“這天雖然不熱，但也放不了幾天。”
“馬上要熟透了，萬一被野獸什麼的糟蹋了更是可惜。”
“媽，咱們可以想辦法儲存啊！”
許振振抹了抹嘴，
“我記得以前在書上看過，西瓜可以做成蜜餞，瓜皮也能醃菜。”
不過大家都沒做過，突然要上手著實有點難度，加上這瓜還有沒熟透的，也需要等。
所幸大家就學習起了用西瓜做美食的視頻。
學習的差不多以後，大家先嘗試著做一個看起來不是特彆甜的。
張母負責熬製西瓜醬。
她把瓜瓤挖出來，去掉瓜子，放在大鍋裡慢火熬煮，加入適量的糖熬到濃稠狀，裝進消過毒的陶罐裡密封。
這個甜甜的西瓜糖稀兌水兌冰塊，夏天算是種比較簡單的冷飲。
張月則負責那些翠綠的瓜皮。
她把瓜皮削去最外層的硬皮，切成細條，用鹽醃製後擠乾水分，
再加入蒜末、辣椒和少許醋調味，做成了爽口的涼拌瓜皮放入冰箱冷藏。
“這個配粥吃，清爽解膩。”
她嘗了一口，滿意地點點頭。
許振振則異想天開地提議：
“咱們試試用西瓜汁釀酒怎麼樣？說不定能釀出甜甜的西瓜酒呢！”
這個提議得到了黃大仙的大力支持：
“這個主意好！本仙還沒嘗過西瓜酒呢！”
於是許陽壓榨出幾大碗西瓜汁，按照之前釀酒的方法，加入適量的米曲，裝壇發酵。
最讓人驚喜的是許父的創意。
他把西瓜切成薄片，放在後洞特製的烘乾架上，利用洞內恒定的溫度和良好的通風，製作西瓜乾。
“這個能保存很久，冬天泡水喝，既有甜味又有營養。”
許父說。
忙碌了幾整天，十幾個西瓜陸續被加工成了各種形態：
西瓜醬、醃瓜皮、西瓜酒醅、西瓜乾，當然還留了幾個最新鮮的，準備這兩天吃完。
傍晚，張母用西瓜醬做了烙餅，金黃的餅子上抹著紅色的醬料，看著就誘人。
涼拌瓜皮清脆爽口，正好解了前兩天吃豬肉的油膩。
“大仙，您嘗嘗這個。”
許振振把一塊抹了西瓜醬的烙餅放在供桌上。
不過片刻，就聽見滿足的咀嚼聲：
“嗯...甜而不膩，不錯不錯！”
“還有這個西瓜乾，”許陽把一片烘得恰到好處的西瓜乾也供上，
“您留著平時當零嘴。”
大仙來者不拒，悉數笑納。
等一家人都坐下吃飯時，它才慢悠悠地開口：
“那些西瓜籽，選飽滿的留下來。等來年，還能出。”
這話可讓大夥兒高興壞了，
“要是年年都能吃上這麼好吃的西瓜，這好日子可真是沒誰了！！！”
“這算什麼，等哪天你統子哥高興了教你製冰，比這個更高級！”
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