小院裡的喧鬨幾乎要掀翻屋頂。燒烤架旁,男生們光著膀子烤著串,油星濺得劈裡啪啦響;廚房門口,女生們圍著剛買回來的小龍蝦,七手八腳地剪著蝦線,時不時發出“哎呀被夾到了”的驚呼;院子角落,幾個學生會的乾事正搬著啤酒箱子,嘴裡還哼著不成調的歌,連空氣裡都飄著孜然和麻辣的香味。
付少宇剛被一群新生圍著合完影,手機就“嗡嗡”震動起來。他掏出一看,是校組織部的王麗老師。
“喂,王老師。”
“少宇啊,聽說你在小院請客呢?”王麗老師的聲音帶著笑意,透過聽筒都能感覺到那份熟稔,“正好我跟幾個老師在辦公室加班,午飯還沒吃,這就過去蹭頓飯,不介意吧?”
“彆彆彆,王老師!”付少宇趕緊擺手,話還沒說完,聽筒裡就傳來了忙音——王麗老師已經掛了電話。
“完了……”付少宇看著黑下去的屏幕,隻覺得頭皮發麻。學生多還能湊合,老師來了總不能讓人家啃烤串吧?他掃了眼院子裡烏泱泱的人群,粗略一數,竟有上百號人,這彆說做精致菜了,就是煮麵條都得用大鐵鍋煮幾鍋才能夠分!
就在他焦頭爛額之際,係統提示音突然響起:【叮!觸發主線任務:三百六十行之食神。任務要求:宿主需親自擔任大廚,運用精湛廚藝為在場所有人準備晚餐,使其吃上此生難以忘懷的一頓飯。任務獎勵:獲得“神級刀工”技能,解鎖“百味調和”天賦可精準掌控食材火候與調味),積分+10萬。】
付少宇眼睛猛地一亮。食神任務?這簡直是雪中送炭!雖然上百人的飯菜聽著離譜,但有係統加持,未必辦不到!
“好!我就喜歡這種不現實的挑戰!”他攥了攥拳頭,原本的慌亂一掃而空,眼中燃起鬥誌。
他幾步走到院門口的高台上,清了清嗓子,運起真氣喊道:“同學們,安靜一下!”
清朗的聲音如同帶著穿透力,瞬間壓過了所有嘈雜。上百號人齊刷刷地看過來,院子裡頓時鴉雀無聲。
“今天這事兒確實突然,讓大家擠在這兒受苦了。”付少宇環視著眾人,語氣誠懇,“但我付少宇說話算話,保證在場的每個人都能吃上熱乎飯,而且還得是好吃的!”
人群裡頓時響起一陣歡呼,剛才因為人太多而產生的些許不滿,瞬間被期待取代。
“但我一個人忙不過來,需要大家幫忙!”付少宇揚聲道,“現在聽我分配:所有會切菜的,帶著菜刀到廚房門口集合,由蘇曼琪負責登記;會生火、懂火候的,去搭臨時灶台,張一民帶幾個人去找王大叔借鐵鍋和柴火;剩下的人,男生負責清洗食材,女生負責摘菜撿菜,都動起來!”
