那碗依然散發著熱氣的“熔岩漿”,與其他冰寒屬性的食材形成了極其鮮明的對比,冰火交織,充滿了奇幻的色彩。
“材料齊了!”錢多多拍手雀躍,但隨即小臉又垮了下來,“可是……這步驟看起來好複雜,又是順時針九九八十一下,又是逆時針九九八十一下……感覺像是在做法事。”
顏沐冉仔細研讀著冰鏡上的文字,眉頭微蹙:“關鍵是這個‘融入其中’。極寒之心是固體,熔岩漿是熱醬,如何讓它們和諧共存於一塊冰糕裡?”
周老圍著冰台踱步,目光在食材和廚具之間流轉,臉上不見慌亂,反而帶著一種資深匠人麵對挑戰時的興奮。
“嗬嗬,孩子們,彆被字麵意思困住了。”他拿起一個緩緩旋轉的冰碗,碗壁上的寒霧觸手冰涼,“係統既然提供了這些特製的冰器,必然有其用意。你們看這碗,一直在自動旋轉,是不是可以用來調和漿液,確保它受冷均勻?”
韓知夏聞言,眼睛一亮:“周老說得對!我們不能用常規思維!”她笑著看向周老,“製作部分可就交給您和宇琛了!我們協助。”
周老眼中閃爍著見獵心喜的光芒:“嗬嗬,老頭子我做了大半輩子飯,這等奇特的‘食材’和‘廚具’,還真是頭一遭。宇琛小子,我來主導,你給我打下手!”
陸宇琛點點頭,他雖然不是專業廚師,但學習過《食神成長錄》,這種關鍵時刻當仁不讓。
他再次仔細閱讀冰鏡上的步驟,確保每一個細節都印在腦中。
“第一步,調和‘雪魄漿’。”周老拿起那個會自動旋轉的冰碗,“需要將雪魄精粉、地脈暖流和a級水,按順序倒入,順時針攪拌九九八十一下,再逆時針九九八十一下。”
“這攪拌……”錢多寶湊過來,看著那旋轉的冰碗,“它自己就在轉,我們怎麼攪?跟著它轉還是逆著它轉?”
這個問題把大家都問住了。
冰碗的旋轉是自發的,方向似乎並不固定。
周老觀察了一下,沉吟道:“或許,食譜上所謂的‘攪拌’,可能指的是借助冰碗自身的旋轉之力,讓食材充分混合。我們隻需要控製倒入的順序和時機,以及……數清楚它轉的圈數!”
這個解釋讓眾人豁然開朗。
“有道理!那我們就利用這冰碗的特性。宇琛,你負責掌控碗,我來計數,周老投放食材交代給您了。”
分工明確,陸宇琛的手掌穩穩掌控那個直徑約20公分的旋轉冰碗。
周老則小心翼翼地將乳白色的【雪魄精粉】倒入碗中。
粉末一接觸碗壁,立刻被旋轉的離心力帶起,均勻地鋪散開。
接著,他將那一小瓶溫潤的【地脈暖流】緩緩傾入。
暖流與冰寒的粉末相遇,像是油和水一樣,呈現出短暫的分層,但在冰碗越來越快的旋轉下,兩者開始被強行拉扯、混合。
最後,清澈的a級水倒入,成為了融合的媒介。三者在高速旋轉的冰碗中,形成了一個越來越清晰的乳白色旋渦。
“開始了!”韓知夏全神貫注,心中默數,“一、二、三……”
冰碗的旋轉似乎受到了食材加入的激發,速度變得更加有力。
眾人都屏住呼吸,生怕打擾到這神奇的“自動烹飪”過程。
“……七十九、八十、八十一!”韓知夏數完順時針的八十一圈,正準備提示,那冰碗的旋轉方向竟自然而然地換了一個方向!