九月的溪田被染成了明黃色,混種的油葵與觀賞葵挨挨擠擠,花盤朝著太陽的方向舒展,風一吹就掀起金色的浪,蘇景妧正帶著幾個村民在花田邊插指示牌,遠遠就看見三輛印著“攝影工作室”的車停在村口,幾個人舉著相機對著花田不停按快門。
帶頭的男人走過來,遞上名片笑著說:“我是《鄉土視界》的攝影師陳默,本來是去鄰縣拍古橋,路過這兒看見這片花田,實在忍不住想進來拍幾組片子。”顧衍剛從農機站回來,聽見這話立刻迎上去:“歡迎拍,要是需要幫忙搭景或者找角度,我們都能配合。”
陳默眼睛一亮,當即決定把拍攝主場景定在溪田。接下來的三天,花田裡多了不少忙碌的身影:蘇景妧帶著婦女們采摘新鮮的向日葵花瓣,編成花環當道具;顧衍則根據攝影師的要求,在花田中間修了條木棧道,既方便取景,又能避免遊客踩壞花苗,拍攝間隙,陳默嘗了農戶家的葵花籽餅乾和花茶,忍不住感歎:“你們這兒不僅景美,吃食也帶著股自然的香味。”
蘇景妧趁機遞上“溪田農家”的宣傳冊:“我們村裡有幾家民宿,都是農戶自己打理的,要是你們團隊住得慣,可以體驗下農家生活。”陳默正愁找不到離拍攝地近的住處,立刻應下來,當晚,民宿的王嬸端上剛燉好的土雞湯,攝影師們圍著餐桌,邊吃邊聽老周講種向日葵的故事,相機裡還存著白天拍的花田美景,幾個人都忍不住發了朋友圈。
沒想到,這條帶定位的朋友圈竟引來了連鎖反應,一周後,第一批遊客順著定位找到溪田,說是看了《鄉土視界》團隊的照片,特意來打卡向日葵花田,緊接著,陳默的工作室發布了一組溪田花田的成片,配文“藏在山野裡的金色海洋”,很快登上了本地旅遊推薦榜。
遊客越來越多,村裡的三家民宿天天滿房,就連小賣部的葵花籽零食和手工皂都賣斷了貨,有遊客提議想體驗采摘向日葵,蘇景妧和顧衍立刻推出“向日葵采摘套餐”:遊客可以親手摘花盤,跟著農戶學習脫粒,還能把新鮮的葵花籽拿到廚房現場炒,孩子們在花田裡追著蝴蝶跑,大人們則舉著相機拍照,田埂上滿是笑聲。
一天傍晚,陳默帶著團隊再次來到溪田,這次還帶來了雜誌樣刊——封麵正是溪田的向日葵花田,角落裡印著“溪田農家”的標識,他遞給蘇景妧一本:“這期雜誌下個月發行,到時候肯定會有更多人知道這兒。”蘇景妧翻開雜誌,看著照片裡金燦燦的花田和農戶們的笑臉,轉頭看向身邊的顧衍,眼裡滿是笑意。
顧衍悄悄握住她的手,兩人望著遠處漸漸亮起的民宿燈光,聽著遊客們隱約的談笑聲,心裡都清楚:這片向日葵田不僅帶來了遊客,更讓“溪田農家”的名字,被更多人記在了心裡。
十一月的溪田落了場初雪,向日葵稈被收割後整齊地碼在田邊,花田暫時歸於沉寂,村裡的民宿也跟著清閒下來,蘇景妧翻著遊客留言本,指著“希望嘗到更有本地特色的早餐”“民宿衛生細節可以再改進”的字跡,跟顧衍說:“這兩個月正好是空檔,得讓大家好好補補服務和手藝的課。”
顧衍早就聯係了縣城的旅遊培訓學校,請來了兩位老師,消息一傳開,農戶們都主動來報名——經營民宿的張叔夫婦、做手工皂的李姐,連之前負責采摘的王嬸都來了,說想學著做幾道拿得出手的農家菜。培訓地點定在村委會的大院子裡,幾張長桌拚在一起,既是課堂,也是臨時廚房。
第一天學的是民宿服務規範,老師拿著評分表,從客房鋪床的角度、毛巾擺放的距離,講到如何禮貌回應遊客的需求,張叔聽得有些發怵,搓著手說:“俺們農村人實在,哪懂這些講究?”老師笑著拿起枕頭示範:“講究不是客套,是讓遊客住得舒服。比如枕頭擺成45度角,客人一進門就覺得整齊,心裡也敞亮。”蘇景妧跟著動手練習,還幫張嬸調整被角,顧衍則在一旁用手機拍視頻,方便大家課後複習。
到了特色餐飲課,院子裡頓時飄起香味,老師教的第一道菜是“溪田臘味蒸南瓜”,用的是農戶自家醃的臘肉和田裡種的南瓜,王嬸切臘肉時手有點抖,老師就站在她身邊,手把手教她把肉切得厚薄均勻:“臘肉要切薄才入味,南瓜塊得跟肉對齊,蒸出來才好看又好吃。”蘇景妧試著做了道“葵花籽仁炒蛋”,金黃的蛋液裹著脆香的葵花籽,剛端上桌就被大家搶著嘗,李姐邊吃邊說:“這道菜既用了咱們自己的葵花籽,又簡單好做,遊客肯定喜歡。”
培訓過半時,他們還搞了場“模擬考核”,顧衍和蘇景妧扮演“挑剔的遊客”,一會兒說“房間的燈有點暗”,一會兒問“附近有沒有適合散步的小路”,張嬸一開始緊張得忘了詞,後來慢慢放鬆下來,不僅熟練地調整了燈光,還主動推薦了後山的步道,說冬天能看到掛著冰棱的山泉,考核結束後,老師給每個人都發了結業證書,王嬸捧著證書,笑得眼睛都眯了:“現在再招待遊客,俺心裡有底多了!”
