“彆客氣,咱們先看看食材和烤箱吧。”洛麗走進廚房,裡麵廚具擺放得整整齊齊,嶄新的烤箱就放在操作台旁。
她打開自己帶來的保溫箱,濃鬱的巧克力香瞬間湧了出來,引得幾個年輕炊事兵發出小聲的驚歎。
“哇,好香啊!”一個圓臉戰士湊過來,眼睛亮晶晶的,“這就是巧克力麵包?看著就好吃!”
洛麗拿出一塊冒著餘溫的麵包遞給他:“先嘗嘗味道,看看合不合口,咱們再按這個配方來做。”
圓臉戰士接過麵包,小心翼翼咬了一口,巧克力的甜香混著麥香在嘴裡散開,外皮微脆,內裡鬆軟,他眼睛瞪得更大了:“太好吃了!”
其他戰士也紛紛圍過來分嘗樣品,一時間廚房裡滿是稱讚聲。
等大家嘗完,洛麗挽起衣袖,開始耐心講解:“咱們先把高筋麵粉、酵母、糖按比例放進盆裡,酵母要先用溫水化開,這樣發酵更快……”
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她邊說邊示範,手裡的矽膠刮刀靈活地攪拌著食材,“揉麵的時候要順著一個方向,直到麵團能拉出薄膜,這樣做出來的麵包才夠軟。”
炊事兵們聽得格外認真,有的拿出小本子記筆記,有的湊在操作台旁仔細看著,李銳班長也站在一旁,時不時提出問題:“洛麗同誌,要是發酵時間不夠,麵包會不會硬?”
“對,發酵很關鍵。”洛麗點頭,指著麵團解釋,“現在天熱,發酵四十分鐘左右就行,看到麵團漲到兩倍大,用手指戳一下不回彈就好了。”
烤箱裡的巧克力麵包正慢慢膨脹,甜香混著麥香在廚房裡愈發濃鬱,炊事兵們圍著操作台,跟著洛麗認真揉著麵團,偶爾有人小聲請教幾句,氣氛熱鬨又專注。
忽然,廚房門口傳來沉穩有力的腳步聲,“篤、篤、篤”,步伐紮實,帶著軍人特有的節奏感。
眾人下意識抬頭望去,隻見一位五十歲左右的軍人走了進來——他身著筆挺的橄欖綠作訓服,肩章上的標識格外醒目,雖鬢角染著幾縷霜色,卻身形挺拔,毫無佝僂之態。額前布滿細密的汗珠,順著剛毅的眉骨滑落,脖頸處的衣領也被汗浸濕了一小塊,顯然是剛結束高強度的訓練,連汗都沒來得及擦。
他目光掃過廚房,鼻尖動了動,看著操作台旁的麵團和冒著熱氣的烤箱,語氣帶著幾分好奇又溫和的詢問:“這是什麼味道,這麼香?”
“師長好!”
李銳班長率先反應過來,立刻停下手裡揉麵的動作,“啪”地一聲立正敬禮,聲音洪亮如鐘。
其他炊事兵也緊隨其後,紛紛放下工具站直身子,恭敬地抬手敬禮,齊聲喊著“師長好”,原本熱鬨的廚房瞬間變得井然有序,連呼吸都輕了幾分。
那位師長抬手,標準地回了個軍禮,隨後放下手,臉上露出親和的笑意,擺了擺手:“都彆拘謹,繼續忙。我就是剛練完戰術,路過這兒聞到香味,過來看看。”
他的目光落在洛麗身上,見她穿著便服,手裡還拿著矽膠刮刀,眼底閃過一絲疑惑,看向李銳,“這位同誌是?”
李銳連忙上前一步,語氣恭敬地彙報:“報告師長,這是洛麗同誌,是我們特意請來教炊事班做麵包的。您聞到的香味,就是她烤的巧克力麵包。”
洛麗也連忙放下手裡的工具,禮貌地頷首問好:“師長您好。”
師長笑著朝洛麗點頭,目光轉向操作台旁的保溫箱,又看了看剛放進烤箱的麵團,讚許道:“倒是個好主意,戰士們訓練辛苦,換些新鮮花樣改善夥食,能提振士氣。”
他伸手輕輕碰了碰烤箱外壁,感受著上麵的溫度,“看來今天能嘗個鮮了?”
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