許廣玉回來得很快，除了電車裡兩大袋二十斤裝的麵條，手裡還拎著個沉甸甸的塑料袋，裡麵裝著半扇新鮮豬肉和一板雞蛋。他把東西往院裡石桌上一放，嘿嘿笑道：“老大，我想著光吃麵太素了，就順便買了點肉和雞蛋，做點鹵子，吃著也香。”
付少宇挑眉看了他一眼，眼裡帶著讚許：“行啊廣玉，越來越會辦事了。”
說話間，他已經利落地係上圍裙，把門口那四個早就備好的土灶台挨個點上。乾燥的柴火“劈啪”作響，火苗舔舐著鍋底，很快就把鐵鍋燒得滾燙。付少宇往每個鍋裡舀上清水，蓋上木質鍋蓋，等著水沸的功夫，又轉身處理起食材。
隻見他手起刀落，豬肉被切成大小均勻的小丁，肥瘦分離；雞蛋在碗裡打得金黃，筷子攪動間泛起細密的泡沫；蔥薑蒜切碎，香菜小蔥擇洗乾淨，碼在盤子裡，整整齊齊。
等鍋裡的水“咕嘟咕嘟”冒泡，付少宇揭開鍋蓋，熱氣瞬間蒸騰而上，帶著水汽的白霧氤氳了他的眉眼。他抓過一把麵條，手腕一抖，雪白的麵條就像遊龍入水般滑進鍋裡，筷子在沸水中輕輕一攪，麵條便散開了，在水裡翻滾起伏。
“要的就是這個火候！”付少宇低笑一聲，另起一口炒鍋，先下肥肉丁煸炒，逼出清亮的豬油，再放入瘦肉丁翻炒至變色，加生抽、老抽、豆瓣醬調味，最後倒入熱水燜煮，咕嘟咕嘟的鹵子在鍋裡冒著泡，濃鬱的肉香混著醬香瞬間彌漫開來。
另一邊，煮好的麵條被撈進涼開水裡過了一遍，根根分明，爽滑筋道。付少宇舀起一勺滾燙的麵湯，澆在碗底的蔥花和香油上，“滋啦”一聲，蔥香瞬間被激發出來；再盛入麵條，鋪上一勺剛做好的肉丁鹵，或是淋上一勺金黃的雞蛋鹵，最後撒上一把翠綠的香菜，一碗色香味俱全的麵條就成了。
四個灶台同時運作，他左右手各持一把長柄大勺，在灶台間穿梭自如，時而顛勺翻炒，時而舀湯盛麵，動作行雲流水，仿佛不是在做飯，而是在演繹一場精妙的廚藝秀。陽光透過蒸騰的熱氣照在他臉上，額角滲出細密的汗珠，卻絲毫擋不住他眼裡的專注和自信——這一刻的付少宇，褪去了平日的痞氣，活脫脫一個掌勺多年的老食神。
濃鬱的香氣順著敞開的院門飄出去，像長了腿似的，引得路過的新生和家長紛紛循著香味找來。
“這是哪家飯店啊？也太香了吧！”一個拎著行李箱的家長探頭探腦地問。
“看著不像飯店啊，像是學校外的小院……”
“不管是啥，聞著就餓了，咱進去問問能不能買點吃的？”
不一會兒，小院門口就圍了不少人，有的家長，也有背著書包的新生，個個都被香味勾得直咽口水。付少宇見狀，揚聲說道：“這不是飯店，就是自己人吃的便飯。要是實在餓了，可以在這兒吃碗麵，但每人隻能吃一碗，後麵還有學校的老師和隊員要來，怕不夠分。”
這話一出，立刻有十幾個家庭的新生和家長走了進來。付少宇也不含糊，手腳麻利地盛麵、加鹵，一人一碗遞過去。
“嘗嘗吧，手工蔥花雞蛋麵，配點鹹菜，墊墊肚子。”
接過麵碗的家長和學生們迫不及待地嘗了一口，瞬間被征服了——
“我的天！這麵條也太好吃了吧！筋道滑溜，一點都不坨！”
“這雞蛋鹵絕了！雞蛋嫩得像雲朵，鹹淡正好，拌著麵條吃，香到舔碗！”
“我這碗肉丁鹵的也好吃！肉丁軟爛入味，醬香濃鬱，比我家樓下二十年的麵館做的還地道！”
“小夥子年紀輕輕，手藝這麼好？這要是開飯店，絕對火！”
