不走到拐彎處，根本看不見前麵的路。
好在這條路看著像是經常有人踩著，看著比他們剛才遇見蛇的那段路乾淨。
但是他們也不敢放鬆警惕，從剛才遇到蛇後，隻要沒走到安全的地方，如人多的地方或者直接回到知青點，他們的精神都是緊繃著的。
突然，前麵傳來幾聲“轟”，“噗嗤”，“咕咕”的幾聲響動，更是把他們都嚇了一跳。
愣在原地動也不敢動。
站在原地，靜聲了一會兒，直到過了很久，沒有動靜後，安漫漫才帶著哭腔小聲道，“嗚嗚嗚，什麼聲音，有點嚇人。”
周蘭等老知青靜靜的聽了會兒才道，“好像是野雞的聲音。”
上河大隊多山，雖然看著寧靜，其實山上野雞，野豬，野兔，野山羊什麼的都有。
隻是上河大隊人口比較多，村子附近的山的開發程度都比較大。
低矮水肥好的地開成梯田種水稻。
高一點的水肥條件比較差的地種玉米，高粱之類的耐旱作物。
其他的山地都種上油桐，油茶等經濟作物，而且村裡還有幾戶老獵戶，平時經常在山裡放陷阱不說，閒暇時，大隊還會組織人進山打獵。
因此除了一些野雞，野兔什麼的，上河大隊周邊的山裡倒沒有其他的大型野生動物。
所以周蘭才敢帶著他們上山。
這些野雞野兔最喜歡在這些茅草叢裡紮窩。
之前很多人來割茅草都撿到過野雞蛋。
但是與此同時，它們的警惕性也很高。
往往你就算看到前麵有一群野雞，但是都還不等你靠近就飛走了。
兔子也是，它還有一個反人類的操作。
遇到人往上坡跳，幾下就鑽進草叢沒影了所以除了那些老獵手用獵槍或彈弓，要不就挖陷阱。
不然一般人想抓點野味挺難的。
根本追不上它們。
之前周蘭他們和村裡人上山乾活回家，親眼看到野雞飛走，就是發出這種聲音。
聽他們這麼說，趙園園幾人放下心來，就怕一不小心遇到什麼野豬之類的大家夥。
等了一會兒，見沒有什麼東西出來，他們又才繼續走。
走到前麵的路上，果然那路上有幾根雞毛。
不知道是野雞家族在這裡聚著曬太陽還是有窩。
不過被這麼一驚一嚇幾次，他們也沒心思想其他的了，隻想趕緊回到知青點。
緊趕慢趕的，他們總算在天黑前回到知青點了。
大夏天，人一動就出汗，黏在臉上，身上不舒服，趙園園先打了盆水，洗了把臉。
再進屋子裡拿出今早買的魚和排骨。
處理好，然後做了個鯉魚湯和番茄燒排骨。
吃完飯後，熱上水。
然後打著手電筒去周蘭那邊，看她怎麼做酸筍。
周蘭也沒藏私，而且酸筍做起來其實挺簡單的，直接把筍切片絲。
然後把筍放到乾淨的罐子裡，加水，放在陰涼處放好，等變酸了就可以拿出來炒著吃了。
還告訴她，如果罐子裝不完，其他的可以焯水用簸箕曬乾弄成可以保存更久的筍乾。
但是需要的注意的是，全程不能沾一點油。
不然就容易壞。
聽她講完注意事項後，趙園園又看著她切了幾個筍後，再回去自己忙活。
先是把之前裝水的大瓦罐洗出來。
然後就是切筍。