“收到!”眾人齊聲應道,原本亂糟糟的場麵瞬間變得井然有序。
付少宇轉身衝進廚房,看著堆成小山的食材——五十斤小龍蝦、三十斤羊肉串、十幾隻雞鴨、二十斤排骨、還有各種青菜、土豆、茄子、辣椒……甚至還有安昭特意買的一整箱速凍餃子,說是“萬一不夠吃就煮餃子”。
“看來得搞個‘流水席’了。”付少宇迅速盤算起來,“先處理小龍蝦,做個蒜蓉和麻辣雙拚;羊肉串繼續烤著,但得改進調味;雞鴨做白切的,方便分食;排骨燉土豆,量大管飽;再炒幾個素菜,最後煮一鍋雞蛋西紅柿打鹵麵,保證每個人都能吃飽。”
他剛拿起菜刀,係統提示音再次響起:【叮!“神級刀工”技能已激活,宿主可隨心掌控切割精度與速度。】
付少宇隻覺得腦海裡多了無數刀工技巧,手中的菜刀仿佛有了生命。他拿起一個土豆,手腕輕轉,菜刀“唰唰”作響,不過幾秒,土豆就被切成了均勻的細絲,細得能穿進針孔;再拿起一根胡蘿卜,刀刃翻飛間,胡蘿卜變成了大小一致的滾刀塊,連棱角都分毫不差。
“我去!老大這刀工絕了!”守在廚房門口的男生們看得目瞪口呆,紛紛掏出手機錄像。
蘇曼琪帶著幾個會切菜的女生走進來,剛想幫忙,就被付少宇的操作驚得說不出話:“老大……你這是練過?”
“略懂皮毛。”付少宇笑了笑,指了指旁邊的菜板,“你們幫我把這些青菜摘好就行,切菜交給我。”
他一邊說著,一邊加快了速度。殺雞褪毛、排骨剁塊、辣椒切絲……所有動作行雲流水,沒有一絲多餘,仿佛在進行一場藝術表演。原本需要幾個人忙活一上午的食材處理,在他手中不到半小時就搞定了,而且每樣食材都處理得乾乾淨淨,切配得整整齊齊。
院子裡,張一民帶著人搭起了三個臨時灶台,借來的大鐵鍋架在上麵,柴火“劈啪”地燒著,火苗舔著鍋底,很快就熱了起來。
“付哥,灶台好了!”張一民喊道。
“來了!”付少宇端起處理好的小龍蝦,走到第一個灶台前,【“百味調和”天賦已激活,可精準掌控調味比例。】
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他先往鍋裡倒上油,等油溫六成熱,抓了一把蒜末扔進去,瞬間爆發出濃鬱的蒜香;接著倒入處理乾淨的小龍蝦,翻炒幾下,加生抽、蠔油、少許糖,再淋上啤酒燜煮——他甚至不用嘗,就知道調味剛剛好。
另一邊,他讓王海琛負責烤羊肉串,自己則在旁邊指導:“火候再小點兒,撒孜然要在快熟的時候撒,這樣香味才鎖得住……對,再刷點蜂蜜,解膩提鮮。”在“百味調和”天賦加持下,他說的每一句都精準無比,王海琛烤出來的羊肉串瞬間提升了好幾個檔次,引得旁邊的人直咽口水。
第二個灶台用來燉排骨。付少宇把剁好的排骨焯水,扔進熱油裡翻炒至金黃,加八角、桂皮炒出香味,再倒入開水沒過排骨,大火燒開後轉小火慢燉,最後加入土豆塊——他甚至能“聽”出排骨燉到了幾分熟,什麼時候加土豆最合適。
第三個灶台最忙,既要炒青菜,又要煮麵條。付少宇一手顛鍋炒著蒜蓉油麥菜,另一手還不忘指揮旁邊的女生:“麵條下鍋後加兩次涼水,煮出來才勁道……鹵子要多放雞蛋,少放西紅柿,學生們愛吃雞蛋。”
整個小院仿佛變成了一個大型廚房,煙火氣升騰,香味彌漫在每條巷子裡。路過的學生聞到香味,都忍不住探頭張望,想知道裡麵到底在做什麼好吃的。
就在這時,巷口傳來王麗老師的聲音:“少宇,我們來啦!”
付少宇抬頭一看,王麗老師帶著四五個老師走了進來,看著院子裡熱火朝天的景象,都驚訝地睜大了眼睛。
“王老師,你們來啦!”付少宇擦了擦手,笑著迎上去,“馬上就好,保證讓你們嘗到不一樣的家常菜。”
王麗老師看著他滿身油煙卻依舊精神的樣子,又聞著那勾人的香味,忍不住笑道:“看來我們來對了,這香味,比學校食堂的大師傅做的還香!”
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