第177章 葉二嫂回來搶肉_六零軍嫂養娃:她嘎嘎亂殺_线上阅读小说网 

第177章 葉二嫂回來搶肉(1 / 2)

劉苗苗遞過來,可是當葛大娘端過來的時候愣了一下,這重量不低,視線落在盆裡麵的骨頭,都一怔,然後望著劉苗苗想要說什麼,最後咽下去。

雖然隻是一些骨頭,可這不是錦上添花,而是雪中送炭。

“我也先回去了。”

幾位老人沒有留劉苗苗,目送著她離開之後,看到那筲箕裡麵的骨頭。

“這麼多?”

“燒鍋燉上,雖然如今是冬天,但是最多也就能放三天,但是我們這邊三天都飄出肉味,一定會被人懷疑的。”

“哪今天燉一半。”

而且還立即燉上,冬天的天黑的早。

葉母聽說老大媳婦買了一個豬頭回來,等忙完大慶拿肉碼鹽,又回來把分的肉碼鹽。

“你豬頭弄好了?”

“恩,處理好了,娘要留下來吃飯嗎?我炒豬肝。”

加了泡辣椒和薑,炒豬肝一定很好吃。

“不了,我就是過來看看,既然你處理好了,我就先回去了。”

走了兩步,葉母停下腳步,疑惑的問出了出來,“你知道如何做肉乾?”

“娘,你也買了瘦肉?”

葉母輕咳一聲,“恩,我也買了幾斤瘦肉。”

婆婆居然舍得?

“你買了幾斤瘦肉,我給你準備調料。”

準備調料?

“六斤。”

呦?

葉母輕咳一聲,“今年的豬肥,大隊社員基本上都是分的肥肉,瘦肉就剩下來不少,可這些肉總不能不要,大隊乾部們就各自分著買了一些。”

劉苗苗聽著婆婆的解釋。

“吃辣一點還是不辣一些?”

“不是很辣吧?”

劉苗苗開始準備辣椒粉、花椒粉、加了味精。

“娘給你,你自己回家加鹽,加醬油,切成一條一條的,醃製兩天,在掛起來晾曬。”

這老大媳婦真的會做肉乾?

不過可以試試看看。

“那行,我拿回去就處理。”

葉母回家,把香料放在一旁,處理起這個瘦肉起來。

“老大媳婦可跟你說了,怎麼做肉乾?”

葉母沒有抬頭去看葉大隊長,“說了,我先碼料。”

老大媳婦還真的知道怎麼做肉乾?

“餓了,自己去衝豆漿喝。”

劉苗苗都給葉琛郵寄豆粉了,葉母這邊當然也送了一些。

衝豆漿喝?

劉苗苗可是私人加了不少瘦肉,做了不少肉乾,第一時間就給葉琛郵寄了一大半,還加了豆粉。

當然也做了臘肉,醬肉、香腸。

壯壯和丫丫每一次看到哪熏的香腸臘肉,都惦記想要吃。

“娘,這香腸什麼時候能吃?”

劉苗苗也惦記這一口。

“還要熏兩天,你們可要盯著,不要燒了。”

隻是加樹枝、柚子皮、橘子皮、甘蔗皮,熏出來的肉更香。

這還是劉苗苗當初上大學,一個川渝地區的同學,帶家裡來的香腸來學校吃,她無意問了一句。

“娘,我們一定盯著熏。”壯壯雖然不懂,為什麼娘要加樹枝還有一些果皮來熏肉,但是娘既然這樣熏一定沒有問題。

劉苗苗躺在躺椅上,嗑著瓜子,偶爾吃一個橘子,這小日子不錯。

如今天天吃肉,都沒有惦記。

因為她買的肉,整個大隊都知道。

都在背後嘀咕她傻,買豬頭肉乾什麼?


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