第240章 格局打開!原來古代大佬吃軟飯是因為牙不好!_敢用預製菜?我直播溯源中央廚房_线上阅读小说网 
线上阅读小说网 > 都市言情 > 敢用預製菜?我直播溯源中央廚房 > 第240章 格局打開!原來古代大佬吃軟飯是因為牙不好!

第240章 格局打開!原來古代大佬吃軟飯是因為牙不好!(1 / 2)

經過了漫長而神秘的蒸製,那隻被“掏空”了身體的鴨子,終於被孔繁印師傅小心翼翼地,從一個巨大的蒸籠裡“請”了出來。

“出鍋咯——!”

伴隨著他一聲洪亮的吆喝,一股白汽轟然升騰。

那香氣根本不講道理,不是飄進你的鼻子,而是直接攥住你的後脖頸,把你的腦袋按進一個由肉香、油脂香和輔料香氣構成的溫柔鄉裡。

這真是一隻完美的鴨子。

形態飽滿,周身不見一絲破損。

皮色油亮,呈現出誘人的蜜糖色,敦實地趴在一個巨大的青花瓷盤裡,仿佛隻是沉沉睡去。

它被完整地端上了桌。

林晚的鏡頭立刻給了個大特寫,數千萬觀眾隔著屏幕,都能看到那鴨皮上因為熱氣而微微顫動的油脂光澤。

【來了來了!最終成品!我賭五毛,這鴨子肯定有地方漏了!】

【這造型也太完整了吧?跟沒動過刀一樣,真的假的啊?】

【我已經準備好截圖了!品一口,快,上筷子!是騾子是馬,一夾就知道了!】

陳品拿起了一把普普通通的湯勺。

他將湯勺的背麵,輕輕地,壓在了那渾圓飽滿的鴨身上。

他沒有發力,隻是一個簡單的下壓動作。

下一秒。

直播間裡,所有人都見證了什麼叫“溫柔的崩塌”。

那隻看起來形態完整的鴨子,在湯勺的輕壓下,竟沒有絲毫抵抗。

整塊鴨肉無聲無息地向兩側分離、塌陷。

鴨皮應聲而開,露出內部塞得滿滿當當的各種輔料。

染上了肉汁的糯米、金黃的栗子、飽滿的乾貝、翠綠的青豆……

五顏六色,宛如一個被開啟的藏寶箱。

更深層次的複合香氣,隨著熱氣轟然炸開。

整個過程,安靜,優雅,卻帶著一種近乎蠻橫的視覺衝擊力。

【臥槽……】

【我他媽看見了什麼?這鴨子是流沙做的嗎?!】

【碰瓷!這絕對是碰瓷!勺子還沒碰到它,它自己就先躺下了!】

【孔師傅,你彆做菜了,去搞拆遷吧!指哪兒哪兒塌,太牛了!】

【這下我信了,這鴨子真沒骨頭!骨頭連同它的尊嚴一起被燉化了!】

陳品也被這一幕震撼到了。

他看著勺子下那軟爛如泥的鴨肉,深吸一口氣,用勺子舀起一大塊不見任何骨頭碎渣的鴨肉,連帶著幾粒吸飽了湯汁的糯米和栗子,送入了口中。

肉一入口,甚至不需要舌頭去碾。

口腔的溫度,仿佛就是融化它的最後一道指令。

那塊鴨肉瞬間解體,化作一股溫潤、醇厚的暖流,滑過舌尖,淌過喉嚨。

鴨肉本身的鮮甜被發揮到了極致,而內部那些輔料的滋味,早已在長時間的蒸製中,與鴨肉的油脂和肉汁完美融合。

栗子的粉糯,乾貝的鹹鮮,火腿的陳香,還有糯米的軟糯口感……

最後,萬千滋味都統合在一種極其醇厚、極其溫柔的肉香之中。

這味道,對牙齒而言,簡直是一種羞辱。

因為,根本用不上它們。

腦海裡,小饞貓那傲嬌的蘿莉音懶洋洋地響起。

【哼!用凡人的體溫去融化食物的‘形’,以此來彰顯廚藝的‘道’,有點意思。】

【將‘無骨’刻入靈魂的溫柔一刀,這是對牙齒的最高禮遇,也是對‘懶惰’的終極縱容。這道菜,勉強能讓本神明高看凡人一眼。】

緊接著,係統麵板在陳品眼前展開。

【叮!】

【檢測到超高品質融合風味能量源……正在解析……】

【菜品名稱:衍聖樓·古法神仙鴨子】

【食材新鮮度:95主料為當日鮮活湖鴨,輔料均為當季新產)】

【製作工藝評級:97整鴨脫骨技藝近乎於道,火候掌控已臻化境,將‘軟爛’與‘形整’的矛盾完美統一)】

【添加劑分析:無】

【綜合評分:96】

【獲得能量:+500】


最新小说: 高三畢業後,我拿萬族做口糧! 肉身成聖:校花連夜翻我牆頭 重生魔警:我的係統是魅魔女王 再陪劉天仙度過漫長歲月 寂滅星芒 一朵破爛奇葩開在修仙界 從葬龍淵開始吞噬 武破極境 契約成婚:陸少掌心嬌甜又野 再婚日常