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月底的最後一天,他們把培訓時做的菜擺了一桌“溪田農家宴”,請村裡的老人來嘗鮮,老周夾了一筷子臘味南瓜,豎起大拇指:“比城裡飯店做的還香!”顧衍看著滿桌的笑臉,跟蘇景妧對視了一眼——窗外的雪還在下,但屋子裡暖融融的,他們知道,這個冬天的準備,都是為了來年春天,讓更多遊客愛上溪田的景,也愛上溪田的味。
三月的春風剛吹軟溪田的土,村口的路就熱鬨起來,最早來的是一群背著相機的年輕人,舉著印著溪田向日葵的雜誌頁問:“這裡就是《鄉土視界》拍的地方嗎?”蘇景妧剛把“溪田農家”的新招牌掛好,笑著迎上去:“是這兒,開春油菜還沒開,先嘗嘗我們新做的春茶?”
這股客流比他們預想的來得更猛,隨著《鄉土視界》雜誌的發行,周末來溪田的遊客能擠滿村口的停車場,三家民宿天天滿房,連農戶家曬在院壩的臘味、手工皂都成了搶手貨,但和去年忙得手忙腳亂不同,經過冬天的培訓,大家都顯得遊刃有餘。
張叔夫婦再也不用慌著找換洗衣物,客房裡的毛巾按培訓教的那樣折成小方巾,擺上印著油菜花圖案的書簽;王嬸在民宿廚房忙得有條不紊,“溪田臘味蒸南瓜”和“葵花籽仁炒蛋”成了必點的招牌菜,她還學著老師教的,把餐具擺成小花的形狀,遊客們忍不住先拍照再動筷,有次一位遊客說對花粉過敏,王嬸立刻端上提前備好的無花茶飲,笑著說:“俺們早記著您這樣的情況,放心喝。”
蘇景妧和顧衍也沒閒著,顧衍在村口搭了個服務站,不僅能解答遊客疑問,還放著農戶們的產品價目表,明碼標價讓大家放心;蘇景妧則帶著幾個年輕村民組成“向導隊”,每天分兩批帶遊客去後山步道,講溪田的故事,指認春天剛冒芽的野菜,有次一隊老年遊客走得慢,蘇景妧特意讓人搬來折疊椅放在步道旁,還準備了溫水,老人們感動地說:“比自家孩子想得還周到。”
最忙的一天,民宿突然來了位帶著嬰兒的遊客,說孩子的奶粉沒帶夠,蘇景妧正想幫忙去鎮上買,經營小賣部的李姐就拿著兩罐奶粉跑過來:“俺聽培訓老師說,要多備著應急的東西,專門進了幾罐嬰兒奶粉,您看合適不?”遊客接過奶粉,連聲道謝,後來還在網上發了長篇遊記,說“溪田的暖,藏在這些小細節裡”。
傍晚遊客漸漸散去,蘇景妧和顧衍坐在田埂上,看著夕陽把民宿的燈光染成暖黃色,張叔端來兩碗春茶,笑著說:“多虧了冬天那兩個月的培訓,不然這麼多遊客,俺們肯定應付不過來。”顧衍喝了口茶,看向遠處剛冒綠的油菜田:“這才剛開始,等四月油菜花開,咱們的‘溪田農家’會更熱鬨。”
蘇景妧點點頭,風裡帶著春茶的清香,她忽然覺得,那些一起挖水渠、學服務、忙接待的日子,就像田裡的種子,隻要用心澆灌,總能開出滿田的花。
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