地裡忙的時候,在養殖場允許的情況下,可以到地裡乾活。
慕六叔和慕六嬸個帶一組,張翠翠帶一組,慕老爹和慕雨現在都是抓兔子隊伍的,以後可以劃分到隊伍裡。
劉芳兔子養的不錯,以前家裡的幾隻,基本都是劉芳負責。
可莊妍沒讓她帶隊,隻是分到了其中一組。
自家大嫂的特長可不是在這,以後劉芳有更重要的事要做,怎麼會留在養殖場呢?
不過,莊妍也沒告訴她,打算到時候給她個驚喜。
再說,自家大嫂的脾氣和秉性,莊妍了解,絕不會因為沒帶隊,而對她有意見。
這不等莊妍分好組,安排好事情後,劉芳和莊妍有說有笑的一起回家了。
回到家,莊妍開始做午飯。
先把米飯做到鍋裡,劉君出來幫忙燒火。
趁這個時候,莊妍泡了些木耳,把黃瓜,雞蛋和肉拿出來,開始切菜。做一道木須肉,再來一道青椒炒肉片。也夠他們倆吃了。
配菜都準備好,米飯出鍋後,炒一下就可以吃了,方便快速。
劉君坐在小板凳上,時不時的添下柴火。更多的時候是看莊妍切菜。
菜刀在莊妍手裡,特彆聽話,切出的肉片薄厚一樣,大小均勻。更彆提菱形的黃瓜片了。
莊妍看著劉君開口道,“要不要試試。”西醫要上手術台,可以先從切菜練起。
劉君點頭,起身洗乾淨手,拿著菜刀左右比劃,不知從哪裡下手。
莊妍上前指著黃瓜道,“要切出菱形片,你先要觀察,如何簡單快速的下刀,才能使圓形的黃瓜,變成菱形。”
劉君回想剛才莊妍的切法,師父是先切成段,在切成片的。
拿起刀試了下,切完形狀不太對,不是菱形,更像長方形。
“試一下斜著切段。”莊妍提示道。
劉君重新切了一段,這回是斜著切的,果然,再切片的時候就是菱形。
“師父,我切對了。”
劉君高興極了,莊妍點點頭,示意他接著切,同時不忘囑咐他小心手。
切了一根,劉君的興奮勁還沒過,還想再切,被莊妍製止,在切下去,晚飯估計就要吃黃瓜片炒雞蛋了。
拿出根胡蘿卜,讓劉君切。不過,莊妍有了要求,這次要薄厚相同。
莊妍讓劉君慢慢切,她在那邊開始清洗木耳,準備炒菜。
一直到吃飯,劉君都在切胡蘿卜,每一刀都小心翼翼,想要每片都一樣。
可是,越小心,越容易出錯。最後切出來的還沒有黃瓜片好。
莊妍那邊的飯菜做好了,已經擺上桌。招呼劉君過去吃飯,叫了兩遍,沒有回應,就過來看看,就看到劉君氣餒的站在案板前。
看到切好的胡蘿卜片,安慰道,“沒事,晚上可以炒了吃。”
“師父,我是不是很笨啊,都切不好。”
“怎麼會呢?這就是師父要教你的啊。這件事上,你犯了兩個錯誤。第一,物品不同,手感當然不同,你還是按照切黃瓜的力度切,當然切不好胡蘿卜。第二,遇事不要急躁,不能剛學會一些,就迫不及待,急於表現,這樣是不行的。無論對待任何事,任何病症,都要平常心。有些時候,往往越重視,越會出錯。”
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