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第60章 調節時間,詩玉餐飲的短期規劃(2 / 2)

“你也不用驚訝,餐飲生意一旦步入正軌,開始賺錢了,就會快速滾雪球地賺下去;

但要是出問題了也會很快就雪崩,所以品控跟經營都是很重要的。”

伊毅點點頭,但又想到了另一個問題。

“哦~我明白了。

這就是為什麼火鍋店不馬上開始擴張的原因吧?”

“是的,我們已經在收購資質較好的食品廠和調料廠了,將來詩玉餐飲店麵的奶茶原料、火鍋底料、調味料都會用我們自家工廠生產的產品。

力求所有產品都是最衛生安全的,畢竟這是吃的東西,事關生命安全。”

“大小姐真是高瞻遠矚啊。”

“不是我,是李詩琪。

她家的飯店早年鬨出過人命,她都有心理陰影了,對於食物品質要求嚴格到有點變態了。”

“變態點好,食品安全最重要。”

伊毅倒是很讚同李詩琪的嚴格要求。

牧玉蘭雖然反對過,覺得太浪費錢了,但是李詩琪態度強硬,又和她母親的死有關,她也就不再反對了。

隻是她沒想到,伊毅對李詩琪的建議這麼支持,甚至還有更進一步的建議:

“大小姐,在我們詩玉賺錢後,我建議自己租地,請農民種植安全無汙染的高品質糧食,讓食品的安全牢牢掌握在我們自己手中。”

“咳咳~沒必要吧,糧食種植費時費力的,高品質無汙染的糧食種植更是大投入低產出的生意。

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我不建議。”

牧玉蘭轉過身來,不滿地瞪著伊毅,而伊毅趕緊將頭偏開。

那一抹溝壑,有點雪白得亮眼了。

他穩了穩心神,繼續堅持道:

“詩玉集團如果按照我提供的思路,將來價值千億都不是問題,到那時品質就是企業的生命,肯定會有很多對手會在我們的原料上打擊我們,甚至會有人直接在原材料上投毒。

如果有自己的完整產業鏈,有自己放心的原材料,可以將這種危險降低到最低。”

“這個再說吧,現在考慮還是早了點,我們連加盟都還沒有開啟。”

“我建議加盟和直營同時進行,讓兩者有競爭。”

“這個可以,我們主要抓緊底料在手中一樣賺錢。”

牧玉蘭沒有直接拒絕,但眉頭還是微微皺起,還是不想浪費錢。

她又轉移話題道:

“伊毅接下來你要是有空,再研究一下藥膳商業化的思路,比如將藥膳藥材做成藥包之類的。”

“行,我有些想法了,但還需要不斷完善。

是藥三分毒,藥膳不是隨便熬煮的,而且處理藥材也是個技術活,不是那麼容易做成藥包的。”

“嗯。”

相比伊毅的謹慎,牧玉蘭相對會更大膽,更有冒險精神。

兩人一時沒有再說話,牧玉蘭在伊毅的按摩下很快沉沉睡去。

伊毅回到一樓簡單地吃了點東西,就上二樓到牧玉蕊的房間值夜班了。

最近牧玉蕊的身體沒有繼續恢複,但也沒有持續惡化,算是穩定住了。

他照例給牧玉蕊進行護理和按摩,確定牧玉蕊的狀態穩定後,就到一旁的電腦桌前開始碼字。

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