青口貝不僅肉質美味,而且多吃對身體大有益處。
它富含蛋白質、鈣、鐵、鋅等多種營養成分,有助於增強免疫力。
特彆是對於缺鐵性貧血的人群有很好的保健作用。
它的藥用價值廣泛。
涵蓋營養補充、肝功能修複、抗癌、增強免疫力、補腎壯陽以及心血管保護等多個方麵的功效。
需要注意的是,青口貝性寒涼,應避免與寒涼食物同食。
且部分人群可能存在過敏反應。
因此在食用時需注意個人體質和烹飪方式。
這裡的青口貝很多,她挑著大個頭的撿。
大個頭的不僅肉質厚實肥美。
曬乾的出肉率也高,個頭稍大點,曬的時候也容易翻麵。
雖然原身看過許多的醫書。
但是,那些醫書都是關於草藥類的。
食補方麵的書籍雖然有涉及海產品。
但是,如今的醫學條件落後,沒有後世的研究深。
這時期的人,連身體需要補充基本的維生素和鈣方麵的常識,都極具缺乏。
所以,梁曉悅這段時間又在網上查了許多關於海產品的資料。
詳細把自己接觸過的各類海產品,以及常見海產品有哪些藥用價值。
有哪些滋補功效都仔細溫習了一番。
她慶幸這裡的海產品豐富。
這些有營養的東西,她得多給家人準備一些。
三大兩小在礁石灘上忙得不亦樂乎。
沈行舟知道今天媳婦會來趕海。中午肯定不會回去做飯吃。
他在食堂裡吃完飯,又跟李斯同和劉海華約好。
各人給自家媳婦打了一盒飯送到海邊來。
知道她們今天會來礁石灘,三人拿著飯盒和一壺熱水快步往礁石灘而來。
大老遠就聽到那三大兩小的笑聲。
沈行舟走到近前,出聲喊道:“悅悅,過來吃飯了。”
梁曉悅回頭,就見沈行舟端著一個鋁製飯盒,提著一個軍用水壺在身後不遠處。
再一看,他身後還有兩人。
她詫異道:“行舟,你們怎麼來了?”
這時,範桂香跟徐慧琴也看到了沈行舟身後的自家男人。
三人沒想到家裡男人會送飯過來。
特彆是範桂香跟徐慧琴以前可從來沒有這樣的待遇。
不用猜就知道是沈行舟提議的。
這還真是個驚喜!
沈行舟:“今天氣溫低,帶的乾糧這會肯定冷了。趕緊過來吃點熱飯菜。”
梁曉悅放下手裡的桶和夾子。尋了個水坑洗了手。
沈行舟已經幫她找好一處稍平坦點的礁石。
讓她坐在上麵吃。
反正她穿的雨褲,坐在潮濕的石頭上,也不怕把衣服給弄臟或是打濕了。
範桂香跟徐慧琴也洗了手,帶著孩子過來。
他們都是在食堂裡打的飯菜。
打開飯盒,裡麵的菜品都一樣。
三大兩小圍坐在一起吃起飯來。
梁曉悅還把自己帶來的茶葉蛋,分給兩個孩子一人一個。
範桂香跟徐慧琴推脫不掉,隻得讓孩子們接了過來。
範桂香:“你家的雞蛋都是買的,以後彆總給孩子們吃。”
梁曉悅笑道:“沒事,下次去供銷社多買些回來。那裡還存了不少錢呢!人家又不給我們兌現金。我就多買些吃的回來。”
兩個媽媽自己一邊吃,一邊給孩子喂幾口飯菜。
三個男人則是回身,把她們堆在身後的袋子轉到海灘上去。
雖然,梁曉悅他們已經在這片海灘上停留了快三個小時。
但是,她們根本沒有走很遠。
主要是今天這裡的海貨太多了。