【哼，愚蠢的凡人，又開始了。本神倒要看看，你這次又能編出什麼歪理來。】腦海裡，小饞貓不屑的聲音響起。
他伸出一根手指。
“最早啊，這玩意兒確實跟和尚有關係。古代的和尚要坐禪，一坐就是大半天，肚子餓得咕咕叫，影響修行。怎麼辦呢？”
“他們就找來一塊溫熱的石頭，抱在懷裡，貼著肚子。用石頭的溫度，來緩解饑餓感和寒冷。這，就是‘懷石’的本意。”
【我靠！原來是物理取暖？！我還以為是什麼禪宗典故！】
【笑死，肚子餓了抱塊熱石頭，這不就是最早的暖寶寶嗎？】
【學廢了，以後我減肥餓了，就去樓下撿塊石頭放微波爐裡叮一下。】
陳品看著彈幕，繼續說道：“所以，最原始的懷石料理，根本不是什麼大餐。它就是在茶道儀式之前，主人為了防止客人在喝濃茶時傷胃，準備的一些簡單清淡的點心。量非常非常小，目的就是讓你‘懷石’，墊墊肚子，彆餓著就行。”
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“所以，它的核心理念，從一開始就不是讓你‘吃飽’，而是讓你‘不餓’。”
他頓了頓，話鋒一轉，笑容變得意味深長。
“但是呢，隨著時代發展，這玩意兒逐漸就變味了。”
“一些高級餐廳發現，‘不讓吃飽’這個概念，簡直是商業上的天才發明啊！”
“你想啊，同樣一份食材，我給你做成一大盤，你可能五十塊就打發了。但我把它分成十小份，一道一道上，配上不同的盤子，再給你講一堆關於季節、關於禪意的故事，我是不是就能收你五百，甚至五千？”
“每一口都讓你意猶未儘，每一道都讓你充滿期待。等一頓飯吃完，你好像吃了很多道菜，感覺很豐富，但其實總共就那麼點東西。你沒吃飽，但你花了高價，還覺得體驗到了所謂的‘美學’和‘儀式感’。”
陳品靠在椅背上，對著鏡頭攤了攤手。
“家人們，這叫什麼？”
“這叫一場精心策劃的、最高級的饑餓營銷。”
轟！
這句話，如同在平靜的湖麵投下一顆深水炸彈，在三百多萬人的直播間裡，掀起軒然大波！
【！！！臥槽！饑餓營銷！品神這個角度太刁鑽了！我悟了！】
【我之前還覺得懷石料理逼格高，聽品神這麼一說，感覺自己像個被收了智商稅的韭菜！】
【真相了！用最少的食材，賺最多的錢，還讓你覺得是藝術！這幫搞餐飲的，心都臟啊！】
陳品沒理會彈幕的震驚，繼續用他那不疾不徐的語調，說著最紮心的話。
“當然，我不是說所有懷石料理都是騙錢的。頂級的懷石料理，對食材的季節性、新鮮度，以及烹飪手法的要求，確實是達到了吹毛求疵的程度。”
“它講究‘不旬不食’，就是不到這個季節，絕對不吃。春吃山菜，夏食鰻魚，秋品鬆茸，冬嘗河豚。它追求的是品嘗大自然在某個特定時間點上，最精華的那個味道。”
“所以，一頓懷石料理，吃下來就像是翻閱一本這個季節的美食日曆。它吃的不是味道，是時間。”
“但是，”這個熟悉的轉折詞一出來，所有人的耳朵都豎了起來。
“這種極致的追求，也帶來了另一個問題——規矩多到令人發指。”
“從你進門開始，怎麼走路，怎麼坐，怎麼拿筷子，怎麼喝湯，全都有講究。吃個飯跟上刑似的，生怕哪個動作做錯了，就玷汙了這份‘匠心’。”
他撇了撇嘴，臉上露出那種樂子人特有的看戲表情。
“所以，今天這頓飯，咱們不光是來嘗味道的。”
“更是來體驗一下，這人均三千塊起步的‘規矩’，到底有多金貴。”
就在這時，一位穿著和服、舉止優雅的女將，端著一個小巧的托盤，無聲地走了進來。
她將一個蓋著蓋子的精致漆碗，輕輕放在了陳品麵前。
“先生，這是您的先付sakizuke），開胃小菜。”
第一道菜，終於來了。
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