周全生手裡的搪瓷茶壺剛碰到桌麵，聽見熟悉的聲音，猛地抬頭，見是兒子周明遠，臉上的熱絡瞬間又濃了幾分，忙擺著手招呼：
“沒耽誤！剛坐下喝口茶的功夫，快過來，爸給你介紹兩位救命恩人！”
周明遠腳步輕快地走到桌前，目光先落在洛夏父女身上，鏡片後的眼睛亮了亮，立刻上前半步，微微頷首，笑容溫和又帶著真切的感激：
“二位好，我是周明遠，周全生是我父親。今早我在單位接到電話，聽我爸說路上遇了險，全靠二位出手相救，當時心都揪緊了！”
他說著，看向洛夏的眼神滿是敬佩，“洛姑娘年紀輕輕，遇事這麼沉著果敢，真是巾幗不讓須眉，說您是女英雄一點不誇張！”
洛夏被他這番鄭重的誇獎說得耳根微熱，忍不住彎了彎眼，語氣輕快地擺手：
“周同誌太客氣了，就是碰巧遇上，換做誰都會搭把手的。”
一旁的洛川捧著搪瓷茶杯，隻是憨厚地笑，指尖摩挲著杯壁，眼神裡滿是對女兒的驕傲。
正說著，雅間門被輕輕推開，服務員小王端著個鋥亮的黃銅炭火火鍋走了進來。那銅鍋圓鼓鼓的，中間的煙囪冒著細碎的火星，外層擦得能映出人影，剛放到圓桌中央，就帶著一股暖融融的熱氣散開。
小王手腳麻利地拎過牆角的熱水壺，往鍋沿的凹槽裡添滿熱水，又撒進幾片拍扁的生薑、幾段翠綠的小蔥，還丟了幾顆飽滿的乾紅棗，動作一氣嗬成。不多時，鍋底就“咕嘟咕嘟”地翻起了細密的水泡，薑蔥的清香味兒先漫了出來。
緊接著，小王一趟趟端著菜進來，眨眼間就把不大的圓桌擺得滿滿當當：碼得整整齊齊的白菜葉嫩得滴水，菠菜青翠欲滴，凍豆腐上布滿蜂窩狀的小孔，紅薯粉絲纏著棉線捆成一小捆，黑亮的木耳、厚實的海帶絲浸在清水裡，還有切得勻薄的土豆、蘿卜片，以及幾朵肥嫩的香菇。
最惹眼的是兩盤肉——一盤羊肉卷紅白相間，紋理細膩；一盤豬肉片薄如蟬翼，透著新鮮勁兒；甚至還有一盤切得方方正正的午餐肉，在當時算得上稀罕物，油亮亮地泛著肉香。
每人麵前早已擺好了一隻白瓷小碟，碟子裡是調好的醬汁，碎蔥、蒜末混著少許香油，看著就鮮香撲鼻。小王貼心地給每個醬碟裡都舀了一勺沸騰的清湯，瞬間，濃鬱的醬香混著湯底的鮮氣在雅間裡炸開，勾得人胃裡的饞蟲直打轉。
周明遠轉身從牆角拎過一瓶京都二鍋頭，瓶身上的紅標格外醒目。他給洛川和周全生的酒杯裡各倒了半杯，酒液清冽，酒香醇厚；又給洛夏遞過一瓶橘子汁：“洛姑娘，您喝這個，解膩。”
“快動筷子！都餓壞了吧！”周全生拿起筷子，率先夾了一筷子羊肉卷放進鍋裡，“唰”地一下，肉片很快就卷成了粉色，“這羊肉是城南老馬家的，正經內蒙古綿羊，嫩得很！”
周明遠也不停歇，把香菇、凍豆腐、粉絲一股腦倒進鍋裡，還不忘給洛夏碗裡夾了塊午餐肉：“洛姑娘，嘗嘗這個，市麵上不好買，特意托人弄來的。”
銅鍋咕嘟作響，熱氣蒸騰著每個人的臉。二鍋頭的辛辣混著食材的鮮香，驅散了冬日的寒氣，也讓桌上的氣氛漸漸熱絡起來。
周全生喝得臉頰通紅，眼神卻越發亮堂，他拍著洛川的肩膀，聲音帶著幾分醉意卻格外真誠：“洛兄弟，你真是養了個好女兒！遇事不慌，還敢出手救人，這可不是一般姑娘能做到的，巾幗英雄，當之無愧啊！”
周明遠也跟著點頭，舉起酒杯朝洛夏父女遙遙一敬：“我爸說得對！今日救命之恩，我們父子沒齒難忘。往後在京都，二位有任何事，隻管開口，隻要我周家能辦到的，絕不推辭！”
