經過幾天的收集，王震終於湊起五背簍玻璃，在李家和的指導下，一夥人花了兩個小時，在牆頭敷了水泥，插上玻璃渣子。
如果玻璃渣不是啤酒瓶子，又或者啤酒瓶子不是綠色，張知叢會更滿意。
聽到李家和在和李崢說回家的事，他忙走過去：“汽車站新開了一班到豐縣的車，會路過你們鎮，明早我送你們過去坐車。”
“要坐多久？”
“兩個多小時，以後你們就坐車來，彆走路了，路上小偷劫犯多，荒郊野嶺的，遇上事也沒個幫襯。”
李崢點頭附和：“大爸，以後就坐車下來，費不了幾塊錢。”
李家和應下，以前身上沒錢，碰到也不怕，這一次他身上有兩人這個月的工資，外加下午賣饅頭賺的錢，加起來有110元，這要是被搶了，他能和對方拚命。
次日一早，張知叢送李家父子去車站，李崢和張翠花母子去百花集市。
這段時間，碗碗肉、燉肉銷量下滑，除幾個大集市，就如百花集市，兩種肉加起來才賣50碗，直接掉了一半。
倒是肉丸、饅頭沒受什麼影響。
李崢想再增加幾個菜種。
一路上，趙國全小嘴一直叨叨著魚丸，這是舅舅給的任務，反正他也愛吃。
不是李崢不想做，而是太費事，要殺魚、要處理內臟，還要剁肉，動作稍微慢一點，又是滿院子的蚊子。
逛了幾圈，李崢也沒想好合適的菜。
張翠花提議：“要不鹵點耳朵、豬尾巴之類的賣？這天也合適，我們在家切好，就如碗碗肉那般賣。”
“嗯~那我們去找高屠夫。”
這會一整副內臟才2元多，耳朵尾巴8角一斤，豬頭才6角，比肉便宜。
其實不僅李崢生意受到影響，高屠夫肉攤生意也不怎麼好，每年開春皆是如此，他正閒著無聊打瞌睡呢，一聽李崢要內臟，立馬叫媳婦去收集，更表示不賺錢，他每天免費幫忙收集，國安來攤位取走便是。
內臟之所以便宜，是因為買的人少，大夥更愛大口吃肉，吃那種入嘴滿是油的肉。
哪怕年底肉攤生意再好，也總有內臟剩下，送人寒磣，自己吃？再好吃的東西，天天吃也會吃膩。
再說它又不好吃。
有人要，高屠夫巴不得呢。
又不費事，跟周圍肉攤一說，他們自己送來，還能緩和下關係，畢竟集市上眼紅他的人可不少。
鑒於趙國全賴在賣魚攤位前不走，李崢買了魚，一簍成人巴掌大的魚，打算做成魚乾，叫他慢慢吃。
三人坐著趙國安的三輪車，回到家已是11點半。
出攤的幾人也都回來了，見這麼多魚，也沒著急交錢，而是殺起魚來。
給他們找事的趙國全卻在前頭，朝張知叢要獎勵。
“舅舅，你瞧我後背，肯定紅了，那簍魚可是我挨了三巴掌才換來的，這次我要兩塊錢。”
張知叢哼了聲，他要的是魚丸，而不是魚乾。
“隻有一角錢，愛要不要！”
趙國全當即鼓起腮幫子，跑去後院告狀，不一會，他嘟著嘴，紅著眼來到前頭，找張知叢要那一角錢。
可張知叢輕飄飄一句‘看店’便打發了趙國全。
任務沒完成，又告了狀，還想要錢？
看來還得他自己出麵。
於是，張知叢蹲在李崢麵前。
李崢：“滾~”
張知叢一愣，以前李崢從不說滾，自打跟二姐住在一起，滾字越說越溜了，但他聽多了，也就免疫了。
“我訂了份報紙，送報的每天早上送來，你彆忘了收。”
李崢抬頭睨了他一眼，又繼續配著料，活多著呢，除了碗碗肉，還要配魚乾的料，得趁今天出太陽，早點做出來。
想到這，李崢有些後悔，不該買這麼多魚，國全要吃單獨買一條就夠了，家裡少了兩個人，活都堆著了。
這時，院子傳來油滋的聲，是炸肉皮子的聲音。
李崢突然心血來潮，魚乾可以曬，也可以油炸，一樣能長期存放，反正魚都買回來了，不如試試，萬一好賣呢？