那粉嫩的肉片瞬間卷曲變白,散發出濃鬱的香氣。
“可以涮了,就是這樣,”她將燙熟的羊肉在麻醬碗裡一蘸,“也可以多放幾片進去,省得老是得等著。”
陸建黨一聽,二話不說端起盤子就往鍋裡倒:“那就多放點進去!”
半盤羊肉嘩啦啦滑入湯中,在沸騰的骨湯裡翻滾舒展,像一朵朵綻放的花。
“大口吃肉才香!”陸建業豪邁地喊道,筷子已經迫不及待地伸向鍋中。
楚晚月舉著筷子停在半空,望著鍋裡迅速變色的羊肉,深吸一口氣又緩緩吐出。
她剛想說話,大兒子陸建國已經夾起一筷子燙得正好的羊肉放進她碗裡:“娘,熟了,您快嘗嘗!”
“好!你自己吃,我會自己夾。”楚晚月無奈地看著碗裡堆起的羊肉,心裡卻暖融融的。
她夾起一塊送入口中,羊肉的鮮嫩和麻醬的香醇在舌尖綻放,燙得她輕輕嗬氣。
陸建黨已經狼吞虎咽地吃了好幾口,腮幫子鼓鼓的,含糊不清地說:“好吃!怪不得都想吃涮鍋子,真好吃!”
孩子們更是顧不上說話,一個個埋頭猛吃。
小七急得直接用手去抓,被燙得直甩手,卻還是等不及涼就往嘴裡塞。
徐愛國吃得滿嘴油光,連沾在嘴角的麻醬都舍不得擦掉。
銅鍋裡的湯咕嘟咕嘟冒著泡,羊肉的油脂在表麵形成細密的小油花。
陸紅軍忙著給幾個小的涮肉,自己都顧不上吃一口。
原本堆得滿滿的四大盤羊肉、兩盆土豆白菜,很快就見了底。
陸建黨癱在椅子上,摸著圓滾滾的肚子,臉上洋溢著幸福的紅光:“這才叫生活啊!”
楚晚月看著一桌子狼藉的碗盤,和家人們饜足的神情,眼裡泛起溫柔的笑意。
“娘,這湯……”陸建國指著還剩小半鍋的濃湯。
“留著晚上煮麵。”楚晚月笑道,“那才叫一個香呢。”
小七瞬間又精神起來:“好誒!吃麵!”
“哈哈哈,小饞貓!”
小四小五像兩隻撒歡的狗崽子,一左一右拽著徐愛國的棉襖袖子往外衝,“奶,我們出去玩了!”
“慢著點兒!等等我們!”小六小七急慌慌追出門檻,紅棉襖在雪地裡格外紮眼。
楚晚月不緊不慢地跟在後頭,兜裡還揣著半把瓜子。
陸建國正收拾爐灰,鐵鉗子碰著爐膛叮當作響。
“娘,去哪逛?”
“去老李家坐坐。”
“可彆往林子裡去,路難走,也沒什麼野雞野兔的了。”
楚晚月擺擺手表示知道了,踩著咯吱作響的積雪往村裡走。
新起的磚瓦房孤零零杵在村尾,要找人嘮嗑還得往村子裡走。
李家門前早就坐了一圈人,納鞋底的,補衣服的。
“老楚來啦!快過來坐。”李婆子騰出手拍了拍身旁的馬紮。