腦海裡，小饞貓那又驚又怒的蘿莉音已經開始咆哮。
【凡人！你什麼意思？你竟敢拿牛糞火鍋來考驗本神？本神是高貴的食神，不是什麼都吃的饕餮！】
“第一，那叫牛癟，不叫牛糞，是草本精華，牛幫你提前消化了一遍，懂嗎？”
陳品在心裡慢悠悠地回懟，
“第二，誰說我要吃那個了？我這是在進行文化科普，提高直播間的整體知識水平，免得你們這些神仙和凡人一樣，少見多怪。”
小饞貓被噎了一下，但氣勢不減。
【哼！反正……反正那個聞起來臭烘烘的東西，你要是敢吃，本神就……就讓你拉三天肚子！】
“放心，暫時還輪不到它。”
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陳品安撫了一句，這才重新對著鏡頭笑道：
“怎麼樣，家人們？現在還覺得我那句‘一個月不重樣’是吹牛嗎？我剛才報的這些，還不到黔州火鍋種類的三分之一。”
直播間裡，早已是一片膜拜之聲。
【我錯了，我真的錯了，我以前以為黔州隻有茅台和老乾媽，今天我才發現，我錯得有多離譜！】
【品神，彆說了，再說我的口水和眼淚都要流乾了！饞哭了好嗎！】
【這才是真正的品遊記啊！帶我們看我們聞所未聞、見所未見的華夏！這比去那些千篇一律的網紅城市有意思一萬倍！】
陳品滿意地點了點頭，覺得火候差不多了，又拋出了第二個問題。
“好了，既然省份已經確定，那我現在具體在哪個城市呢？再給大家一次機會。”
“提示一：我現在坐的這個地方，被譽為‘世界酸湯，天下一枝’。”
“提示二：當地的姑娘，節日裡穿的銀飾，能頂一套房。”
這兩個提示一出，答案幾乎已經沒有了懸念。
【我猜是鎮遠古鎮？那邊也挺有名的，建築風格也像！】
【一套房的銀飾？品神你跑去義烏小商品城進貨了？狗頭）】
【樓上的都彆瞎猜了！‘世界酸湯’這個名號，加上苗家姑娘的銀飾，答案隻有一個——凱城！】
【對！就是凱城！黔東南苗族侗族自治州的首府！酸湯魚的發源地啊！】
“恭喜各位！”
陳品打了個響指。
他示意林晚將鏡頭對準了麵前那張方木桌。
桌子中央，一口紅亮亮的砂鍋正“咕嘟咕嘟”地冒著熱氣。
林晚的眼睛瞬間亮了，立刻壓低身子，給了砂鍋一個完美的特寫，嘴裡還不忘用專業術語提醒自己：
“iso降一下！這個光線剛剛好！注意黃金分割構圖！”
鍋裡的湯底，呈現出一種番茄與紅椒熬煮後特有的、鮮豔又自然的赤紅色，絕非調味劑能調出的色澤。
幾顆飽滿的木薑子當地人稱之為“山胡椒”）和切段的香茅在湯中沉浮，散發著檸檬與生薑混合的獨特異香，光是聞著，就足以讓人口舌生津。
一條完整的、約莫兩斤重的烏江魚，被巧妙地片開，完整地臥在鍋底。
雪白的魚肉在滾沸的紅湯中若隱若現，鮮嫩得仿佛一觸即破。魚的周圍，鋪滿了嫩黃的豆芽、翠綠的野菜和潔白的嫩豆腐。
一盤紅綠相間的蘸水，擺在鍋邊。切得細碎的青椒、紅椒、折耳根、蒜末、蔥花、香菜堆成一座小山，隻等著用滾燙的酸湯澆上去，激發出的靈魂香氣。
“家人們，”
陳品拿起一雙長筷，臉上帶著前所未有的期待。
“黔州副本第一站——凱城。”
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