你們覺得呢?“
楊蜜想都沒想就回答道:“我覺得可以,畢竟我們不就是衝著烤鴕鳥來的嗎?“
“對,我太想嘗一嘗烤鴕鳥的味道了。“白鹿滿臉的期待。
“我作為西域人也還沒有吃過呢,我也讚同。“
說到吃果然就少不了熱巴。
其他人也都同意了,於是老板也沒廢話,準備現在就去開始烤鴕鳥。
“老板,我們可以看看你是怎麼烤鴕鳥的嗎,我們還是第一次看人烤鴕鳥呢?“
沐歌對此也很好奇,於是張口詢問老板。
“當然沒有問題,幾乎每一位客人都對怎麼烤鴕鳥感到好奇。你們跟我過來吧,烤鴕鳥的地方在後麵。“
於是大家跟著老板來到了烤鴕鳥的地方,一眼就看到了一個圓柱形的建築,距離地麵差不多有一米高。
老板指著這個建築說道:“這個就是我們烤鴕鳥要用到的烤爐,總體的深度接近兩米七。現在我們需要先生火,等到爐子的溫度達到要求,我們的鴕鳥也處理的差不多了。“
隨後老板叫來了幾個男服務員:“阿裡木,艾力江你們兩個負責生火。你們兩個去把今天早上剛殺的鴕鳥拉過來。“
很快兩個負責生火的,拉來了很多的木炭,預估最少也要一兩百斤。然後兩人打開爐蓋,把拉來的木炭倒進去,最後還用工具把下麵的木炭弄平整。
大家也好奇的趴在爐口看了看,直到鴕鳥被拉了過來才收回目光。
“這鴕鳥怎麼比我在動物園看到的小了很多?“
白鹿一邊說著上手戳了戳。
沐歌解釋道:“大的鴕鳥肉質已經老了,烤出來味道不好吃,所以肯定是選擇小鴕鳥。而且你一般吃的烤全羊,也都是選擇的小羊。“
“哦,我平時都隻負責吃,都沒關注過這些。“
隻見老板開始在鴕鳥身上割除一道道刀痕,可能是鴕鳥肉比較緊實,所以老板割起來很費力。
“老板,要不讓我來試一試吧,我的力氣還是很大的。“沐歌對著老板說道。
“你是客人,你要是想試試那肯定是可以的,不過要注意安全啊。“
說著老板手中的刀遞給了沐歌,他順手就接了過來,然後站在巨大的案板前。
“老板,這個切口多深合適啊?“
“越深越好,這樣更能入味。“
知道了要求沐歌就直接下手了,隻見他好像絲毫不費力氣,每一刀下去刀痕都是深可見骨。和老板剛才吃力的樣子,形成了強烈的對比。老板在一旁看的很是驚訝,不由得伸出大拇指表示佩服。
其他人看到沐歌絲滑的動作,也想上手試一下。
可是試過了以後就感覺太困難了,甚至都用刀開始鋸肉,但是依舊很吃力。
最後還是沐歌進行收尾,照老板說沐歌花費的時間連他的一半都沒有,而且這還是算上了其他人體驗的時間。
最後就是老板開始刷調料,整整刷了三遍,沒有放過任何一個角落。最後又往鴕鳥肚子裡塞入了很多的土豆、菜椒和皮牙子。
最後整體全部用錫紙全部包裹起來,最後由兩人抬著掛進了烤爐。
接下來就是等待六個小時,沐歌他們自然不會在這裡等著,畢竟他們可是來遊玩火焰山的。
喜歡戀綜之神仙姐姐愛上我請大家收藏:()戀綜之神仙姐姐愛上我書更新速度全網最快。