【千裡順風湯?這名字也太霸氣了吧!】
【一聽就是壓軸大菜!我猜裡麵是龍肝鳳髓!】
【前麵的彆鬨,我猜是某種山珍海味熬的濃湯,給遠道而來的客人接風洗塵,也祝新人前程似錦!】
【這名字,讓我想起了我當年出門打工,我媽給我煮的那碗麵……名字土,但意思是一樣的。】
【突然淚目了是怎麼回事……】
直播間的氣氛,因為這道湯的名字,瞬間從剛才的喜慶喧鬨,變得有些溫情和感性。
陳品看著那一大碗湯。
湯色清亮,裡麵是燉得稀爛的豬蹄、粉糯的芋頭,還有幾片提鮮的火腿,熱氣氤氳,香氣撲鼻。
他沒有急著動勺,而是對著鏡頭,聲音也沉穩了下來。
“兄弟們,白族八大碗,上菜的順序,大有講究。”
“從第一道‘一座盤’開場,到中間的四葷四素,有熱烈的祝福,有做人的道理,有對情誼的期盼,也有對愛情的歌頌。”
“而這最後一道湯,‘千裡順風湯’,則是整場宴席的升華。”
陳品緩緩說道:“它的寓意有兩層。第一層,是給所有遠道而來的賓客的。感謝大家不遠千裡而來,送上祝福,也祝願大家在回去的路上,一路順風,平安順遂。”
“第二層,也是最重要的一層,是送給這對新人的。”
“婚姻,不是終點,而是一段全新旅程的起點。未來的路還很長,會有一帆風順,也可能會有風雨坎坷。這碗湯,就是長輩們對他們最深沉的祝福——祝願他們在未來漫長的人生道路上,能像這碗湯的名字一樣,一千裡,一萬裡,永遠順風順水,坦途無憂。”
這番話,如同這碗湯的熱氣,溫暖了整個直播間。
同桌的白族大叔大嬸們,都露出了讚許和欣慰的笑容。
“小夥子,講得太好了!”
“就是這個理兒!喝了這碗湯,以後乾啥都順!”
陳品拿起湯勺,先給身旁的林晚盛了一碗,然後才給自己盛了一碗。
豬蹄被燉得極其軟糯,用勺子輕輕一碰就骨肉分離,滿滿的膠原蛋白融入湯中,讓湯汁帶著一絲迷人的黏稠感。
芋頭更是精華,吸飽了肉湯的鮮美,入口即化,綿密香甜。
湯底鮮美醇厚,卻沒有絲毫油膩,隻有豬蹄的肉香、火腿的鹹香和芋頭的清香完美融合。
一口下肚,一股暖流從喉嚨直抵胃袋,熨帖了全身。
【嗝~】
一聲微不可聞的飽嗝,在陳品腦海裡響起。
【這個……這個湯……好暖和的能量。】
小饞貓的聲音帶著一絲吃飽喝足的慵懶,不像之前那麼咋咋呼呼了。
【凡人,本神……吃飽了。】
【這個叫豬蹄的能量塊,黏糊糊的,但是好香!那個叫芋頭的,軟軟的,甜甜的!這個湯,把之前所有食物的能量都融在了一起,喝下去好舒服……】
【哼,看在你今天表現還不錯的份上,本神就勉強承認,你找的這個能量源,質量還行吧!】
陳品心中一笑,這傲嬌的家夥,總算是喂飽了。
【叮!】
【檢測到美食:白族千裡順風湯】
【綜合評分:89分】
【食材新鮮度:90本地土豬蹄,高山粉芋,宣威火腿)】
【製作工藝評級:91分文火慢燉超過四小時,火候精湛,豬蹄軟爛脫骨,芋頭綿密化沙,湯汁鮮醇不膩)】
【獲得美食能量:+89點】
【當前能量儲備:】
【食神辣評:這是一碗承載著旅途與祝福的湯。它用最樸實的食材,熬煮出最溫暖的人情。每一口,都是對遠方的期許,和對歸途的守護。它為一場盛宴畫上了最圓滿的句號。】
“89分。”
陳品對著鏡頭,滿足地歎了口氣。
“一道完美的收官之作。豬蹄軟爛,芋頭綿密,湯鮮味醇。喝完這碗湯,感覺整個人都舒坦了。”
“吃的是宴席,品的卻是人生。白族八大碗,名不虛傳。”
至此,整場婚宴的主菜部分,已經全部結束。