黃曉明有點疑惑。
餘依婷從旁邊經過，聲音沒什麼起伏的道：“對，等太久了，後麵有事兒等不了了。”
說完就飄走了。
黃曉明一聽，垮著個臉，進到廚房就開始催促林述巍。
“你現在全部做完，你就照著做。”
林述巍不理解：“每個套餐的內容是不一樣的啊。”
“你就照著全部給我做。”黃曉明不聽。
林述巍不懂：“a幾套我需要知道。”
黃曉明懶得解釋：“全部做完，那客人在等。我不管有幾套，聽懂了嗎？全部做完。”
王俊凱跟餘依婷接頭到點菜板前，看點菜板上每一桌還有什麼沒上的。
王俊凱指著前麵的菜板對餘依婷道：“我們全場走一圈，核對一下。”
“行。”餘依婷唯命是從。
二人分頭行動，開始全場檢查。
“五份蝦球。”楊紫進來報數。
“哎呀，五份哪裡夠啊，這….”林述巍皺著眉頭盤算剩餘的食材。
“還需要幾份啊？”林述巍問的是全場還需要多少，他需要盤底食材是否夠用。
“什麼？幾份？不要再問了我再跟你說一遍，全部做完，全部做完！”黃曉明火氣上頭。
收拾臟盤子進來的餘依婷都要翻白眼了，這人閱讀理解有問題吧。
“小林哥的意思應該是食材估計不夠了，要盤點，不夠上的桌我們才好提前去道歉更換，不然人家等的時間更久。”
林述巍皺著的眉頭稍微舒展了點：“是嘛，我是這個意思啊，不然菜不夠了。”
“蝦球還要幾份？”黃曉明皺著眉頭，語氣強硬。
餘依婷要嗬嗬了：“全場需要六份。”
林述巍搖頭：“那不夠了，隻有四份了現在。”
“上吧店長，跟他們說更換菜單，這忙不過來了，你負責這個好了。”
餘依婷直接把黃曉明推出廚房，不是很愛霸總的嗎？彆對著我們呀，去處理客人去，彆擠在這礙手礙腳的，還弄壞大家心情。
黃曉明居然說不出什麼反駁的話，自己上前道歉更換菜品。
秦海璐做著手下的涼菜問：“林老師，您今天估的這些菜大概是多少人用啊？”
“十二桌嘛，24個人。”林述巍手下不停。
黃曉明又又又進來了：“現在菜夠不夠？”
秦海璐：“涼菜已經沒有了。”
黃曉明用不可置信的語氣問：“涼菜已經沒有了？”
“對。”秦海璐冷漠。
“一個都沒有了？”黃曉明追問，似乎這樣就能獲得不同的答案一樣。
“剩下那些是要上的，但是其實是還沒完成的單呢，還有很多單沒開始呢。”秦海璐歪歪頭示意他看涼菜桌。
王俊凱和餘依婷也在這個時候進來去弄涼菜準備上菜。
黃曉明也不知道怎麼想的，第一時間不是想現在怎麼合理的高效的解決問題，而是跑到忙碌的一頭汗的林述巍旁邊，指著涼菜桌有點兒咄咄逼人的意思：“你有備夠24份嘛？涼菜。”
林述巍委屈死了：“有啊，24份嘛。”
餘依婷聽不下去接話：“曉明哥，今天的客人不算走掉的，不算小朋友都不止24人了，不夠才是正常的。”
王俊凱抿著嘴也不想搭理黃曉明了。
林述巍也像是有了幫手一般：“沒有在想辦法，肯定不止嘛，絕對超過24人了。”
此時場上還在場的客人不算小孩，足足有31人，還沒包含離開的客人。
上完最後幾份涼菜的餘依婷和王俊凱都累懵了，叉著腰站在廚房聽黃曉明訓話：“還有沒有彆的涼菜代替？”
“沒有就去跟客人說，我們沒有涼菜了。”
王俊凱：“但是我們的錢…”
黃曉明聽也不聽：“就銷單就可以了。”
“好難啊。”王俊凱第一次說出沒法解決的話。
黃曉明不以為意，隨便下指令：“就銷掉涼菜單就可以了。”
聽著黃曉明隨口布置的仿佛很簡單，但是麻煩死的任務。
王俊凱心態這麼穩的人都有些崩了：“哇…這個。”他大歎一口氣，也不想說話了。
餘依婷拉住他的手臂，止住他要往外走的身體趨勢。
她眼神銳利的看向黃曉明：“不行，店長，你定套餐的時候價格是按照整個走的，沒有單獨設置每份的成本和單價，這樣我們就會忙死但是虧死，不可以這樣操作。”
黃曉明不敢相信餘依婷居然敢忤逆他：“那你說怎麼做。”
餘依婷才不怕他，她的火氣也上來了，非要一意孤行搞套餐，什麼東西說變就變，當他們好欺負啊：“跟他們說涼菜全部換成啤梨，成本高點就高點了，總比全部撤掉，然後扣掉一個不知道會不會虧的金額好。”
黃曉明不想應的，但餘依婷的目光太銳利，他居然有點慫了。
“行先這樣吧。沒辦法我們自己的錯誤自己承擔。“
“行啊，店長您自己的錯誤自己承擔吧，而且一而再再而三的菜單上的菜不夠，需要更換，我覺得您作為店長出馬解釋，客人才會更舒服不是？去吧店長大人。”
餘依婷一字一頓的說完，理應是客氣的，但就是給人一種勢氣凝人的感覺，黃曉明也不知道乾嘛，默默在她身上感受到了趙薇的氣場，又有點慫了，老實的出去照辦了。
秦海璐在旁邊安靜的笑了。
餘依婷轉頭拉著王俊凱就繼續弄其他東西，懶得理黃曉明，她拍了拍王俊凱的背，什麼也沒說。
王俊凱的那口氣總算順一點了，順著毛亦步亦趨跟著餘依婷一塊兒出去了。
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