“就是這個果子,名叫雞素果,是一味非常好的中藥材,不但可以釀酒還能製醋,有暖胃、痛經、活血作用,外麵的葉子敷在傷口上也能快速消腫……”
盛岐指著樹上已經成熟的類似於荔枝一樣的紅色果子,為大家講解科普道。
這一刻,大家就像是在聽課的學生,無一不佩服她知道的真多。
“那你會製醋嗎?”鹿溪突然出聲問道。
按理說,肯定是不會的。
結果,盛岐卻點頭道:“當然會。”
“真的假的啊?製醋有那麼容易嗎?”
鹿溪就是故意問她的,還在怨恨她今早戳穿自己。
“當然沒那麼容易。”
盛岐回答完這句就率先動手采摘雞素果了,其他人也開始跟著采摘,很快就將籮筐裝滿了。
“恭喜你們任務完成,現在可以回小木屋了。”導演有些鬱悶的宣布道。
每次任務完成的太快了,早知道就發布更難的任務了。
剛才聽了鹿溪的問話後,導演組福至心靈,於是又給大家派發了一個任務。
就是用雞素果製作食醋,任務完成後可獲得今天晚餐以及明日的食材。
大家回到小木屋後紛紛抱怨不已,目前隻能指望盛岐了。
畢竟他們都不會製醋,就唯獨盛岐說她會。
鹿溪立即有些幸災樂禍的看向她:“你說你會的啊,那製醋的任務隻能交給你了。”
他倒要看看,盛岐是真懂得製醋,還是在吹牛裝逼!
盛岐隻是意味深長的看了他一眼,什麼也沒說。
中午吃完飯後,盛岐就開始動手準備製醋了。
一些需要用到的發酵裝置等等東西,節目組都已經幫忙準備好了。
然後就見盛岐刀功驚人的先將雞素果切成了薄片,並倒入已消過毒的發酵器皿內。
接下來又陸續添加冰糖以及各種漿料進行充分攪拌,之後再添加清香型的白酒繼續攪拌均勻。
“果醋製作利用的是微生物酵母菌,當氧氣和糖源都充足時,醋酸菌會將果汁中的糖分解成醋酸。”
“當氧氣充足缺少糖源時,醋酸菌將乙醇氧化成乙醛,再將乙醛氧化成醋酸……”
她一邊製作擔心大家看不懂,還一邊熱心的講解,並且講解的頭頭是道。
於是直播間的粉絲全都一起見證了,盛岐是如何一氣嗬成完成了所有步驟,並讓大家也都跟著漲了知識。
——【我深深被大哥的魅力所折服了!從今天開始我就是大哥的小迷妹了!】
——【成皿大哥簡直就是一寶藏女孩……噢不,寶藏大哥!】
——【從今以後,我牆都不扶!隻服我大哥!】
——【好煩啊節目明天就要錄製結束了,那豈不是看不到我大哥和慕影帝了?】
——【請曲奇餅出來說說大哥接下來的行程,還有接彆的綜藝沒?想看!】
萬萬沒想到盛岐居然真的將醋製作成功了,鹿溪的臉再次黑了。
她發誓,他再也不敢小瞧盛岐了,總感覺她啥都會兒。
慕淩仞也沒去睡午覺,就坐在旁邊一直瞧著,眼睛逐漸的越來越亮,慢慢變得與有榮焉。
他家寶寶真厲害!
“岐岐,你是不是十項全能啊?怎麼啥都會?”蔣旭也佩服她佩服的五體投地。
“那是當然啊!我成皿大哥最厲害了!”
於晚晚蹦噠了過來,一臉驕傲、自豪的說道。
盛岐搖頭失笑,謙遜道:“你們太抬舉我了,隻是我剛好會製醋罷了。”
“反正你就是挺厲害的,還好有你在,不然晚上的食材可就沒有了。”蔣旭慶幸道。