“就這麼簡單的一碗麵，怎麼能做得這麼香？我家孩子平時不愛吃麵條，這都快把湯喝光了！”
誇獎聲此起彼伏，十幾個家庭吃得熱火朝天，連帶著剛才報到的疲憊都消散了不少。付少宇靠在灶台邊，看著他們吃得香甜，嘴角也帶著笑意——能被人認可手藝，總歸是件舒坦事。
正熱鬨著，王麗老師、袁書記和巴處長帶著一群人也到了。看到門口擠滿了人，幾人費了好大勁才擠進來。“少宇，這是……”王麗老師看著滿院的陌生人，有點懵。
“剛才路過的家長和新生，聞著香味來的，給他們每人下了碗麵墊墊。”付少宇解釋道，隨即對門口的人道，“各位，不好意思，現在開始不對外開放了，後麵都是學校的人吃飯，還請各位理解，先去報到吧，彆耽誤了正事。”
大部分家長都挺通情達理，笑著道謝後就離開了，唯獨一個穿著考究的中年婦女不樂意了。她把手裡的空碗往石桌上一放，拔高了聲音：“憑什麼啊？我們等了這麼久，後麵的人還沒吃上呢，你說不開放就不開放？既然不給吃，當初乾嘛讓我們等？耍人玩呢？”
她身邊的女孩也皺著眉，一臉嫌棄地附和：“就是，不就是做個飯嗎？有什麼了不起的。我家有的是錢，你說多少錢一碗，我給！不就是一碗破麵條嗎，搞得跟誰吃不起一樣。”
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付少宇臉色瞬間沉了下來。
【叮！觸發支線任務：不慣著他們！任務要求：對無理取鬨者予以回擊，明確規矩，維護小院秩序。任務獎勵：體質強化液小瓶），積分+5000。】
“我讓你等了？”付少宇上前一步，眼神冷冽地看著那對母女，“我收你錢了？我憑什麼就得一直給你供著吃？你算老幾？”
他聲音不大，卻帶著一股懾人的氣勢，讓那婦女下意識地後退了一步。
“真開了眼了，”付少宇冷笑一聲，“合著來個人我就得管飯？我這兒是學校，不是救濟站，想吃自己找飯店去，少在這兒撒野。”
中年婦女被懟得臉上青一陣白一陣，惱羞成怒地喊道：“你這人怎麼說話呢？我們是新生家長，來你們學校報到，吃你碗麵怎麼了？這麼小氣，還辦什麼大學！”
“王朝馬漢！何在！”付少宇懶得跟她廢話，突然揚聲喊道。
“到！”早已在院外等候的國旗護衛隊隊員們立刻應聲而入，一個個穿著嶄新的黑色禮服，身姿挺拔，氣勢昂揚，瞬間就把小院門口堵得嚴嚴實實。
付少宇掃了那對母女一眼，語氣冰冷：“我不把你們清出去，是給你們留麵子。現在，要麼自己走，要麼被‘請’出去。”他轉頭對隊員們道，“拉起警戒線，除了咱們自己人，誰也不許再進來。開飯！”
“是！”隊員們齊聲應道，迅速拉起一條紅色警戒線，將那對還在嚷嚷的母女擋在了外麵。
王麗老師和袁書記對視一眼，都沒說話——對付這種蠻不講理的人，就得付少宇這種硬氣的態度才行。
付少宇盛了幾碗麵遞給幾位老師，語氣緩和了些：“讓各位見笑了，來，嘗嘗我的手藝。”
袁書記接過麵碗，聞著香味笑道：“沒事，就該這樣。規矩就是規矩，不能慣著這種毛病。”
巴處長也吃得讚不絕口：“這麵是真好吃，比我家那口子做的強多了！少宇，你這手藝，不去當廚師可惜了。”
付少宇哈哈大笑：“當廚師哪有帶著國旗護衛隊有意思？來，吃麵！”
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