那一筷子青翠與油潤的混合物，終於送入口中。
哢嚓。
一聲清晰的斷裂聲，在陳品的口腔中響起。
仿佛春天，被他的牙齒生生咬斷。
緊接著，一股蠻橫的、帶著草木與水澤氣息的清香，轟然炸開。
它不像香菜那般咄咄逼人，也不似芹菜那般個性張揚。
那是一種獨立的、倔強的、隻屬於鄱陽湖畔的芬芳。
這股野生的力量感，瞬間衝刷了蓮花血鴨留下的所有辛辣與油膩，如同在味蕾上做了一場徹底的大掃除。
而那半透明的臘肉，早已被猛火逼出了多餘的油脂，隻剩下醇厚的煙熏鹹香和纖維分明的嚼勁。
藜蒿的清香，是解藥，完美中和了臘肉的鹹。
臘肉的油脂，是補藥，恰好滋潤了藜蒿的杆莖，讓那股草木之氣變得溫潤悠長。
一清一濁。
一葷一素。
一脆一韌。
這對風馬牛不相及的食材，在這口小小的鐵鍋裡，竟達成了一種近乎天道的和諧。
一口濁氣長長吐出，連帶著滿身的疲憊都被那股清香滌蕩一空。
【看品一口這表情，上一道菜是把cpu乾燒了，這道菜是直接上液氮散熱了屬於是。】
【我悟了！前麵的蓮花血鴨是戰士開大物理傷害），這盤藜蒿炒臘肉就是輔助套盾靈魂淨化）！】
【我破防了家人們！我嘴裡的外賣瞬間變成了工業垃圾！品一口你還我食欲！】
【彆擱那兒賢者時間了！快說啊！到底啥味兒啊？我的外賣都快被我口水泡發了！】
陳品又扒拉了一大口米飯，配著藜蒿臘肉送進嘴裡，細細咀嚼咽下。
那副心滿意足的模樣，讓直播間裡響起一片咽口水的聲音。
他這才看向鏡頭。
“家人們，如果說，剛才的蓮花血鴨是一位手持開山斧的猛將。”
“那這道藜蒿炒臘肉，就是一位解甲歸田的隱士。”
“它的味道，不霸道，但足夠獨特。那股子獨有的清香，就是它的名片，你隻要吃過一次，就絕對忘不掉。”
“它把臘肉的鹹香當做了背景，把自己的清脆當做了主角。它就像一個味覺的清道夫，把你口腔裡所有的疲憊和油膩，都清掃得乾乾淨淨。”
“但你彆以為它溫柔，它就不是米飯殺手了。”
陳品笑著搖了搖頭。
“恰恰相反，正是因為它的清爽解膩，你才會不知不覺地，一碗米飯接著一碗米飯地往下乾！”
話音剛落，淡藍色的麵板如期而至。
【叮！】
【菜品名稱：老表·藜蒿炒臘肉】
【食材新鮮度：90鄱陽湖畔嫩藜蒿；農家自曬風乾臘肉）】
【製作工藝評級：91火候精準，完美保留了藜蒿的脆嫩與清香，鹹淡適中）】
【添加劑分析：無】
【綜合評分：92】
【獲得能量：+140】
【獲得美食點數：+4】
【當前能量儲備：7521】
【當前美食點數：794】
【食神辣評：哼，凡間的野草，倒也有幾分風骨。用自己的清氣去壓製醃肉的濁氣，這是田野裡最樸素的智慧。勉強，能讓本神明的味蕾散散步吧。】
92分！
陳品心中大定，對著鏡頭公布道：
“這道售價三十二元的藜蒿炒臘肉，我給出的最終評分是……九十二分！”
【92分！瘋了！這家店徹底殺瘋了！】
【89、91、92！三道菜，平均分超過90分！這是什麼神仙小館子！】
【我宣布，這家店就是餘杭美食荒漠裡的耶路撒冷！】
陳品抬手，示意彈幕稍安勿躁。
“家人們，三道菜品嘗完畢。”
“一道猛火爆炒的辣椒炒肉，是開路先鋒。”
“一道血火交融的蓮花血鴨，是攻城主將。”
“最後這道清爽解膩的藜蒿炒臘肉，是負責打掃戰場的後勤。”
“三道菜，兩葷一素，有剛有柔，有進有退，完美地詮釋了贛州小炒的靈魂——極致下飯！”
他轉向一旁的錢飛，大手一揮：
“飛哥，上強度！給家人們報總賬！”
錢飛清了清嗓子：
“報告品哥！報告家人們！本次消費明細如下：”
“猛火餘乾辣椒炒肉，28元。”