第194章 碩果初綻:馬勃檢測捷報與深研新篇_卷不動了,回村種田放鬆一下_线上阅读小说网 
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第194章 碩果初綻:馬勃檢測捷報與深研新篇(1 / 1)

日子在忙碌而有序的節奏中悄然滑入初夏。龐莊村的田野被深深淺淺的綠色覆蓋,沙棘園已是一片鬱鬱蔥蔥,青澀的小果隱匿在枝葉間;高粱地苗齊稈壯,迎風搖曳;魚塘碧波粼粼,魚影穿梭。而最牽動人心的,無疑是二號菌菇棚內那批已進入成熟采收期的馬勃菌。

經過數月精心培育,b區優化方案區)的首批馬勃子實體已完全成熟。它們圓潤飽滿,通體乳白,表麵布滿了龜裂狀的網狀紋路,最大的個體直徑接近八厘米,靜靜地矗立在菌袋上,散發著一種內斂而珍貴的質感。采收工作在小芳和小林極度小心謹慎的操作下完成,仿佛對待易碎的珍寶。采收下的馬勃,一部分立即進行稱重、拍照、記錄形態數據;另一部分則迅速進行清洗、切片、低溫乾燥處理,準備送往權威檢測機構。

樣品被精心包裝,連同詳細的栽培記錄,由王龍飛親自驅車送往省農科院農產品質量檢測中心。等待結果的日子,空氣中仿佛都彌漫著一種微妙的緊張和期待。李靜表麵平靜,依舊每日帶領團隊進行後續批次的養護和數據記錄,但王龍飛能察覺到她偶爾的走神和翻閱日曆的小動作。

一周後,一個平淡無奇的下午,辦公室的電話急促地響起。王龍飛正在和李強商量夏季魚塘增氧機維護的事,順手接起電話。

“喂,您好,本味農莊。”

“王總嗎?我是省農科院檢測中心的劉工。”電話那頭傳來熟悉的聲音。

王龍飛的心一下子提了起來,下意識地坐直了身體:“劉工您好!是有結果了嗎?”

李靜原本正在電腦前處理數據,聞聲也立刻抬起頭,目光緊緊鎖定王龍飛。

電話那頭,劉工的聲音帶著明顯的笑意和一絲驚歎:“結果出來了!王總,恭喜啊!你們送檢的這個馬勃菌樣品,檢測結果非常理想,甚至可以說超出了我們的預期!”

王龍飛立刻按下了免提鍵,讓李靜也能聽到。

“劉工,您請說!”王龍飛的聲音因激動有些發緊。

“首先是安全性指標,”劉工的聲音清晰傳來,“重金屬含量、農藥殘留,全部遠低於國家最嚴格的限量標準,有的甚至是未檢出!這說明你們的栽培環境控製和基質選擇非常成功,產品安全性極高!”

“太好了!”王龍飛和李靜對視一眼,都看到了對方眼中的喜悅。

“更重要的是功能性成分分析,”劉工繼續說道,語氣帶著科研人員的興奮,“你們樣品中的馬勃素一種具有抗炎、止血活性的蛋白)含量,達到了野生優質馬勃的中上水平!而多糖含量更是突出,比我們檢測過的多數野生樣本平均值高出約15!這意味著其增強免疫、抗腫瘤的潛在價值可能更優。更難得的是,成分穩定性很好,批次內差異小,這對於人工栽培品來說至關重要,說明你們的工藝控製很到位!”

聽到這裡,李靜長長地舒了一口氣,一直緊繃的肩膀終於放鬆下來,臉上露出了如釋重負而又無比自豪的笑容。王龍飛更是激動地一拳輕輕砸在桌子上:“太好了!劉工,太感謝您了!”

“是你們做得好!”劉工由衷地說,“能將馬勃菌人工栽培到這種品質,非常不容易!這份檢測報告,含金量很高啊!報告我已經發到李靜工程師的郵箱了。”

掛斷電話,辦公室裡瞬間被巨大的喜悅淹沒。

“成功了!靜!我們真的成功了!”王龍飛難掩興奮,一把抱住李靜,聲音都有些哽咽。這項成果的意義,遠不止於一個產品,它證明了“本味”具備研發高附加值農業科技產品的強大能力!

李靜眼眶微紅,用力回抱了他一下:“嗯!成功了!大家的心血沒有白費!”

