周川心裡確實不是非常有底氣,畢竟自己沒有做過這些,剛才說的那些也都是後來自己通過各種渠道學來的。
如果是周川自己做這個生意,那他倒是無所謂,無非就是試錯而已。
現在是教蔡有福,中間萬一出了什麼問題,那是要蔡有福承擔一切損失的。
要是損失太大了,蔡有福會不會把這一股怨氣撒到自己身上來?
這還真不好說。
蔡有福現在已經把周川當成了“高手”,說道:“周兄弟,你可彆這麼謙虛。”
“我覺得你說的這些東西非常有道理。”
周川提醒蔡有福:“蔡老板,我畢竟沒有做過餐飲,我跟你講的這些也都是自己想當然。”
“還是我剛才說的那句話,你如果真的想要做的話,還是去市裡,甚至去省城考察一下,看看他們是怎麼做的。”
“然後你可以跟著他們的模式來走。”
蔡有福說道:“其實我去過市裡,雖然不是專門去考察的,但是也知道他們大概是個什麼情況。”
“我敢保證他們那些高端餐廳和酒店,絕對沒有你說的這麼專業。”
“就我們縣,絕對找不出一個比你更加專業的人了。”
“你再給我說說,我也學學。”
周川一開始的時候也隻是想跟他們討論一下,拉近一下雙方的關係,並沒有想著要說這麼多:“蔡老板,跟你說我倒是沒意見。”
“但有一點我得說清楚,做生意是有很大風險的。”
“加上我也沒有做過這方麵的生意,我剛才也說了,我說的這些都是自己想當然,不一定就全對。”
“所以我說的這些都隻能當做參考,萬一你按照我說的去投資,去裝修,最後虧本,我真擔不了這責任。”
周川現在也是被架起來了,他不說不行,說多了也怕誤導蔡有福。
就算自己說的是對的,蔡有福能不能全部落實到位也是一個問題。
蔡有福說道:“這些我都明白。”
“以後我要是賺錢了,那肯定會記住周兄弟今天的指點。”
“萬一我要是虧錢了,那也是我自己的決定,跟周兄弟沒有任何的關係。”
周川心裡也頗為無奈:“那行吧!蔡老板,那我們就相互討論討論,也彆說什麼指點、學習,好不好?”
“行,都聽周兄弟的。”蔡有福滿臉笑容,不管周川說什麼,他都答應。
周川這一說,就是一兩個小時。
中間大家推杯換盞,也都喝了不少。
轉眼,時間已經是五點,周川看已經吃的差不多了,主動提議散場:“周老板、興哥,要不我們今天就先到這吧,我還得回去。”
“現在還得去坐車。”
現在去坐車已經略微有些晚了,能不能趕上回去的最後一趟車還不好說。
蔡有福說道:“不用著急,今天晚上我也要回去。”
“到時我們一起,我送你們到村裡。”
蔡有福是有一輛麵包車的,平時去收野味的時候可能會用到。
“那行吧!蔡老板什麼時候回去?”周川問道。
蔡有福說道:“平時我們都是晚上八九點關門,大概也要那時候才能回去。”