那碗蓧麵魚魚，是今天所有菜品裡，唯一帶著樸素煙火氣的。
湯色奶白，一看就是用了心思的。
無數個拇指大小、形似小魚的蓧麵在湯裡沉沉浮浮，旁邊點綴著幾點翠綠的蔥花和一抹紅油，賣相堪稱溫暖。
“這才是正主啊。”錢飛搓了搓手，試圖挽回一點期待，“前麵的都是開胃菜，這碗才是靈魂！”
林晚也把鏡頭對準了這碗湯，小聲說：“看著好暖和，感覺吃了會很舒服。”
【終於來了！蓧麵村的蓧麵魚魚！這才是本體！】
【求求了，這道菜可千萬彆翻車啊，不然這家店在我心裡就徹底拉黑了。】
【品哥，給它一個機會！】
陳品沒說話。
他拿起湯勺，先是舀了一勺奶白的湯，送入口中。
溫潤，鮮美。
一股菌菇的清香和極淡的骨湯底味。
緊接著，他舀起幾條白胖的“小魚”，連湯帶麵一起吃下。
蓧麵口感筋道，帶著穀物特有的樸素香氣，在口腔裡咀嚼時，能感受到一種紮實的滿足感。
很純粹的湯與麵的結合。
他吃完一勺，又吃了一勺。
很快，小半碗下了肚。
他終於放下了勺子。
與此同時，淡藍色的數據麵板，如約而至。
【叮！】
【菜品名稱：屭貝·蘑菇湯蓧麵魚魚】
【食材新鮮度：88蓧麵為門店當日鮮製，湯底為中央廚房配送濃縮湯包）】
【製作工藝評級：80蓧麵製作手法標準，湯底還原度高）】
【綜合評分：82】
【獲得能量：+80】
【當前能量儲備：】
【當前美食點數：869】
【食神辣評：一碗溫暖的標準化產品。它成功地模擬了‘家’的味道，但終究是模擬。蓧麵是合格的，湯是無趣的。它能填飽你的肚子，但無法慰藉你的靈魂。這是這家店最‘誠實’的一道菜，可惜，它的誠實也被鎖在了sop手冊裡。】
82分。
今晚的最高分。
陳品又順勢夾起一塊黃米涼糕。
涼糕金黃，夾著紅豆沙，淋著桂花糖漿。
入口，軟糯香甜。
【叮！】
【菜品名稱：屭貝·黃米涼糕】
【綜合評分：75】
【食神辣評：一份計算精準的甜點，糖分和碳水帶來的愉悅感被嚴格控製在‘及格線’以上。吃完後，你不會記得它的味道，隻會記得你吃過一份甜點。】
所有菜，都嘗完了。
陳品用餐巾擦了擦嘴，身體向後靠在柔軟的卡座上，目光掃過桌上那些基本沒怎麼動的“硬菜”。
直播間裡，所有人都屏住了呼吸，等待著他的最終審判。
“品哥，總結一下吧？”錢飛小心翼翼地問。
“嗯。”
陳品點了點頭，表情平靜得像一潭深水。
“首先，我必須承認，這家餐廳，沒有一道菜是難吃的。”
他一開口，錢飛的眼睛就亮了。
“每一道菜，味道都在線，至少是中上水準。比如這碗蓧麵魚魚，82分，湯鮮麵筋，暖心暖胃，很不錯。”
“羊排，外酥裡嫩，肉質很好。”
“牛大骨，軟爛入味，醬香濃鬱。”
“麵筋，酸辣開胃，口感爽脆。”
“而且，環境乾淨明亮，服務員訓練有素，上菜速度承諾25分鐘，這些都做到了。”
他每說一句，錢飛的頭就點一下，臉上的笑容也越來越燦爛。
【聽見沒！品哥都說好了！我就說這家店不錯吧！】
【確實，雖然貴，但人家品質穩啊，不會踩雷。】
【黑子們打臉不？品哥都認證了！】
然而，陳品的話鋒，毫無預兆地一轉。
“但是。”