山洞裡,彌漫著一股鮮活辛辣的生機。
兩顆碩大的白菜被剖開,許母和張母正坐在小凳子上,手腳麻利地將一層層菜葉掰開,均勻地抹上提前儲存好的辣白菜醬料:
由辣椒粉、蒜末、薑末、蘋果絲和蝦醬等混合而成。
空氣裡充斥著濃鬱的鹹香和微微的發酵酸味,引得索菲亞都忍不住湊近嗅了嗅,打了個噴嚏。
“媽,這辣白菜這次得多醃點兒,”
張月在一旁幫著遞調料,
“上回做的沒幾天就被振振就著粥偷吃完了。”
“可不是嘛,”
許母笑著,手上動作不停,
“這崽子,正經飯不見吃多少,這些零嘴兒倒上心。等著,這回媽給你醃兩大缸,管夠!”
另一邊,
張母則在鼓搗幾個小陶罐,
裡麵是她用蘿卜皮、黃瓜頭、嫩薑片做的醬菜,
已經泡在了醬油、醋和一點點糖調的汁水裡。
“這醬菜過幾天就能吃了,早上配粥最香。”
振振寫完作業,百無聊賴地晃悠過來,
看著奶奶和姥姥忙活,鼻子吸了吸,突然歎了口氣:
“唉……好想吃薯片啊……還有那種拉絲的芝士披薩……還有烤翅……”
他這聲歎息,瞬間勾起了所有人的饞蟲。
許陽正好檢查完設備過來,聽到兒子的話,笑道:
“薯片倒是有不少庫存,就是怕你吃多了牙疼,這才控製你的。”
“不過…...聽你一說我也饞了,反正土豆紅薯什麼的管夠,咱們弄點芝士紅薯,芝士土豆,……搞個山洞版‘垃圾食品’之夜?”
這個提議立刻獲得了全票通過,
連張父都笑著點頭:“偶爾吃一次,沒事兒。”
振振在做了一套試卷後,
終於被允許可以放開肚子吃一次甜食。
大夥兒說乾就乾。
許母立刻起身去翻庫存,
找了幾塊真空包裝的馬蘇裡拉芝士,還有些車打芝士片。
張母洗了好幾個大紅薯和土豆。
振振興奮地幫忙把紅薯土豆切成厚片。許父負責把烤爐生起來。
很快,烤爐裡再次散發出誘人的香氣。鋪滿了芝士的紅薯和土豆被烤得邊緣焦黃,芝士咕嘟咕嘟地冒著泡,拉出長長的、誘人的絲。
許母又拿出幾包韓式泡麵,往裡頭切了點兒年糕,
加上午餐肉和溏心蛋。