好消息像長了翅膀一樣迅速傳遍農莊。趙大虎、韓立春、張小梅、小孫等核心成員聞訊都聚到了辦公室,臉上洋溢著激動和自豪。小芳和小林更是興奮得跳了起來。

“今晚加餐!我請客!食堂多加幾個硬菜!”王龍飛大手一揮,豪氣地說,引來一片歡呼。

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成功的喜悅是巨大的,但王龍飛和李靜並未被衝昏頭腦。慶祝的晚餐後,兩人回到辦公室,心情漸漸平複,開始冷靜地審視這份沉甸甸的成果和接下來的道路。爐火般的激情需要轉化為持續燃燒的薪炭。

“靜,檢測結果這麼好,是巨大的優勢,但也意味著更高的期望和更大的責任。”王龍飛看著電腦屏幕上打開的檢測報告pdf文件,語氣恢複了平日的沉穩,“咱們不能急著擴張,必須步步為營。”

李靜完全讚同,她思考著說:“是的。現在隻是證明了可行性和初步的品質優越性。但要實現穩定、規模化、符合商品標準的生產,還有大量的研究工作要做。我覺得,現在不僅不能放緩研究,反而要加大研究的深度和廣度。”

“你說得對!”王龍飛鼓勵她繼續說下去。

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李靜整理了一下思路,條分縷析:

“第一,穩定性驗證與工藝固化。目前成功的隻是一個小批次的優化方案。我們需要立即啟動重複性試驗和放大試驗。在現有棚內,用完全相同的工藝,連續生產35個批次,驗證這套方法的穩定性和可重複性。同時,要將所有操作環節,從基質配製、滅菌、接種、發菌管理、原基誘導到采收後處理,全部形成標準作業程序sop),確保不同的人、在不同的時間,都能產出同樣高質量的產品。這是產業化的基礎。”

王龍飛點頭:“這是根基,必須打牢。需要增加人手或者設備嗎?”

“暫時不需要大規模增加,”李靜搖頭,“但需要更精細的記錄和更頻繁的檢測。我想讓小林主要負責重複性試驗的數據采集和分析,鍛煉他獨立負責項目的能力。”

“好,你來安排。”王龍飛記下。

“第二,品質提升與風味物質研究。”李靜眼神發亮,“檢測報告主要關注了藥用成分。但馬勃作為高端食材,其風味鮮味、口感)也非常重要。接下來,我想深入研究不同采收期成熟度)對子實體口感、風味物質如氨基酸、呈味核苷酸)含量的影響,找到風味和藥用價值的最佳平衡點。這能極大提升其作為高端食材的競爭力。”

“這個思路好!”王龍飛讚道,“咱們的馬勃,不僅要‘有用’,更要‘好吃’!這樣才能在高端餐飲市場站住腳。”

“第三,深加工方向預研。”李靜指向更遠處,“馬勃鮮品保存期短。我們必須提前考慮深加工。比如,什麼樣的乾燥方式凍乾、熱風乾燥)能最好地保留有效成分和風味?能否開發馬勃精粉、提取物,甚至嘗試與藥企合作開發保健品?這需要更專業的設備和合作方。我們可以先做一些基礎調研和小試工藝摸索。”

王龍飛沉吟道:“深加工是必然方向,能大幅提升附加值和平滑市場風險。這事關長遠,可以先做技術儲備和可行性研究,等規模化生產穩定後,再適時啟動。”

“第四,也是我認為現階段最重要的一點,”李靜語氣變得嚴肅,“知識產權保護!我們這套獨特的培養基配方、環境調控工藝,是核心競爭力。必須儘快著手申請技術專利!否則一旦泄露,我們的先發優勢將蕩然無存。”

王龍飛神色一凜:“對!這是重中之重!我明天就聯係張律師,啟動專利申報程序!相關的技術資料,必須嚴格按照保密協議管理。”

窗外,月色如水,農莊一片寧靜。辦公室內,燈光下,兩人關於馬勃菌後續發展的探討深入而務實。成功的喜悅已然沉澱為更強大的前行力量。他們沒有急於慶祝勝利,而是立刻規劃了下一階段更加艱巨也更具挑戰性的研究任務。

“看來,咱們的馬勃菌項目,不是結束了,而是進入了一個全新的、更深入的‘2.0研究階段’。”王龍飛總結道,眼中閃爍著挑戰者的光芒。

“嗯,”李靜微笑點頭,充滿信心,“從‘能否種出來’到‘如何種得更好、更穩、價值更高’,這才是真正的科研和產業化的道路。我們有了一顆優秀的種子,接下來,是要把它培育成一片茂盛的森林。”

這一夜,龐莊村的星空下,“本味農莊”的夢想,因著一朵小小馬勃的成功,而變得更加清晰、更加遼闊。

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