“思涵，早上的夥食，以後你來安排一下。”
“好的夫君。”
裴思涵點頭應聲。
張楓楚繼續道：“具體夥食，我就簡單的說一下，早上以粥、蛋與麵食為主。”
“比如小米粥或大米搭配榨菜等，並保證每人每頓兩個雞蛋。”
喔，眾人再次震驚，還有大米粥，雞蛋吃，這是他們這些家丁和丫鬟平時吃不到的。
“粥不是唯一的，還有麵條，包子和餃子等，反正換著吃吧。”
喔，眾人二次震驚。
“中午和下午，不說彆的，咱不吃野菜糊糊，也不吃小米粥，更不吃糠咽菜，咱吃大米飯，精米做的大米飯，直接用蒸籠蒸乾的吃。”
喔，眾人三次震驚。
白米飯，蒸乾的吃，在這鬨饑荒嚴重的古代，加上天災人禍，產量低下，蟲災、乾旱等自然災害，一般人，是不可能吃到的。
就算有米，也要省著吃，不是煮粥，就是和野菜一起煮。
一般來說，是米少湯多。
彆說老百姓吃不上，就算是古代軍營士兵帶兵打仗，很多時候也是忍饑挨餓，吃了上頓沒下頓。
米少，湯多的情況。
主要是，全國上下都缺衣少食，糧食緊缺，不省吃儉用的話，這頓大吃大喝，下一頓就要發愁，沒糧食下肚。
農夫也一樣，產量低，病蟲害，乾旱等，交完各種賦稅之後，基本上不剩啥糧食，不夠一家人一年吃的糧食。
青黃不接的時候，還得勒緊褲腰帶過日子，挖野菜來填補這段時間，等糧食收割才能續上糧。
一旦出現意外，莊稼收成不理想，連稅收都交不起，更彆提吃飯，就要開始鬨饑荒，苦不堪言。
有資源，有山有水的地方，還可以挖點野菜蘑菇啥的，或樹皮、葉子，草根充充饑。
沒山，水資源不充足的地方，一旦乾旱，彆說野菜蘑菇沒有，就是草根、樹皮和飲用水都難找到。
像這種情況，隻能選擇離開家鄉，到彆處去尋找生存資源。
這就是所謂的逃饑荒。
古代的流民，就是屬於逃饑荒的難民，漂泊在外，無依無靠無糧食。
靠乞討，以及向官府等愛心人士求助。
或租地主的地，以及自己找個有山有水的地方開荒種田。
不過開荒，也不能私自開，得有官府的批準才行。
首先，要有個戶籍，才能名正言順的開荒種地。
另外一點，荒地不代表就是無主之地。
沒開荒之前，這是荒地，開荒之後，種出糧食來，就有地主找上門來。
另外一點，開荒也是要有存糧的，不吃不喝，哪有力氣開荒。
首先要農用工具。
還要有足夠的體力，不然沒吃沒喝，體力透支完，一旦生病人就掛了。
還有就是，水源問題。
另外，好的耕地，早就被地主開墾完了。
不好的地，難開墾，又不利於種植。
最主要的是，把荒開出來，需要種子，需要肥料，需要水。
還要防蟲，防野獸，還要防人，天災人禍，不是沒有道理。
即使荒地開出來了，成功種下莊稼，在短暫的時間裡麵，是沒什麼收成的。
剛開始，有可能連種子都要搭進去。
如果家裡沒有存糧，開出的地還要交賦稅，沒等到莊稼收獲，人已經餓死了。
這就好比一句話，何不食肉糜呢？何不把多餘的房子出租呢？何不用私家車拉人呢？
“好，今天就到這裡，早睡早起。”
眾人散去。