極晝帶來的持續光照和蒸發,讓剛長出不久的菜苗有些蔫頭耷腦。
地裡的土摸著也有點發乾。
“太陽出來了倒是好,這也太‘熱情’了,有點遭不住啊!”
許父看著菜地,皺起了眉頭。
“澆水吧。”
許陽隻好又跟許振振把抽水機從山洞裡拎出來,接上長長的水管。
很快,抽水機發出嗡嗡的轟鳴聲,清涼的河水通過水管汩汩地流向乾渴的田地。
天氣一日日的熱起來,
那肉什麼的,大夥兒說什麼也吃不下,
隻想吃點涼快的、解膩的、清爽的。
張母廚房裡忙活著。
大鐵鍋裡煮著滿滿一鍋大碴粥,金黃的玉米粒翻滾著,散發著樸素的香氣。
旁邊的小灶上,綠豆湯正在慢慢熬煮,快要出鍋時撒上一把冰糖,晾涼了就是最好的解暑飲料。
“月月,把黃瓜蘿卜切了,一會兒蘸醬吃。”
張母吩咐著,手裡利落地剝著蒜,準備搗蒜泥。
“哎。”
張月應著,將洗好的水靈靈的黃瓜、脆生生的蘿卜、還有小蔥和生菜,一樣樣切成適口的段狀,整整齊齊碼在搪瓷盆裡。
這是最爽口的吃法。
許振振澆完地,滿頭大汗地鑽進廚房,聞到味道眼睛一亮:
“媽,做涼菜了?”
“就你鼻子靈。”
張月笑著指了指旁邊一碗剛炸好的雞蛋醬,
“一會兒粥好了,就著吃。”
晚飯就擺在院子裡稍微涼快些的地方。
一盆放涼了的大碴粥,一盆清爽的綠豆湯,一大盤水靈靈的蘸醬菜,還有一碟淋了香油的蒜泥拌野菜。
許陽吸溜了一口粥,又咬了一口蘸醬的黃瓜,發出清脆的響聲。
冰涼的綠豆湯下肚,帶走了一天的燥熱。
“這太陽可真毒啊………”
張父道:
“看樣子我這解暑的藥茶也該配起來了………”
許父提議道:
“還有涼棚可以搭上,這樣在院子裡就不用擔心中暑了。”
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