那股鮮味瞬間包裹了整個口腔,然後順著喉嚨滑下去,留下滿口的甘醇和暖意。
沒有油膩感,隻有一種膠質帶來的微微的粘稠,和雞肉本身最原始的香。
太舒服了。
陳品長長地呼出一口氣,感覺渾身的毛孔都舒張開了。他放下碗,對著鏡頭,給出了自己的評價:“這道汽鍋雞,我給86分。”
“品哥……”
小晴在一旁看得口水都快流下來了,聽到這個分數,眼神更亮了,聲音帶著一絲顫抖。
陳品對她點了點頭。
小晴如蒙大赦,立刻學著陳品的樣子,端起碗,小心翼翼地喝了一口。
下一秒。
她的眼睛,瞬間瞪得像銅鈴一樣大。
整個人,僵在了那裡。
仿佛時間被按下了暫停鍵。
直播間的彈幕,在這一刻,徹底瘋了。
【啊啊啊啊啊!小晴的表情說明了一切!】
【我受不了了!我正在啃的雞胸肉它突然就不香了!它吃起來像一塊木頭!】
【品哥你做個人吧!大中午的放這種毒!我已經開始在外賣軟件上搜“汽鍋雞”了,然而我們這根本沒有!】
【樓上的,我已經下單了一個汽鍋,準備自己做了!失敗了就當減肥!】
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【小晴:我是誰?我在哪?我喝的是雞湯嗎?這難道不是瓊漿玉液?】
過了足足五秒鐘。
小晴才“哈”地一聲,長長吐出一口帶著雞湯香氣的熱氣。
她的臉頰因為激動而泛紅,眼神裡全是難以置信。
“天呐……”
她又喝了一大口,然後用勺子舀起一塊雞肉放進嘴裡。
那雞肉幾乎是入口即化,用舌頭輕輕一抿,就化作了無數鮮嫩的肉絲,和濃鬱的湯汁融為一體。
“這……這真的是減脂餐嗎?”
小晴抬起頭,看著陳品,聲音裡帶著哭腔。
“這比我吃過的所有的大餐都好吃!我感覺我以前吃的雞,都是假的!”
她這句話,徹底點燃了觀眾的情緒。
“對啊!”
陳品笑著敲了敲桌子,將所有人的注意力拉了回來。
“誰說減脂餐就得是水煮雞胸、白灼青菜?”
“汽鍋雞,高蛋白,低脂肪,營養全部鎖在湯裡。喝一碗下去,暖胃又飽腹,蛋白質直接拉滿。你告訴我,它哪裡不符合減脂餐的標準了?”
“它唯一的缺點,可能就是……太好吃了,容易停不下來。”
陳品說著,又給自己盛了半碗湯。
【我悟了!減脂餐的精髓,不是吃什麼,而是怎麼做!】
【學廢了學廢了!同樣是雞,人家是神仙湯,我的是刮油水。】
【品哥,求求了,開個網店賣這個吧!我買爆!】
陳品看著彈幕,愜意地喝著湯。
“想吃,不一定非要來滇南。”
“買一個汽鍋,一隻三黃雞,幾片薑,幾顆紅棗。什麼調料都不用放,上鍋蒸一個半小時。你家也能擁有同款神仙雞湯。”
“記住,越是好的食材,越要用最樸素的烹飪方式。”
就在這時,阿姨洪亮的嗓門再次響起。
“帥哥,清炒時蔬和涼拌樹番茄來了!”
兩盤青翠欲滴、色彩鮮豔的小菜被端了上來。
一盤是碧綠的本地蔬菜,用最簡單的方式清炒,還冒著鍋氣。
另一盤,則是紅彤彤的、切成小塊的果子,拌著小米辣、香菜和蒜末,看起來酸爽開胃。
陳品看著滿桌的菜肴。
薄荷牛肉卷、汽鍋雞、清炒時蔬、涼拌樹番茄,外加兩碗紫米飯。
有肉、有湯、有菜、有主食。
色彩搭配豐富,營養結構均衡。
他拿起筷子,指了指那盤紅彤彤的涼拌樹番茄。
“牛肉是先鋒,雞湯是主帥,蔬菜是後勤……”
陳品嘴角一勾,對著鏡頭,慢悠悠地說道。
“而這個,才是我們今天這頓午飯的,秘密武器。”
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