芳芳之前醃的鹹菜啥的,當時搬家的時候沒多帶,大妞怕她懶得做飯的,就把她願意吃的醃黃瓜辣椒的有給搬了一小壇子。
“媽呀,西屋也添置東西了?”
兩個大翁,大妞放下壇子,揭開蓋子看了看,糧食啥的都放在裡頭,沿著牆根擺了幾個小壇子。
“你這鹹菜啥的還沒吃完呢?”
“吃了一壇子了,那個,空了好幾天了。”
大妞看著炕炕上的黑瓷盆,“你這是打算乾啥?”
“我要生豆芽。”
“你還會生豆芽呢?”
“不會啊,我這不是實驗呢嘛。”
對,她忘了,芳芳就會一張嘴,叫她說她知道,但是叫她乾,說的跟乾的估計不太一樣。
“你這豆子生了豆芽,你不榨油了?”
“我想榨花生油,這大豆,也不多,我要是榨油,那我沒吃的了。”
這日子,過的真的不行。
她挨個地方看看,“黃豆也榨油,你想生豆芽,我那有綠豆,這綠豆生芽也夠你吃的。”
“我不愛吃綠豆芽。”
綠豆芽不如黃豆芽扛燉,也不如黃豆芽香。
“都什麼時候了,還挑揀,你有的吃就不錯了。就你炒菜那個霍霍油的勁兒,一年跟你二十斤油也不夠你使喚的。”
一個人一年才二十斤油,那也不多啊。
二十斤,金龍魚一桶油就是十斤,她一年兩桶,還多啊?
不過她也知道,這會兒沒法比,聽大妞的也沒錯。
大妞幫著芳芳收拾了一下,這才準備回去。
“你在這吃口飯再走啊?”
“我不在這吃了,我還得回去給家裡那兩口子做飯呢。”
芳芳不樂意了,“不是,那你不回去做飯,他倆就餓死了,離這食堂那麼近,回去吃食堂唄?”
“不是那事兒,我早上走的時候發了一盆麵,這會兒估計好開了,我得回去包包子。
我今兒來是趕大集,要一塊豆腐,回去包豆腐包子。”
且,給他倆慣的,還包豆腐包子,她都沒混上個豆腐包子。
“那個搪瓷盆裡我給你扣了一塊豆腐,你今兒記得燉了,不吃就切成塊,放外頭凍上哈。”
“知道了,老媽媽。”
大妞騎著自行車歪歪扭扭的走了。
送走了大妞,芳芳回了屋。
“豆腐包子?不然我也蒸一鍋豆腐包子?”
想乾就乾,她做好了讓李衛東帶幾個給大妞嘗嘗,看看他倆到底誰做的豆腐包子好吃。
家裡的黑麵不多了,苞米麵還有半袋子。芳芳端著大盆,一大瓢的苞米麵,倒上熱水攪和暈乎,這苞米麵兒和麵必須燙,不燙不好吃。
然後她拿著瓢舀了麵粉往裡頭倒,一邊倒一邊攪和,還抓了一塊的麵引子,拿著擀麵杖壓碎了壓成沫沫,也放進去。
看看籃子裡的雞蛋,想了想,還是沒舍得放。揉成麵團子,就放溫乎的鍋裡醒麵。
拿出一小把粉條,倒上熱水泡著,拿出來兩個雞蛋,豆腐不打算都放,她切下來一半,準備作凍豆腐。
雞蛋煎成雞蛋餅拿著鏟子鏟碎了,豆腐切成小碎塊,泡好的粉條切成碎,白菜葉子切碎,大蔥葉子切碎。好嘛,這一點那一點,整了一盆。
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