第39章 柳芽菜_七零年代生存日誌_线上阅读小说网 

第39章 柳芽菜(1 / 2)

既然確定是過敏,那就有的治。

吸入物質中帶有過敏原,這玩意兒跟花粉過敏一個道理,那就戴口罩唄。

從那以後,芳芳一到春天出門就帶上口罩,帶上帽子,給自己做好全副武裝。

整的宿舍的人都調侃她,沒有明星的命,得了明星的病。

這會兒還沒有柳絮出來,她倒是不怕。

“這沒注意,柳樹芽倒是長的不少。”陳大娘擼了一把下來,“看著還挺嫩。不錯,真是不錯。”

芳芳是看不出這玩意兒到底有啥好的,反正也跟著擼了一籃子。

“芳芳啊,這些就夠了,走,回去給你們做好柳芽菜。”

提著籃子往回走,有經過這片空地。

“大娘,這片地是有人的嗎?”

陳大娘看看這東西一長溜兒的空地,也是覺得有點可惜了。

“我聽虎子他爹說,這地方本來也打算蓋房子的。

就是地方小了點,要是蓋了房子,離著河溝有點近,夏天水大的時候怕淹了,就這麼的空了下來。”

陳大娘站在路邊上端詳著,“哦喲,這地方看著可不小,這要是理一遍種上棒子,秋收那會兒可是能收不少。”

不行,等她閒著,可得好好整理一遍,這地看著還行,有水有肥,不怕不長莊稼。

就算種苞米不行,那秧一片地瓜,一樣收糧食。

倆人回了陳家院子,芳芳主動提著水壓井,先壓了一盆清水。

老太太提著大盆,把摘來的柳樹芽倒進盆裡,使勁兒的淘洗幾遍,上麵粘的灰塵浮土還有其他的東西都洗掉,這才撈出來控水,放進新的大盆子裡頭。

老太太一邊撈一邊跟她囑咐,“這玩意兒得上鍋焯焯水兒,不然沒法吃。”

焯水啊,這玩意兒有啥難的?

刷鍋添水點火,一氣嗬成。

大鐵鍋燒水就是快,一會兒功夫就燒開了。

虎子就看著她倆忙活,“奶奶,你們這是做啥呢?”

“晚上吃柳樹芽吧?”

虎子不樂意了,“那玩意兒有啥好吃的,年年吃,我都夠了。”

虎子不樂意,他想吃肉,吃雞蛋,吃大骨頭!

一天天的吃這些東西,他不到飯點就餓!

“你這孩子,今兒晚上給你炒個柳樹芽雞蛋,我給你打三個雞蛋。”

虎子一聽這個,高興了。

“好,打三個,咱們一人一個。”虎子蹦著往放雞蛋那屋去了。

他可得去大甕裡頭掏雞蛋去。

水開了,洗好的柳樹芽倒進去,然後陳大娘就抓了一點鹽放進去,拿著笊籬使勁兒的攪和攪和。

等著葉子變軟,看著也就能有兩三分鐘的樣兒,老太太就給撈出來,倒進盛著涼水的盆裡了。

“行了,就這麼拿涼水泡一會兒。”

不管是撒鹽還是泡水,都是為了去柳樹芽的苦澀味的。

焯完水,芳芳一看屋裡頭的大座鐘,媽呀,這都要準備晚上飯了。

“大娘,剩下的你自己忙活吧,我得上班去了哈。”

她一邊說著,一邊解圍裙。抖了抖給圍裙就搭在院子裡曬衣服的鐵絲繩上。

“行,你趕緊去吧彆耽誤上班。”

耽誤倒是不會耽誤,雖然早一點晚一點的都無所謂,都不用打卡,不過她也不能太猖狂不是。

上班呢,就得有個上班的樣兒!

老太太看看時間,確實差不多了,她上手開始撈焯好水的柳樹芽,兩手一攥,擠乾淨水,攥成一個個的菜團子。

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