小武經過大半個月的辣椒醬銷售,得到市場上的真實反饋是,非常有賣頭,好些買了的人都來問。
真和這邊喜歡將整條新鮮的鰻魚切成連著的薄片或者薄塊來蒸著吃,通常大家會添加點辣醬在蒜末豆豉醬油耗油調成的醬料裡,均勻的刷在鰻魚上,上麵鋪少量薑絲上鍋蒸。
他們發現把原本用的辣醬換成周周好辣醬後味道更上一層,形容不出來的好吃,因為鰻魚裡麵其實油脂還挺豐富的,就需要點辣來解膩。
小武回來說了之後,周大進就去市場搞了條鰻魚回去蒸給大家吃,還彆說,真的很神奇。
幾個小孩子平常對蒸鰻魚沒什麼特彆的興趣,這次都吃了好幾塊,李老爺子特彆喜歡,他吃得最多。
周大進覺得周周好辣醬跟蒸鰻魚的味道結合是最特彆的,做其他菜式的時候都沒有這種神奇的味道。
他覺得可以優先把辣醬專門賣給餐飲店特彆是酒樓,在他們這,蒸鰻魚很受歡迎,其他魚類也是。
第二天,周大進去搞了個大魚頭回來,他記得剁椒魚頭很受吃辣人士的喜歡,周大進這次很猛,直接加了半瓶特辣版周周好辣醬,他就沒敢讓家裡人試,做菜都是在隔壁彆墅搞的。
結果李老爺子非說他能吃辣,他想試試,周大進很怕老人家吃出個好歹來,死活不肯,他自己都覺得辣得很。
最後他拗不過李老爺子,給他吃了一小塊,李老爺子直呼過癮呀,這辣椒醬絕了。
周大進對周周好辣醬的未來銷售前景更有信心了!
接下來的一周,周大進跟小武開始招聘員工,做辣醬得全職,他們照舊在附近找了人,星圓食品廠的招工信息放出去後,廠門口都被人擠滿了。
小武他們以最嚴格的標準選出了十位女士跟五位小夥子,他們都是能吃辣,愛吃辣的,吃不了辣得人壓根乾不了這個,又安排人去做了體檢,接著是安全生產、衛生標準、防火安全教育培訓。
確認每個人都考試合格後,才能進入生產線。
人工挑揀、清洗辣椒是很細致的事情,星圓食品的福利跟待遇都特彆好,工人們都打起十二分精神對待。
製作方麵,周大進嚴格按照科學配比和標準拆分步驟,緊盯每個生產崗位的人,第一批辣醬終於做出來啦~
周大進確認大家都上手了,且做出來的東西就是自己要求的味道,就開始關心食安心食品公司的種植大事。
蒜頭的地得翻起來,得趕緊種起來了,人也得再請。
小武跟陳錦初開始搞銷售,辣椒醬全國都可以賣呀,不像他們之前的產品有地域限製。
他們先給樂發打了電話,樂發還在隔壁省搞湯料包銷售呢!
他倆相信就沒有他們拿不下的市場,憑什麼吉祥糕在這邊被瘋搶,這湯料包就沒那麼受歡迎呢?!肯定是他們沒找對路子。
小武也不管他倆了,就說公司上了辣椒醬,他們要是想在隔壁省也推銷的話,就讓運輸隊順路捎帶點過去。
樂發馬上就讓小武彆小氣,搞個幾十箱過來,這邊他們可能吃辣了,一頓不吃辣都不行。
星寶跟周大進商量後,找了必達物流公司的業務負責人冉在過來聊順路送貨的合作。
必達物流公司就是一個巨大的客戶資料庫,而且他們公司70的業務是跟吃相關的,就是不知道必達物流願不願做他們的代理商,所以星寶跟小武沒有冒昧找人開門見山的談。
物流運輸他有固定的路線,但很多時候他不是滿載的,這是可利用條件。
京市跟申城的銷售市場他們可以先開拓,京市的銷售給李瑞禮負責,申城那邊就借用成外公的資源,找個貿易公司作為代理就行。
其餘的地方周雲越公司的貿易公司現成客戶也是星寶的資源,可以在合作的時候送樣品給客戶,有合作需求再轉給星圓食品對接,成交了,星圓食品給他們算提成。
冉在到了星圓食品,聽星寶跟小武說想跟他們合作,他們送貨的時候順帶把周周好辣醬送給客戶,如果客戶有意向合作,以後星圓食品不單這個貨讓必達物流送,還給他們公司提成,隻要是通過必達物流跟星圓食品合作的客戶訂單,就算。
冉在擔心的是星圓食品後期跳過他們直接跟客戶合作,那就沒有他們什麼事情了。
星寶直接說那就讓必達物流成為他們公司的代理商,他們能開拓多少市場就由他們自己自由發揮。
冉在覺得很有搞頭呀,他們的員工本來就要運貨給客戶,那他找幾個業務員,跟著一起去推銷產品,就是很順帶的事情。
既然要合作,他覺得格局可以打開,就索性把星圓食品所有的產品都代理了。
星寶跟小武沒想到還有意外之喜,小武跟星寶給了冉在一個很滿意的合作條款,雙方快速簽訂了合作合同,都很滿意對方的乾脆利落。
如果辣椒醬的市場可以起來,那麼像酸梅粉或者吉祥糕這類產品就可以跟隨著辣椒醬出去,整體成本能夠得到均攤,就有盈利空間。
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他們的好下飯蘿卜乾也在生產中了,蘿卜乾的製作難度是這些產品裡最高的。
目前他們的蘿卜乾光是供應省城批發市場跟深市的天域商場壓力就很大,還得等半個月時間,產量才能跟上來。
所以,辣椒醬得先打出去,尤其現在秋天,馬上冬天了,正是銷售的旺季,他們必須要迎合這個銷售好時機。
冉在第二天就讓人來提貨了,說乾就乾,酸梅粉它也出省了,跟著酸梅粉出省的還有爆爆星跟月亮公主玩偶。
而陶振華上個月找星寶談的合作項目也已經開工了,陶振華參考星圓食品在兩儀街道的主題設計,把天域商場頂樓全部騰出來,打造了一個爆爆星跟月亮公主的互動遊玩空間,通過售賣門票的方式盈利。
星寶看了合作計劃後,提了幾個改進要求後就同意了,然後把互動遊玩空間的動線設計跟關鍵要素跟鐘毓秀做了交代,讓鐘毓秀帶團隊過去跟陶振新的策劃團隊一起搞這個項目。
陶振華在賭爆爆星係列的動畫片會爆火,那麼他這個遊玩互動空間到時候就會成為整個天域商場最賺錢的地方。
哪怕不爆火,他也不會虧本,現在爆爆星的人氣依舊高漲,甚至有人在專門收爆爆星,再出手給買家,溢價非常離譜。
這對於陶振華來說是一件很匪夷所思的事情,難道是他老了,跟不上這個市場?
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