陳品雙手接過那隻白瓷小碗。
碗壁溫熱,透著一股子讓人安心的暖意。
湯色在自然光下紅得剔透,像是剛從深山裡挖出來的紅寶石,表麵漂浮的金桂還在微微打著轉,每一絲熱氣都帶著勾人的酸甜味兒。
咕咚。
現場不知道是誰,沒出息地咽了一大口唾沫。
在這一片死寂的巷子裡,這聲音響亮得有些尷尬。
直播間裡更是早已成了口水彙聚的海洋。
【我受不了了!這顏色,這熱氣!狂咽口水!】
【前麵咽口水的兄弟,我敬你是條漢子,說出了大家的心聲!】
【品神你快喝啊!急死我了!這一秒鐘過得比一個世紀還長!】
陳品沒理會彈幕的催促。
好東西,得慢慢來。
他先是湊近碗邊,輕輕吹了口氣。
熱氣散開,那股子獨有的煙熏烏梅味兒混合著桂花的清甜,瞬間鑽進了鼻腔,直衝天靈蓋。
精神一振!
光是聞這一下,剛才打假半天的疲憊感就消散了不少。
他微微仰頭,抿了一口。
入口的瞬間,陳品的眉毛就控製不住地挑了起來。
不是那種直來直去的傻甜,也不是那種讓人腮幫子發酸的尖酸。
第一感覺,是“潤”。
就像久旱的土地突然迎來了一場綿綿細雨。
緊接著,烏梅獨特的煙熏味在舌尖炸開,帶著一絲絲極其微弱的苦味,但這苦味還沒來得及讓人皺眉,山楂明亮的果酸就跟了上來。
就在腮幫子開始微微發緊的時候,冰糖和甘草的複合甜味恰到好處地出現了。
它們溫柔地包裹住了所有的酸,將那種尖銳的刺激轉化成了一種醇厚的、綿長的回甘。
最後,當湯汁順著喉嚨滑下去之後,留在口腔裡的,是陳皮淡淡的橘香和金桂若有若無的花香。
層次分明,跌宕起伏。
這一口下去,陳品感覺自己的兩頰就像裝了兩個微型水泵,“滋滋”地往外冒口水。
爽!
真他媽爽!
【叮!檢測到純正古法能量飲品——【古法桂花酸梅湯】】
【食材狀態:92均為優質原葉藥材,未經化學汙染)】
【製作工藝評級:88分合煎古法,火候精準,藥性融合度高)】
【綜合評分:83分】
【獲得能量:+50】
【獲得美食點數:+0】
【當前能量儲備:】
【當前美食點數:543】
【食神辣評:哼,還算湊合。雖然隻是幾種低級草木能量的簡單混合,但勝在乾淨、規矩。喝下去不堵得慌,勉強能給本神的能量核心降降溫。】
陳品在心裡樂了。
能讓這傲嬌的小饞貓給出“乾淨、規矩”的評價,還沒有毒舌吐槽,這83分已經是相當高的認可了。
畢竟這隻是一碗解暑飲料,又不是什麼佛跳牆。
他長舒了一口氣,臉上露出一個極其舒坦的表情,仿佛全身的三萬六千個毛孔都在這一瞬間張開了。
“舒坦……”
這兩個字從他嘴裡吐出來,帶著顫音,聽得直播間那幫人抓心撓肝。
【說話啊!彆光顧著自己爽啊!】
【到底啥味兒啊?我給品神跪下了,快說啊!】
【看品神這表情,我就知道穩了!這絕對是好東西!】
陳品又喝了一大口,這才放下碗,意猶未儘地舔了舔嘴唇。
他看向鏡頭,眼神發亮。
“家人們,我跟你們說,你們平時喝的那些糖精兌水的玩意兒,在我這兒連打分的資格都沒有,是負分滾粗的垃圾!”
“而大爺這碗,用真材實料和一顆匠心熬出來的,我給它——83分!”
他頓了頓,看著彈幕的震驚,又喝了一大口,才意猶未儘地補充道:
“彆拿那些糖水來侮辱它!這玩意兒,是給你的舌頭和喉嚨,做了一次深度的降暑spa!”
他指了指手裡已經空了一半的碗。
“以前我們在外麵喝的那些,大部分隻能叫‘酸甜味糖水’。喝完嘴裡發黏,越喝越渴。”
“但阿伯這一碗,不一樣。”
“它是有‘骨架’的。烏梅的那股煙熏味,就是它的骨架,把它立住了。然後山楂的酸、冰糖的甜,都是附在骨架上的血肉。”
“喝下去,你不會覺得膩,隻會覺得嘴裡源源不斷地在生津。”
說到這,他特意張開嘴,指了指自己的腮幫子。
“感覺到了嗎?就是這種感覺,自己產水,這才叫真正的解渴。”
站在一旁的王主任,看著陳品那陶醉的樣子,喉結也忍不住上下滾動了一下。
作為市場監管的負責人,他什麼好東西沒見過?
但這會兒,在這條剛剛經曆過一場“大清洗”的破舊巷子裡,麵對這一碗黑紅黑紅的湯水,他竟然也饞了。
“那個……老人家,”
王主任有些不好意思地推了推眼鏡,
“能……給我也嘗嘗嗎?”
老人愣了一下,隨即樂開了花。