他頓了頓，看著老林。
“先給我來一份，招牌雞腿飯。”
“好！好！我馬上去做！”
老林像是接到了聖旨，轉身就往後廚衝。
“等等。”
陳品叫住了他。
老林猛地刹住車，緊張地回過頭：
“品神，還有什麼吩咐？”
陳品指了指他身後的廚房，又指了指林晚手裡的攝像機。
“不介意我進去看看吧？”
“全程直播的那種。”
老林的臉上沒有絲毫慌亂。
他那因為常年勞累而微微佝僂的腰杆，在這一刻，猛地挺直了。
【來了來了！經典環節！突擊檢查後廚房！】
【老板的表情不對啊，怎麼不害怕？反而有點……硬氣？】
【考驗人品的時候到了！要是老板的後廚跟屭貝一樣，那這節目就叫《你的店可以當場埋了》。】
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老林看著陳品，聲音不大，卻擲地有聲：
“隨便看！”
他咧開嘴，露出一絲苦澀但又無比坦蕩的笑容：
“我老林開店十年，彆的本事沒有，就是圖個乾淨，對得起自己，也對得起每一個客人！您要是能在我後廚找到一隻蟑螂，我這招牌當場就給它砸了！”
說著，他一把拉開廚房的門簾，做了一個坦坦蕩蕩的“請”的手勢。
“品神，您隨便看！”
廚房不大，甚至有些逼仄。
灶台是老式的，抽油煙機上掛著洗不掉的油漬，各種鍋碗瓢盆也帶著歲月留下的痕跡。
一切都很舊。
但，一切都很乾淨。
灶台擦得發亮，地麵沒有油汙，牆角沒有垃圾，食材分門彆類地放在保鮮盒裡，貼著標簽。
沒有預製菜，沒有料理包，更沒有什麼“風味調味膏”。
【我靠！這廚房……雖然舊，但好乾淨啊！】
【感動了，這才是普通人家裡廚房該有的樣子！比屭貝那個樣板間乾淨一萬倍！】
【老板人品過關了！兄弟們，可以放心了！】
老林看到陳品進來，也沒工夫緊張了。
他熟練地從一個小冰箱裡，拿出一個用保鮮膜封好的大雞腿。
雞腿是生的，帶著新鮮的肉色。
他把雞腿放進一鍋正在小火慢燉的、散發著濃鬱香氣的高湯裡。
“我家的雞腿，都是用這鍋每天現熬的骨頭湯鹵的，不加任何添加劑。”
老林一邊忙活，一邊小聲解釋著。
陳品沒說話，隻是點了點頭。
他看著老林從鍋裡舀出一勺湯，淋在雞腿上，蓋上鍋蓋，開始燜煮。
然後，老林開始準備配菜。
他從一個清水盆裡撈出幾顆青菜，快刀切好，又從另一個盒子裡拿出一些自己炒的酸豆角和蘿卜乾。
整個過程，行雲流水。
那動作裡，透著一股藏不住的疲憊和麻木。
仿佛隻是在機械地完成一個任務。
【哼，這個凡人，動作倒是挺熟練的。】
小饞貓的聲音在陳品腦中響起。
【那鍋湯聞起來……還算誠實，沒有那些亂七八糟的化學味道。】
“閉嘴，看戲。”
陳品在心裡回了一句。
十幾分鐘後。
雞腿鹵好了。
老林用筷子小心翼翼地夾出來，那雞腿已經被鹵成了誘人的醬色，表皮油光鋥亮，香氣四溢。
他盛上一大碗熱氣騰騰的米飯，將鹵雞腿完整地鋪在上麵，旁邊碼上翠綠的青菜和開胃的酸豆角，最後，再淋上一勺精華所在的鹵汁。
一碗樸實無華，卻又香氣逼人的招牌雞腿飯，完成了。
老林長出了一口氣，端著盤子，小心翼翼地走出廚房。
“品神，您……您嘗嘗。”
他把那碗飯，像捧著自己最後的尊嚴，輕輕地放在了陳品的麵前。
直播間裡，八百多萬觀眾，在這一刻同時咽了口唾沫。
那醬色的鹵汁，順著飽滿的米粒緩緩滲下。
雞皮在燈光下泛著油潤的光澤。
那股子純粹的、霸道的肉香混著米飯香，濃鬱到直播間千萬觀眾的鼻腔裡都像灌入了實體。
陳品拿起筷子。
他沒有先吃飯，也沒有先吃菜。
而是直接對準了那隻最大、最完整的雞腿。
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