林晚穩定的鏡頭,將畫麵從陳品緩緩搖向了身後剛剛蘇醒的街道。
滇城的清晨,空氣濕潤,帶著植物和泥土混合的鮮活氣息。
穿著各色民族服飾的阿姨提著菜籃走過,路邊早餐店的蒸籠升騰起嫋嫋白煙,米線的鮮、餌塊的糯,還有不知名鮮花的淡香,在空氣中織成一張無形的網。
直播間裡,清晨的煙火氣撲麵而來。
【哇!好有生活氣息的城市!想去旅遊了!】
【品哥這一大早的,是要帶我們晨練嗎?】
【小晴妹妹也在!看氣色比昨天好太多了!果然吃飽了才有力氣變美!】
陳品沒理會彈幕的日常問候,他雙手插兜,對著鏡頭說道。
“你們,早上都吃什麼?”
小晴下意識地回答:
“我以前減肥的時候……早上就吃一個蘋果,或者喝杯黑咖啡。”
陳品挑了挑眉,沒說話,隻是看著鏡頭。
【社畜報到!早上沒時間,一般就是路邊買個包子,邊走邊吃。】
【我,一杯牛奶,兩片全麥麵包。十年如一日,感覺自己活成了一個公式。】
【樓上的,全麥麵包你得看配料表,很多都是用焦糖色染色的“假全麥”,本質還是精麵。】
【我媽早上給煮的白粥,配點鹹菜,舒服。】
【我一般不吃早飯,能多睡十分鐘。省一頓是一頓,還能減肥,美滋滋。】
陳品看著那條“不吃早飯”的彈幕,笑了。
“看到沒,小晴。”
他伸出一根手指,在鏡頭前晃了晃。
“第一個巨坑,也是最多人掉進去的坑——不吃早餐。”
“我告訴你們,不吃早餐,非但不能減肥,反而會讓你胖得更快。”
“身體經過一晚上消耗,早上起來是空的。你不給它加油,它會怎麼辦?”
“它會立刻切換成‘饑荒模式’,瘋狂降低你的新陳代謝,把你從一輛跑車,硬生生調校成一台燒柴油的拖拉機。”
“不僅如此,它還會讓你在中午餓到發瘋,看見什麼都想吃,並且把吃下去的所有東西,拚了命地轉化成脂肪存起來,就為了防備你下一次發神經不給它飯吃。”
這番話,粗暴卻形象。
【臥槽!真相了!我每次不吃早飯,中午都餓得能吃下一頭牛!】
【我就是那個拖拉機本機……喝水都胖,原來是自己作的。】
【品哥,那我吃!我吃還不行嗎!白粥配鹹菜總健康了吧?清淡刮油!】
陳品搖了搖頭,領著兩人朝一條小巷走去。
“第二個坑:把‘清淡’當‘健康’。”
“白粥,就是精米熬出來的‘快碳水’,除了讓你血糖坐上過山車,營養約等於零。血糖升得快,掉得也快,結果就是……你餓得更快。”
“至於鹹菜,高鹽分炸彈,吃完就水腫。一碗白粥配鹹菜,本質就是一份‘高升糖水’加一份‘高鈉醃菜’,妥妥的‘水腫發胖套餐’。”
【……我媽聽了想打人。】
【我奶奶吃了八十年白粥了……】
【彆杠,時代不同了。以前是沒得吃,現在是要吃得好。品哥的意思是,對‘減肥’這個目標來說,白粥不是好選擇。】
小晴聽得一愣一愣的,感覺自己過去二十多年建立的健康觀,正在被一塊塊拆掉。
“那……那麵包牛奶呢?這是西式健康早餐的代表吧?”
“那就要看是什麼麵包,什麼牛奶了。”
陳品已經走進了那條人聲鼎沸的小巷。
油條、粑粑的油脂香氣,米線高湯的滾沸聲,鮮花餅的甜香,交織在一起。
“大部分麵包,為了口感,都是糖和黃油的重災區。至於牛奶,那些叫‘早餐奶’、‘核桃奶’的,你去看配料表,排第一的是水,第二是白砂糖,妥妥的糖水。”
【我的天……我感覺我每天早上都在吃工業垃圾。】
【膝蓋已經碎了,求品哥給個標準答案吧!到底該吃什麼?!】
“彆急。”
陳品安撫下騷動的彈幕。