洛川被誇得有些不好意思，連連擺手，洛夏正笑著要客氣兩句，忽然眸光一轉，看向桌上沸騰的銅鍋，笑著說：“周主任，周哥哥，既然大家投緣，我再給你們加個菜嘗嘗？”
周全生和周明遠父子先是一愣，隨即對視一眼，眼裡都浮起好奇。
周全生放下酒杯，笑著追問：“哦？洛姑娘還有菜？”
洛夏垂眸一笑，手自然地探進隨身的粗布布袋裡——指尖剛觸到袋底那方熟悉的衣角，兩盒方方正正的魚丸就悄無聲息地落進了掌心。她順勢將盒子取出來，放在桌上時發出輕脆的“嗒”聲，引得周全生父子齊齊看過來。
那是兩盒包裝格外惹眼的魚丸，每盒約莫五百克重，外層裹著一層薄薄的透明膠膜，在雅間的燈光下泛著亮，這新奇的包裝在1978年的京都實屬罕見。
周明遠好奇地拿起一盒，手指輕輕蹭過光滑的膠膜，目光落在上麵印著的兩個藍色大字“魚丸”上，透過膠膜能清清楚楚看見裡麵的魚丸：四排整齊碼放，個個白白胖胖，表皮透著新鮮的光澤，連魚肉的紋理都隱約可見，不像尋常丸子那樣帶著碎渣或凹陷。
“這包裝倒是稀罕，我在京都的供銷社和菜市場都沒見過。”
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周明遠翻來覆去看了兩遍，語氣裡滿是好奇。洛川也放下茶杯，湊過來看了兩眼，眼裡帶著幾分驚訝——自家閨女啥時候帶了這東西？
洛夏拿起另一盒，指尖輕輕一戳就破了透明膠膜，一股淡淡的海魚鮮味先飄了出來。
她將盒子傾斜，二十顆圓潤的魚丸“咕咚咕咚”滾進銅鑼鍋的清湯裡，剛碰到沸騰的湯水，就泛起細密的白泡，丸子慢慢浮起來，表皮漸漸變得更透亮，連空氣裡都添了幾分鮮氣。
“周主任，周哥，你們嘗嘗，這魚丸涮著吃最鮮。”洛夏說著，自己先夾起一顆，沒蘸任何料汁就放進嘴裡——她得先做個樣子，讓父子倆放心。
魚丸在嘴裡輕輕一嚼，細膩的魚肉帶著彈勁，鹹鮮的味道裹著淡淡的大料香在舌尖散開，沒有半點魚腥味，隻有緊實的肉感和純粹的鮮。
周明遠見狀，立刻夾起一顆，學著她的樣子直接入口。牙齒剛碰到魚丸，那股子鮮勁就撞進了味蕾，魚肉嫩得像要化在嘴裡，卻又帶著恰到好處的緊實，嚼起來滿口生香，連之前吃的羊肉卷都顯得沒那麼驚豔了。
他眼睛一亮，忍不住提高了聲音：“哇，這味道絕了！爸，你快嘗嘗，比咱們店做的丸子好吃十倍都不止！”
周全生本就被兒子的反應勾得好奇，這會兒也顧不上燙，夾起一顆吹了吹就塞進嘴裡。
鮮、嫩、香三個味道瞬間占滿了口腔，魚丸的鮮味和清湯的醇和融在一起，沒有多餘的雜味，隻有實打實的好吃。他一口氣連吃三個，才戀戀不舍地放下筷子，看向洛夏的眼神裡滿是驚喜：
“小英雄，這魚丸是哪兒買的？要是能進咱們惠民飯店，保準是招牌！往後客人來涮鍋，必點這魚丸！”
“可不是嘛！”周明遠也跟著點頭，手裡還拿著空盒子端詳，“這口感、這鮮味，我長這麼大第一次吃。要是能批量拿到貨，不光飯店能用，往菜市場批點，也指定搶著要！”
洛夏聽著父子倆的誇讚，心裡暗暗好笑——這魚丸用的是空間裡最新鮮的海魚，加的是後世改良的配方，工藝更是遠超現在，他們沒吃過這麼好吃的，再正常不過。
她麵上卻笑得穩妥：“這魚丸是從南邊捎來的，真的很好吃，很喜歡嗎？”
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