第41章 市場調研_哈?五歲萌寶竟是隱藏小富豪_线上阅读小说网 

第41章 市場調研(1 / 1)

星寶跟周大進這邊搞定玻璃瓶的事情後,就開始著手市場調研的準備,為此兩人還跑了一趟成外公在市裡的公司。

請市場部門的老大給上了一上午的課程,市場部門的老大也知道這是自家小老板,還給了幾份內部的調研報告給星寶一一講解。

就連周大進都覺得這會自己的知識量強得可怕,兩人學完知識又在公司把市場調研涉及的內容跟分工給確定了。

他們考量的商機是代做菜服務,但這個不足以支撐店鋪經營,所以需要搭配餐飲,選定的目標店鋪是第一小學的校門口店麵。

那麼就需要以小學為中心,調研一下附近五百米有沒有同類型的服務,附近的餐飲類型都有哪些,他們的租金、定價、具體客流量、營業時間、營業年限是什麼情況。

還需要觀察客流量,工作日跟非工作日、早、中、晚這三個時間段的人流量,哪些人可能會願意購買他們的服務。

星寶主導把這些事項都敲定下來,等整份報告完成,還請了市場部老大給建議。

這字體雖然很稚嫩,還有一些細節不完善,但不得不說,是一份關鍵要素俱全、邏輯緊密的調研計劃。

於是,市場部老大就隻給了鼓勵,並說有什麼問題以後都可以來問他,然後轉頭他就去給老板彙報他們小老板是多麼的天賦異稟,他們的藥行以後前途多麼的光明……

接下來十來天,星寶幾人忙得團團轉,小錢錢也是不停地進袋子,痛並快樂著。

首先蔬菜生意如火如荼,更有大爺大媽強烈要求小武直接賣涼拌青瓜,他們中大部分人回去自己做的總不是那個味道,但是,小武他們完全忙不過來,所以隻能每天擺笑臉拒絕再三要求的大爺大媽們~

大媽大姐大爺們很快接受了蔬菜預定這件事,菜新鮮,不用上手挑,真的是農家菜,好吃,放學接完孩子一拿就可以了~

更可怕的是吃完謝家村的菜再買菜市場的菜,那味道真的是有明顯的不一樣!嘴刁的孩子都不願意將就,大人也願意慣著孩子,嘿!這不是大人也能跟著吃點好的嘛!

土雞蛋以一種可怕的速度在增長,雖然每個人預定的數量不多,最多的是10個,因為他們已經迷之相信他們吃的土雞蛋這麼美味就是因為當天下的!

畫嫂子家有一百多隻雞,但是已經不能完全供應了。

因為小武他們的土雞蛋預定量,有天達到了150個,除此之外,他們還接了兩個孕婦家人下的預訂單,還問能不能幫忙訂土雞,這個小武他們隻能說以後確定。

因為蔬菜跟雞蛋的需求量巨大,呂大米正式被任用為蔬菜雞蛋的收貨負責人,日薪10元,知道的都羨慕得不得了。

呂大米連續幾天高興得睡不著,大兒子的學費一年三千五百元,自己要每天都能拿10塊錢,那這學費就解決了!

蔬菜搜尋範圍已經擴大到了附近相連的幾個村,下午他們這邊也跟著更新預定範圍。

一九九五年一年三千五百元的大學學費對於農村家庭來說是非常巨大的壓力。

其次是他們的李子自從鋪貨到了市區,需求量尤其巨大,醃製李子隨著時間的過去,顧客沒有吃膩的時候,反而更加大受歡迎。

程老板這邊把李子送去給自己的業務夥伴,更是大受歡迎,後麵大手一揮,又預定了100瓶。

星寶跟玻璃廠崔老板的友誼更加深厚了,除了星寶很大方送給他6瓶李子,崔老板竟然在市區的一個客戶家見到了星寶賣的李子,裝的就是從自己這拿的玻璃瓶,崔老板他備受震撼。

袁玉那個批發李子的客戶也想進一些甜脆李子到超市推銷,但星寶拒絕了。

因為他們其實就是個小作坊,雖然參與的人員辦理了健康證,製作食品的過程也非常乾淨衛生,為了安全起見,還是沒有答應。

城東華華水果鋪更因為脆爽醃李跟甜脆醃李打出了名堂,畢竟,其他水果店它買不到呀!

當然也有水果店嘗試模仿,但醃製出來不是那個味,不知道是李子的關係,還是配方關係。

李子殺手隊伍從原本的三個人,加上齊康範圍擴大到四個,捶不完,根本捶不完,醃不完,完全醃不完。

最後是他們還得見縫插針的做市場調研,星寶每天出門都多了一套工序,享受來自媽媽擦防曬霜大法,許聲聲每天就是給孩子燉湯,周清嘉負責給孩子按摩手腳,就連周雲越都陪著星寶跑了幾天。

周大進覺得這樣子下去,他大概率也會是以後叱吒商場的不大不小人物,高中畢業的自己,現在知識儲備量與日俱增,不想成為一個商人的保鏢不是一個好廚子。

哦,他已經打包行李入住周家了。

終於在連續忙碌半個月後,他們的調研報告總算出爐啦~

大家為此特意在周六的上午齊聚周家書房,彙報人星寶跟周大進。

星寶負責先分享第一部分的內容,喝了口外婆準備的蜂蜜水,星寶學著大人的樣子開口“第一關於業務類型方麵,我們以第一小學為中心,經過開展為期十五天的調研走訪,發現附近五百米範圍並沒有人做代炒菜服務。

午餐跟晚餐方麵,附近原本有三家快餐店,一家上個月經營不善倒閉了,一家因為得罪人時不時被混混找茬,店家不堪其擾,最終關店。

目前做快餐的隻有一家,生意一般,隨機抽取了20位該店的顧客進行訪問,最多的答案是味道一般,價格中上,菜式較少,為了快速吃飽附近也沒其他選擇。

早餐附近大多數是腸粉店鋪,第一小學附近有一個擺攤賣紅豆包跟饅頭的老奶奶做了好幾年,幾乎每天都供不應求。

第二,關於客流量及消費群體分析,第一小學選擇在外買早餐跟午餐的多是工人、教師、退休人群。

工作日點的人流量早午晚餐都是絡繹不絕,周末,因為附近有好些家手工廠、私人製衣廠,以工人活動為主。

消費群體方麵,最舍得花費在吃的上是小老板、教師,其次是退休人員,這三類群體就追求吃個新鮮、好吃,有營養,從我們的蔬菜雞蛋售賣情況來看,他們非常舍得花錢,尤其是家裡有小孩子的,退休人員可舍得買啦~

最後工人群體們對吃的要求是便宜能吃飽,僅有少數願意追求色香味,如果花錢也是花在孩子身上。”

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