不過人類為了這口吃的也真是拚了,人家核桃,板栗都進化出了這麼難剝的殼,結果還是難逃魔掌,簡直可怕。
第二天,他們在正常上工的時間集合向和核桃樹和板栗樹的地方走去。
趙園園和周蘭被分到撿核桃,她們兩個人一組,一個撿,一個用砍柴刀把核桃的外皮去掉。
周蘭去撿核桃,趙園園在一個比較平坦的地方去皮。
這兩個活都不輕鬆,撿核桃的要在各種荒草間去撿,一個一個的找。
至於為什麼是荒草間,核桃樹下應該也是組織砍過草的,但是這個地方肥力足,在幾場雨下,雜草長得格外的好。
尤其是一種在當地被叫收做臭菜菜的雜草,那叫一個青翠欲滴,不過臭也是真的臭。
而趙園園去皮也不輕鬆。
她昨天聽到周蘭的話戴了手套,但是拿核桃的時候縱使再小心,指尖也被核桃殼上的綠色汁液給浸透。
不長也挺解壓的,核桃已經成熟利殼了,被竹杆打下來的時候已經把殼摔碎了,有的綠綠的,直接輕輕的用刀劃幾刀就可以得到一個完整的果核。
就是有的不是很成熟的有點難搞,要用刀一點一點的把它上麵的皮刮去。
她正剝得起勁,卻聽到旁邊傳來咀嚼聲。轉頭看去,是在她旁邊的一個年輕的嫂子在吃核桃。
見她看過去,那位長相看著挺親切的嫂子對她笑了笑說道,“像你手上那種太嫩的,懶的弄,不如真接花開吃了。”
“這種嫩嫩的果肉,也挺好吃的。”
邊說著,她又在趙園園的注視下,拿了一個不利殼的青果子,在上麵像砍一個口子一樣,幾刀下去,就順利的砍了一個乾淨完整的果肉出來。
給趙園園看愣了。
學著她的樣子砍下去,結果直接一刀下去,把整個果核劈成了兩半。
引得身邊的嫂子笑出聲。
周蘭正好又背了一背簍核桃回來。
見到她的樣子,接過她手上的果核和刀。
用乾淨的地方邊示範,邊說,“你要注意力道,小心的把果核那層硬皮砍破後,像我們經常砍柴火給枝椏砍花刀一樣,向外慢慢傾斜。”
邊說著,她手上也出現了一個除去被她砍傷那都分,還算一個完整的果肉。
給趙園園掰了一點,然後就把核桃果仁中間分心木去掉後,把其他呈淡黃色的果仁直接塞進嘴裡吃了起來,然後把背簍裡的核桃倒在地上讓她清理後,又背著背簍去撿核桃去了。
趙園園也學著她的樣子,用握刀的乾淨的右手把果仁放入嘴裡嚼了幾下。
旁邊的嫂子問道,怎麼樣,味道還不錯吧。
趙園園皺了皺眉,“有點苦澀味。”
聽到她的話,那個嫂子大聲的笑了起來,“哈哈,如果你不喜歡苦澀味可以把上麵的那層薄薄的皮剝去。”
“我們平時吃習慣了,都是連著皮一起吃的,也覺得還好。”
聽著她的話,趙園園把剛才被她花出去的另一小半核桃撿起來,取出果肉,然後把上麵的淡黃色的皮去掉,再吃,發現確實,去掉外麵的皮,裡麵的果仁脆甜爽口,感覺還有一點奶香。