遇到海蠣子也可以敲些肉回來煮粥或是煮湯吃。”
沈行舟按過範嫂子遞過來的工具,三人這才出發。
範嫂子對梁曉悅道:“你跟我多趕幾次海,以後就知道出門要帶哪些工具了。”
三人說說笑笑往泥灘塗而去。
遠遠看去,此時的泥灘塗上已經有很多人。
大家都在淺泥灘上尋找著海貨。
範嫂子指著另一邊的紅樹林對梁曉悅道:“小梁,那一片是紅樹林。那裡雖然海貨很多,但是蛇也多。千萬不能往那邊去。”
“好的,範嫂子。”
範嫂子見到泥灘塗上有很多人,她腳下的步子也不自覺加快了許多。
三人來到泥灘塗後,範嫂子就教梁曉悅認識孔洞。
告訴她,哪些是蟶子洞,哪些是瀨尿蝦洞,哪些是蛤蜊等等。
每種應該怎麼抓等等。
他們下到泥灘裡就看到了好多小小的扇貝。
這種扇貝比拇指稍大些。
梁曉悅見範嫂子把這些小扇貝都撿了。
她疑惑道:“扇貝不應該是很大一個的嗎?這種小的是還沒有長大嗎?”
範嫂子笑道:“這種扇貝隻有這麼大,一般大家都用這種扇貝來曬瑤柱。”
“原來是這樣。”
沈行舟看到幾個青口貝,就會教梁曉悅認識。
“媳婦,這種叫青口貝,肉質鮮嫩,味道也很鮮美。做蒜蓉粉絲蒸青口貝,或者辣炒青口貝都好吃。”
沈行舟邊說邊熟練地將青口貝撿進桶裡。
在梁曉悅前世的記憶裡,這種青口貝應該是吸附在礁石上生長的。
第一次知道,原來青口貝還可以吸附在泥灘上的各種貝類生物上。
梁曉悅學著沈行舟的樣子,把青口貝從吸附物上用力拔下來放進網兜。
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把這附近的青口貝撿下來,兩人不多會就撿了四五斤的樣子。
梁曉悅興奮的道:“好多青口貝啊!”
沈行舟回道:“這附近的青口貝確實很多,但是像今天這麼大的,我也是第一次見到。”
隨後,沈行舟又在地上的孔洞裡發現了車螺的孔。
他教梁曉悅認識並徒手去挖。
梁曉悅也想學他用手挖。
卻被沈行舟阻止了。他遞給梁曉悅一把沙鏟。
“你用這個挖,彆把手給弄臟了。”
梁曉悅學著沈行舟的樣子,找那種長形的孔洞。
果真挖到了幾個車螺。
在附近找了幾處,看不到長形的孔洞,她便見洞就揮鏟開挖。
居然從孔洞裡挖出一種小螺,螺殼上全是排列整齊的灰點花紋。
她拿著螺問沈行舟:“行舟,這是什麼螺?能吃不?”
沈行舟抬頭一看。驚訝道:“這種螺,本地人稱作花螺,肉質鮮嫩可口,帶點脆脆的口感,比車螺還好吃。”
“我一通亂挖,挖了一大把。”
沈行舟聽了不覺好笑。
“這種螺白天一般都躲在泥沙裡。晚上會出來覓食。白天需要尋孔才能找到,你倒好一通亂挖也能挖到。”
“我在這附近再挖挖,看還能不能多找一些,湊一碟。”
沈行舟也湊過來,看著梁曉悅挖螺孔。
她果真是在水剛退乾淨的泥地裡一能亂翻,就能挖出一大堆花螺。
他幫忙把這些螺撿到網兜裡放起來。
兩人又繼續往前行。
梁曉悅的視力相當好,她指著一塊石頭道:“行舟,我看到那裡動了一下。”
“一般退潮後的石頭底下會有螃蟹。我把石頭搬開看看。”
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