良民佳節,無酒不足以顯示歡快愜意。
喪葬忌日,無酒不足以致其哀傷腸斷。
蹉跎困頓,無酒不足以消除寂寥憂傷。
春風得意,無酒不足以抒發豪情壯誌。
中國人的飲酒禮儀,體現了對飲酒人的尊重。誰是主人,誰是客人都有固定的座位,也都有固定的敬酒順序。
敬酒時,要從主人或者他叫過來替他陪酒的人,先開始敬,主人沒有敬完之前,彆人是沒有資格敬酒的。如果是亂了順序,是要受罰的。
傳統酒文化裡也流傳著不少關於喝酒的順口溜:
“感情深一口悶,感情淺舔一舔舔。”
“酒逢知己千杯少,能喝多少是多少。”
“寧可胃上爛個洞,不叫感情裂條縫。”
“青島不倒我不倒,雪花不飄我不飄。”
“能喝半斤喝一斤,這樣的哥們最貼心。”
敬酒也是非常有講究的,一般都是主人先敬酒,平輩之間可以不用站起來,酒杯可以不用碰杯,離的遠的話,可以輕輕磕一下桌麵或者舉一下杯子就行。
長輩或者領導敬酒可以一敬多。小輩或者下屬敬酒必須一對一,起身站立或者上前輕碰酒杯,自己的酒杯還必須比對方的酒杯底,可以下移幾分,以示尊重。
一般情況下敬酒都是以年齡大小,職位高低,賓主身份為先後順序,一定要充分考慮好敬酒的順序,不能喧賓奪主。
主人或者長輩領導敬過酒後一定要回敬對方。
如果和不是很熟悉的人一起喝酒,也要弄打聽一下身份或者注意他們之間的稱呼,
假如你有求於酒桌上的某一位客人,自然對他要加倍恭敬。但如果在場有更高身份或者更為年長的人,一定要先給尊長者先敬酒。不然會使在場的人難為情,你所托之事估計也是泡湯了。
各地敬酒的規矩各有不同,像楊啟他們老家,還有東北某些地方,敬酒一般都要連敬三杯。
相反白雪這邊敬酒都是比較隨意,可以一敬多,也可以一敬一,根據自己的量來。
但是基本的禮儀還是相同的,比如給長輩領導敬酒必須起身,酒杯略低於對方等等。
所有的風俗習慣都是值得尊敬的。
小舅無疑是最高興的,一個是融入了“豐收號”這個大家庭,再一個就更簡單了,看看他前麵的碗就知道了。
他的碗裡都是身邊的陳蘭欣給他剝的蝦肉,螺肉,螃蟹等等。
“這死妮子,丟人現眼啊!”
對麵的陳棟在屢次白眼無效後,也不管她了。陳蘭英看了也是暗暗無奈搖頭。
楊啟倒是看的很是佩服,這陳蘭欣絕對是個敢愛敢恨的主,落落大方,毫不做作,一絲絲都沒有掩飾自己情感的表達。
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