店內的陳設沒有大的變動。
經費有限,可以理解。
但所有細節,都已煥然一新。
牆上那些發黃的舊菜單消失了,取而代之的是幾塊嶄新的黑板,上麵用彩色粉筆工整地寫著今日推薦。
最顯眼的位置,則擺放著陳品“高價”買來的那套健身器材,啞鈴擦得鋥亮,瑜伽球擺得整整齊齊。
這章沒有結束,請點擊下一頁繼續閱讀!
空氣裡,依然彌漫著那股熟悉的、醇厚的老火骨頭湯的味道。
【嗚嗚嗚,聞不到!急死我了!】
【樓上的,我知道你很急,但你先彆急。】
【雖然聞不到,但看這環境,感覺乾淨清爽了不少,沒有那種油膩膩的感覺了。】
陳品找了張乾淨的桌子坐下,翹起二郎腿,擺出一副麵試官的架勢。
“林老板,現在我不是什麼千萬粉絲的大主播,我就是個在附近寫字樓上班,天天坐著不動,體脂率飆升,想吃頓好的又怕胖的苦逼社畜。”
他指了指自己。
“現在是中午十二點十分,我剛加完班,又餓又累,隻有半個小時吃飯時間。請問,你給我推薦點什麼?”
這是第一道考題。
也是最核心的場景模擬。
老林深吸一口氣,強行壓下心頭的緊張。
他沒有像以前那樣,張口就是“吃點什麼?雞腿飯還是鴨腿飯?”
他緩步上前,目光在陳品身上專業地掃視了一圈。
那種眼神,不像個廚子,倒像個健身房裡準備賣你課的私教。
“這位先生,”老林沉聲開口,“看您臉色微黃,眼底帶著紅血絲,應該是昨晚熬夜了吧?”
陳品揚了揚眉:“喲,還會看相了?沒錯,昨晚通宵趕ppt。”
“經常久坐,腰椎不太好吧?剛才看您坐下的姿勢,下意識地扶了扶腰。”
陳品在心底暗讚。
可以啊,觀察力滿分,這課沒白上。
“既然這樣,”老林轉身走向小黑板,拿起粉筆,“我不推薦您吃我們店招牌的鹵雞腿飯。”
【???】
【什麼情況?自砸招牌?】
【老林糊塗了?那可是品神認證的83分雞腿飯啊!】
彈幕瞬間嘩然。
陳品也不動聲色:“為什麼?我就是衝著你家雞腿來的。”
老林不急不緩地解釋道:
“鹵雞腿雖然好吃,但鈉含量偏高,而且油脂豐富。您熬夜之後,肝臟負擔本來就重,再攝入過多油脂和鹽分,下午上班會更容易犯困,水腫也會更嚴重。”
他在黑板上圈出了另一個套餐。
“我建議您嘗試今天的‘熬夜回血套餐’。”
“清燉雞腿去皮,保留優質蛋白,熱量降低百分之四十。”
“主食換成一半糙米一半白米,低升糖指數,提供穩定能量釋放,避免飯後血糖飆升導致的困倦。”
“再配上一份深色的燙青菜,比如芥蘭或者菠菜,補充熬夜流失的維生素b族。”
“最後,”老林指了指還在冒著熱氣的大湯鍋,“來一碗我們的招牌清湯。不加鹽,隻用少許瑤柱提鮮。補水,去火。”
話音落下,他報出了一個數字。
“總熱量大概在五百五十大卡左右,蛋白質含量超過三十五克。既能吃飽,又不會給身體增加額外負擔。”
一口氣說完。
老林緊張地盯著陳品,掌心已是涔涔汗水。
店裡,安靜得能聽見牆上時鐘秒針走動的聲音。
直播間裡也寂靜了幾秒鐘。
隨後,彈幕如火山噴發般瘋狂刷屏。
【臥槽!這還是我認識的那個沙縣老板嗎?他張嘴我直接跪了!】
【專業!太專業了!聽完我感覺我不吃這一頓都會死!】
【熬夜回血套餐?這個名字絕了!精準打擊社畜靈魂啊!】
【他明明可以直接搶錢,卻還送了我一頓飯……不是,他明明是個廚子,為什麼比我的健身私教還懂?】
陳品靠在椅背上,臉上那副“麵試官”的表情收斂了起來,換上了一抹讚許的笑容。
“可以啊老林,第一關算是勉強及格了。”
他話鋒一轉,身體微微前傾,指了指自己:“那麼,現在來第二道題,附加題。”
“就是我,品一口。上菜吧。”
喜歡敢用預製菜?我直播溯源中央廚房請大家收藏:()敢用預製菜?我直播溯源中央廚房書更新速度全網最快。