聽到陳默毫不猶豫地說出“繼續做奶茶店”。
蘇雲袖原本帶著一絲期待的眼神明顯黯淡了下去，輕輕歎了口氣，語氣裡帶著幾分過來人的勸慰和並不看好的無奈。
“同學……”
蘇雲袖斟酌了一下用詞。
“我這麼說可能有點潑冷水，但也是為你好。這家店的情況你也看到了，傳統的奶茶生意真的很難做。”
“周邊競爭激烈，同質化嚴重，利潤薄，顧客也沒什麼忠誠度。你投入這六萬塊，很可能……隻是重走我的老路，甚至虧得更多。有這個錢和精力，做點彆的嘗試會不會更好？”
蘇雲袖確實是出於好意，不想看這個看起來挺有衝勁的年輕人把資金打水漂。
然而，陳默臉上並沒有出現她預想中的猶豫或者動搖，反而嘴角勾起一抹自信的笑意，眼神明亮而篤定。
“蘇姐，謝謝你的提醒。”
陳默開口，聲音平穩卻帶著一種不容置疑的自信。
“不過，我說的做奶茶店，和您現在做的，或者說和市麵上絕大多數奶茶店，可能……不太一樣。”
“不太一樣？”
蘇雲袖微微挑眉，被勾起了些許好奇心。
“能有什麼不一樣？奶茶不就是奶精、茶粉、珍珠椰果那幾樣？頂多換個包裝，玩點花樣名字？”
陳默搖了搖頭，身體微微前傾，開始清晰地說出他腦海中早已規劃好的藍圖。
“首先，最根本的區彆，是原料。我不要奶精和茶粉。我用鮮牛奶，或者品質好的調製乳。”
“茶底，用原葉茶現泡現萃，保證茶香新鮮自然。水果，儘量用當季新鮮的，不用罐頭和果醬。簡單說，我要做‘健康’和‘真實’的概念。”
蘇雲袖聞言，眼神動了一下。
用鮮奶和原葉茶，成本會高出一大截，這確實是條沒人敢輕易走的路。
陳默繼續往下說，語速不快，但每條都戳在當下奶茶市場的痛點和未來趨勢上。
“其次，是產品和創新。我不會固守那老幾樣。我會根據季節變化，快速推出應季的爆款水果茶。”
“比如秋天的桂花烏龍鮮牛乳，冬天的厚芋泥麻薯奶茶。口感要豐富，層次要分明，料要給得足，讓人喝一次就記住。”
“第三，是包裝和體驗。杯子設計要好看，要獨特，要適合拍照發朋友圈。”
“袋子、吸管套、杯托，每一個細節都要有設計感，讓顧客覺得手裡拿著的不僅僅是一杯飲料，更是一種時尚單品，一種社交貨幣。”
“第四，是營銷。我不打算死守線下等客來。我會主攻線上，利用新生群、校園論壇、還有正在興起的微信朋友圈和公眾號，做精準推廣。”
“搞開業促銷，發優惠券，做買一送一的裂變活動，讓人自發地幫我們傳播。”
“最後，是效率和服務。操作流程要標準化，出杯要快，減少顧客等待時間。店員培訓要到位，服務態度要好，甚至可以提供少量‘隱藏菜單’或者定製服務，增加趣味性和粘性。”
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