“我覺得……還挺好喝的呀，很清爽。”
“清爽，是清爽。”
陳品點了點頭，開始了他的“解題思路”。
“但你們沒覺得，薄荷的清涼，和玫瑰的甜香，是分開的嗎？”
“它們沒有融在一起。喝下去，就像兩個味道在你舌頭上各走各的，互不相乾。薄荷負責前半段，玫瑰負責後半段，中間甚至有點青澀的草味。”
他這麼一說，小晴再一品，好像……還真是這麼回事！
【臥槽！品哥你是魔鬼嗎？你這麼一說，我隔著屏幕都嘗出草味了！】
【完了，回不去了，我腦子裡已經全是青草的味道了。】
【所以問題出在哪兒？明明都是好東西啊！】
“問題就出在，它太‘健康’了。”
陳品一句話，又把所有人說懵了。
“這杯茶，為了照顧我說的‘減肥’，一點糖都沒放。”
“而在調味的世界裡，‘甜’，並不僅僅是提供甜味這麼簡單。”
他伸出一根手指。
“它是一個‘黏合劑’。”
“一點點恰到好處的甜，能把薄荷的清冽和玫瑰的芬芳完美地粘合在一起，讓兩種風馬牛不相及的味道，互相襯托，互相成就，升華成一種全新的、更有層次感的複合風味。”
“就像我們中午吃的薄荷牛肉卷，那碟蘸水裡的酸、辣、鹹、鮮，也是靠著一絲若有若無的甜味，才完美地平衡在一起的。”
“這杯茶，缺了那一點點甜，就缺了靈魂。”
本小章還未完，請點擊下一頁繼續閱讀後麵精彩內容！
陳品總結道：
“所以，它隻能是75分。原料很好，想法很好，但最終呈現出來的，是個半成品。”
【我靠……聽君一席話，勝讀十年烹飪書！】
【黏合劑！這個比喻我懂了！原來糖還有這個作用！】
【所以品哥的意思是，這茶得加糖才好喝？可我們不是在減肥嗎？】
“沒錯。”
陳品肯定了彈幕的疑問，
“它就是得加點糖才好喝。一小塊冰糖，或者半勺蜂蜜，就足夠讓它的分數從75分，飆到85分以上。”
“但是，”
他話鋒一轉，
“對於我們今天的‘爽瘦派’下午茶來說，有必要嗎？”
“沒必要。”
“75分，已經足夠好喝，足夠提供情緒價值了。為了那10分的口腹之欲，去額外攝入一份糖，不劃算。”
“減肥，就是一個不斷計算和取舍的過程。這個75分的‘摸魚快樂水’，就是我們當下最優的選擇。”
這番話，充滿了理性的光輝。
直播間裡，一片“學到了”、“悟了”的彈幕。
但很快，就有人提出了新的問題。
一條高讚彈幕，被迅速頂到了最前麵。
【品哥，道理我都懂！不能加糖！可是……現在科技這麼發達，有代糖啊！赤蘚糖醇、阿斯巴甜什麼的，零卡路裡，還巨甜！加那個不就行了？完美解決問題！】
這條彈幕，像打開了新世界的大門，瞬間引起了山呼海嘯般的共鳴。
【對啊！我怎麼沒想到！無糖可樂yyds！】
【現在市麵上所有無糖飲料，不都是用的代糖嗎？這可是官方認證的減肥神器啊！】
【我家裡就常備赤蘚糖醇，做菜、喝咖啡都放它，甜味自由，還不怕胖，簡直是人類之光！】
【品哥，快！讓茶館老板拿點代糖來！讓我們見證奇跡的誕生！】
陳品看著屏幕上滾動的狂熱彈幕，又看了看旁邊一臉“對啊，我怎麼沒想到”表情的小晴。
他沒說話。
隻是端起那杯75分的茶，又慢悠悠地喝了一口。
然後，他放下茶杯，抬起頭。
鏡頭裡，他臉上玩世不恭的笑容，又回來了。
他對著鏡頭，不緊不慢地，拋出了一個問題。
“你們……”
“真的覺得，代糖能幫你們減肥嗎？”
喜歡敢用預製菜？我直播溯源中央廚房請大家收藏：()敢用預製菜？我直播溯源中央廚房書更新速度全網最快。