下鄉到現在周蘭幫了她不少。
她不能光索取，不回報寒了她的心。
聽到趙園園的話，周蘭也沒繼續推脫了，心裡感動。
也耐心細致的給趙園園講曬紅薯乾的技巧。
趙園園也聽得認真。
並且拿筆記下來。
說了一遍，見她記得認真紅，周蘭也心裡欣慰。
傳道授業的人最喜歡認真的人。
講完後，周蘭說道，“趙知青，你先做，有什麼不懂的可以來問我。”
“做什麼啊？”
她們說話間，安漫漫也背著一大袋東西回來。
“做紅薯乾。”
之後，周蘭又把和趙園園說的話和安漫漫說了一遍。
安漫漫聽完也要學著做，給了周蘭兩個雞蛋做辛苦費。
在周蘭和安漫漫說話的時候，趙園園就開始行動了。
這會兒已經快中午了，要做就趕緊做，不然等會不知道要折騰多久。
她想曬紅薯要用到簸箕，上次曬完筍便一直擱置在那了，也不知道沾灰塵沒有，要打水洗一下。
洗完簸箕，便開始洗紅薯。
趙園園看到周蘭剛才用的絲瓜洗紅薯，去周蘭那裡用糖換了幾個絲瓜。
女知青點，每年會在知青點旁邊種兩棵絲瓜。
絲瓜結得挺多的，嫩的時候可以炒了吃，老了她們便摘下來每人分幾個拿來刷東西。
今年的還沒老。
趙園園平常換絲瓜瓤也換得勤，隻能和彆人換。
換到了絲瓜瓤，趙園園便打水開始仔仔細細的搓洗紅薯。
其實趙園園覺得這弄紅薯乾是應該削皮的。
但是在這個生產力落後的年代，這無疑是一件奢侈浪費的事，還是不乾這種容易引人注目的事了。
畢竟紅薯皮也能吃，趙園園所見到的吃紅薯剝皮都很少，可見老百姓對糧食的珍惜程度。
洗完紅薯，先給自己煮了個午飯吃了後，然後在開始煮紅薯。
趙園園剛想把紅薯全部扔到鍋裡和煮飯的罐中一起煮，就被走過來看她們弄得怎麼樣的周蘭阻止了。
“趙知青，你這樣煮不行，底下的容易沾鍋。”
“要在底下放上竹條，然後再摻水蒸，這樣才不沾鍋，剛好我剛才去砍了幾根竹子回來，用不完，你可以拿點來用。”
聽到她的話，趙園園停下放紅薯的動作，去周蘭那裡拿了些木條來在周蘭的指導下，在鍋的底部搭好，然後放上紅薯再加水。
邊弄，周蘭邊說，“當初我們剛來的時候也不會弄，直接扔下去煮，結果底下的一大半都糊了，上麵的還硬硬的，後麵去問了一下村裡的嬸子才會的。”
“煮的時候你要時不時的看一下，記得摻水，不然水乾了也會糊底。”
邊說著，周蘭邊羨慕的看了一眼她的鍋說道，“你這個鍋好，要是買個木甑子，可以一次煮很多。”
“不像我們的那個罐子，每次隻能煮一點，要煮好多次，浪費柴火。”
趙園園的紅薯比周蘭她們的少，到時候又塞一點進空間，今天兩個工具上陣應該煮過兩三回便夠了。
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