【綜合評分：89】
【獲得能量：+120】
【當前能量儲備：8131】
【當前美食點數：804無變化）】
【食神辣評：碳水與油脂最原始、最野性的結合！這就是刻在凡人基因裡的快樂密碼！哼，這種程度的碳水炸彈，本神明勉強能再吃十個熱熱身！】
八十九分！
距離那道“天塹”，僅僅一步之遙！
陳品猛地抬起頭，瞳孔裡全是難以置信的光，嘴角的油光都忘了擦。
“家人們……”
他努力平複著被美味衝擊到幾乎要宕機的大腦。
“這個售價四塊錢的燒餅，我給出的最終評分是……”
“八十九分！”
【89？！我沒聽錯吧？一個燒餅89分？跟德明飯店那道88分的東坡肉一個級彆？！】
【瘋了！品一口絕對是瘋了！這燒餅裡加金子了嗎？！】
【我不理解，但我大受震撼！這到底是個什麼神仙燒餅啊！】
陳品三口兩口，風卷殘雲般將剩下的燒餅全部塞進嘴裡，滿足地打了個嗝。
“家人們，彆激動，聽我分析。”
他擦了擦嘴，恢複了美食判官的專業模式。
“這89分，它拿得一點都不冤。外殼的酥脆度，內芯的鬆軟度，餡料的調味，都近乎完美。尤其是這梅乾菜，絕對是農家自己曬的，帶著一股陽光的味道，不是市麵上那些用添加劑催出來的妖豔賤貨能比的。”
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“但是，”
他話鋒一轉，看向了那個依舊在專注打餅的年輕老板。
“它也確實有缺點，離90分那道坎，就差了那麼一點點。”
他走到灶台前，很誠懇地問道：
“老板，冒昧問一句，您這麵團的發酵，是不是時間上稍微欠缺了一點點？我吃著麥香味很足，但少了一絲發酵到位之後的那種醇厚的回甘。”
年輕老板手上動作一頓，抬起頭，有些驚訝地看了陳品一眼。
他推了推眼鏡，苦笑著點了點頭：
“你這嘴也太刁了。沒錯，今天起晚了點，麵少醒了大概半小時。我爸要是還在，嘗一口就能罵我了。我這手藝，跟我爸比，差遠了。”
【我靠！這都能吃出來？品一口你舌頭上裝雷達了吧？】
【細節！這就是魔鬼般的細節！89分，果然一分不多一分不少！】
【老板好實誠啊！換個脾氣爆的，估計直接抄擀麵杖了！】
陳品心裡暗笑，這當然不是他吃出來的，是係統分析出來的。
他看著老板那雙在麵粉和炭火間翻飛，卻依舊乾淨修長的手，由衷地感慨道：
“老板，你這手藝，太屈才了。說句實話，就憑這手藝，去任何一個大城市，包裝一下，搞個‘燒餅界愛馬仕’的噱頭，火爆是分分鐘的事。”
年輕老板聞言，笑了。
那笑容很複雜，是無奈，是釋然，更是卸下了千斤重擔後的輕鬆。
他一邊熟練地將一個新的餅胚貼入烤爐，一邊用一種雲淡風輕的語氣說道：
“大城市？算了吧。”
“我剛從那兒逃回來。”
這句話，瞬間勾起了直播間所有人的好奇心。
【逃回來？這用詞……老板有故事啊！】
【我腦子裡已經有畫麵了：一個身懷絕技的燒餅傳人，被卷入了大城市的資本漩渦，最後毅然返璞歸真……】
【前麵的快去寫小說！給你刷火箭！】
陳品也感覺自己挖到了一個大新聞，連忙追問：“哦？老板你以前在大城市做什麼的？”
年輕老板手上動作絲毫不停，眼睛依舊盯著那火光熊熊的燒餅桶，仿佛在說一件再平常不過的事情。
“碼農。”
他頓了頓，又補充了一句。
“996的那種。”
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