老板的動作麻利沉穩,沒有一絲多餘的花架子。
他從厚實的冰層下取出一打仙鳳趾生蠔,外殼深邃,褶皺不規則,帶著深海的印記。
右手短刃開蠔刀一亮,“哢”,清脆一聲。
刀尖精準刺入蠔殼的連接處,手腕隻輕輕一旋。
一塊肥美滑嫩的蠔肉,裹挾著一汪清澈的海水,就這麼完整地展現在眾人眼前。
全程,不超過三秒。
開好的生蠔被迅速碼在碎冰上,旁邊點綴著幾瓣新切的檸檬。
蠔肉極度飽滿,幾乎要從殼裡滿溢出來,邊緣的裙邊卷曲漂亮。
在市場斑駁的光影下,蠔肉呈現出溫潤的乳白色,表麵的海水微微顫動,清亮得沒有一絲雜質。
“臥槽!”
錢飛的鏡頭直接懟了上去,聲音裡是藏不住的激動。
“家人們!看見沒有!這生蠔,水靈得能掐出水來!我感覺它在對我拋媚眼!”
佐藤櫻的眼睛已經徹底變成了兩顆亮晶晶的心形。
她雙手合十,放在胸前,用一種近乎詠歎的語調,發自肺腑地讚美。
“斯國伊……”
那眼神,虔誠得像在瞻仰一件絕世的藝術品。
陳品沒說話。
他拿起一隻,先湊到鼻尖,輕輕一嗅。
一股清冽、帶著礦物氣息的海風味道,瞬間鑽入鼻腔。
純淨,沒有半分腥氣。
“嗯,是海的味道。”
他將蠔殼送到嘴邊,微微傾斜,連肉帶汁,一口滑入喉中。
【叮!】
係統麵板在腦海中應聲彈出。
【菜品名稱:北海道厚岸仙鳳趾產生蠔】
【食材狀態:96】
【製作工藝評級:85無處理,純粹本味)】
【綜合評分:89分】
【獲得能量:+90】
【當前能量儲備:】
【當前美食點數:518】
【食神辣評:哼,總算有點純粹的能量了。這東西是一塊未經雕琢的海洋能量結晶,簡單、直接,但缺乏變化。對於你這種隻會用榨菜配米飯的愚蠢凡人來說,算是難得的佳品了!】
陳品閉上眼睛,細細感受。
蠔肉滑過舌麵,口感冰涼而緊實。
牙齒輕輕一碰,那層薄膜應聲而破,一股洶湧的鮮甜在口腔中炸開。
不是調味品的甜,是帶著海水鹹味的回甘,純粹到了極致。
錢飛在一旁急得抓耳撓腮:
“品哥!品哥!快!什麼感覺?是不是嘗到了大海初戀的味道?是不是感覺自己變成了一條自由的美人魚?”
陳品睜開眼,咂了咂嘴。
“嗯……還行。”
“還行?!”
錢飛的音調瞬間拔高,整個人都懵了。
“就這?!這麼頂級的玩意兒,您就給個‘還行’?”
陳品瞥了他一眼,臉上是那種熟悉的、一本正經胡說八道的表情。
“甜是挺甜,也夠滑。但總覺得……少了點靈魂。”
他轉向鏡頭,即興小課堂開課。
“家人們,這玩意兒生吃,吃的是個鮮,吃的是個本味。道理沒錯,就像你買了個最新款的手機,隻用它來打電話發短信,功能是實現了,但總覺得虧得慌。”
“在我看來,這是對它才華的一種浪費。”