下一秒,他的眼睛猛地瞪圓。
“我……靠!”
半晌,他才蹦出兩個字。
“甜!脆!香!這他媽是葡萄?這是不是拿冰糖雕出來的藝術品啊!”
林晚的杏眼瞬間彎成了月牙,幸福得直晃腦袋,嘴裡含糊不清地嘟囔著:
“好吃……好好吃……”
一向麵無表情的蘇小可,臉上也出現了罕見的、名為“驚喜”的表情,默默地、又飛快地摘下了第二顆。
周斌扶了扶老花鏡,也嘗了一顆。
他細細品味了許久,緩緩點頭。
“確實不錯,果香濃鬱,甜而不膩。”
但很快,他又提出了一個非常實際的問題,這也是所有消費者心裡的疙瘩。
“劉局長,這葡萄……是不是太甜了點?”
周斌的語氣很謹慎,
“我不是懷疑你們,隻是從消費者的角度問一句,它這麼甜,沒用什麼……比如甜蜜素之類的東西吧?”
這話一出,大棚裡的氣氛又是一緊。
劉局長的臉瞬間漲紅了,急得連連擺手。
“沒有!絕對沒有!周老師,我們對天發誓!我們種地的人,最講良心!絕對不乾那種缺德事!”
旁邊一位正在忙碌的老農也走了過來,他就是劉局長之前提過的老張。
老張摘下草帽,用袖子擦了擦額頭的汗,用帶著濃重口音的普通話說:
“這位老板,你放心,我們這葡萄,甜都是太陽曬出來的,不是藥水泡出來的。”
“對。”
陳品在這時開口了,他接過了話頭。
“周叔的疑問很正常,畢竟現在市麵上‘科技與狠活’太多了。”
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他拿起一串葡萄,像個老師一樣,開始現場授課。
“但用甜蜜素催熟陽光玫瑰,這個說法本身就是個笑話。首先,催熟和增甜,是兩碼事。甜蜜素是食品添加劑,它隻能騙你的舌頭,可沒辦法讓葡萄自己變甜。”
他掂了掂手裡的葡萄,嘴角勾起一絲玩味的笑意。
“退一萬步講,就算有果農腦子一抽,真想用。怎麼用?噴灑?甜蜜素根本穿不透這層果皮,等於給葡萄洗了個澡,屁用沒有。打針?那就更扯了,你給葡萄上開個口子,不等它變甜,細菌先進去安家了,不出兩天就得爛給你看。這種費力不討好,成本高還容易敗露的蠢事,誰會乾?”
陳品看向周斌,語氣篤定。
“而且,用添加劑泡出來的甜,是一種很單薄的死甜,甚至會發苦。它還會破壞果肉的纖維,讓口感變軟發柴,絕對不可能有我們剛才吃到的那種爽脆感。”
他指著葡萄表麵那層均勻的白色粉末。
“這葡萄的甜,靠的是硬實力。第一,看‘果粉’。這層白霜是葡萄自己分泌的果糖醇,是天然的保護層,也是它健康和新鮮的標誌。第二,看地理環境。遊仙這裡日照足、溫差大,白天拚命合成糖分,晚上低溫消耗少,糖分都紮紮實實地鎖在了果子裡。這才是它甜得這麼清爽、這麼有層次感的根本原因。”
一番話,深入淺出,還帶點俏皮。
周斌聽得連連點頭,臉上的疑慮徹底消散。
錢飛更是聽得兩眼放光。
【哼,算你這個凡人還有點見識,沒給本神丟臉。】
小饞貓在腦海裡滿意地哼了一聲。
“原來是這樣……”
劉局長聽得一愣一愣的,隨即滿臉敬佩地看著陳品,
“陳老師,您……您不光會吃,您還懂種啊!您比我們這些搞農業的都專業!”
陳品擺了擺手。
“專業談不上,隻是吃得多了,見的也多了一些而已。”
他看著眼前這片生機勃勃的葡萄園,心裡已經有了初步的計劃。
這陽光玫瑰,品質絕對過硬,完全符合“品一口嚴選”的標準。
“劉局長。”
陳品開口問道。
“除了陽光玫瑰,咱們這裡,還有沒有彆的品種?”
“有!當然有!”
劉局長一聽這話,精神頭更足了,他猛地一拍大腿。
“陳老師,您跟我來!我帶您去看我們這兒的另外幾樣寶貝!有幾個老品種,長得沒這個好看,但味道……嘿,那才叫一個絕!”
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