“兄弟,來吃燒烤哇?”
攤主大叔熱情地招呼著,他那張被炭火映得通紅的臉上,笑容淳樸得像自家鄰居。
“隨便坐,要吃點撒子自己拿!”
他指了指旁邊一個巨大的立式冰櫃。
冰櫃的玻璃門上蒙著一層厚厚的水汽,透過朦朧的霧氣,能看到裡麵密密麻麻、琳琅滿目地擺放著上百種用竹簽串好的食材。
“星條國的bbq,我們一般是烤大塊的肉排,或者做成漢堡。”
黛西一邊興致勃勃地走向冰櫃,一邊通過金知妍進行著“文化交流”。
“你們這裡也是嗎?”
“不完全是。”
陳品跟在她身後,對著鏡頭笑道。
“咱們的燒烤,突出一個‘萬物皆可串,萬物皆可烤’的哲學思想。”
說著,他“嘩啦”一聲拉開了冰櫃的門。
一股混合著生鮮氣息的冰冷白霧撲麵而來。
冰櫃裡的全貌,毫無保留地展現在了所有人麵前。
那場麵,何止是琳琅滿目。
紅白相間的五花肉、鮮嫩的裡脊肉、醃製過的雞翅、金黃的玉米粒、翠綠的韭菜、切成厚片的土豆和蓮藕……
這些都是常規操作,在黛西的認知範圍內。
但很快,她的目光就凝固了。
她的視線落在了一串串造型奇特的“肉”上。
有的像一個個小小的愛心,有的則是一串盤旋扭曲的白色管子。
“陳……這些……”
黛西指著那些心形的串串,有些不確定地問道。
“是蘑菇嗎?”
“雞心。”
陳品言簡意賅。
“哦,雞心……”
黛西點點頭,又指向旁邊那些管子。
“那這個呢?”
“黃喉。”
“黃喉?”
黛西努力理解著這個詞彙。
“是……某種蔬菜的根莖?”
“牛或者豬的大血管。”
黛西臉上的笑容僵住了。
【來了來了!品一口的特色科普環節,又名《勸退外國友人的一百種方法》!】
【哈哈哈哈!黛西的表情從‘哇哦’變成了‘hat’?】
【黃喉多好吃啊!脆脆的!這姑娘一看就沒口福!】
【彆急,這才哪到哪,前菜都算不上。】
陳品像是沒看到黛西的表情變化,繼續熱情地介紹:
“這個,郡肝,雞的胃。這個,掌中寶,雞爪中間那塊脆骨。這個,肥腸,豬的大腸,處理得很乾淨。”
每介紹一個,黛西的臉色就更僵硬一分。
她那套關於“美式bbq”的浪漫想象,正在被這些過於“解剖學”的食材,衝擊得七零八落。
金知妍則適應良好,她拿著相機,饒有興致地拍攝著這些在高麗也算常見的食材,隻是做法不同。
她還拿起一串掌中寶,好奇地問:“這個……會好吃嗎?”
“烤到焦香酥脆,一口一個,嘎嘣脆,是啤酒的靈魂伴侶。”
陳品說著,直接拿了十串放進旁邊的小籃子裡。
隨後,他又拿起了一串完整的雞爪。
“還有這個,鳳爪。”
他將雞爪舉到黛西麵前,像在展示一件藝術品。
“富含膠原蛋白,女孩子吃了對皮膚好。”
黛西看著那幾根清晰可辨的爪子,下意識地後退了半步,雙手在身前連連揮舞,用蹩腳的中文重複道: