大火蒸了20分鐘，陸豐取下蒸籠，掀開蓋子，一股熱氣裹著蟹肉的香味瞬間冒了出來。
蟹殼已經變成了鮮亮的紅色，說明螃蟹已經完全蒸熟了。
把蒸好的螃蟹放在一旁，讓螃蟹慢慢變涼。
趁這個時間，陸豐還要製作雞湯熬皮凍。
取出從係統商城裡購買的老母雞肉和豬皮，用熱水洗乾淨，接著放入高壓鍋裡。
高壓鍋裡放入清水，加入蔥薑，蓋上蓋子開始燉。
雞湯和豬皮要燉兩個小時，這漫長的時間裡，陸豐可以安心處理大閘蟹了。
蒸熟的大閘蟹放涼後，蟹肉和蟹殼就會分離，用剪刀和鑷子可以輕鬆取出來。
接下來就是取蟹黃。
蟹黃是螃蟹身上最美味的部分，吃起來味道非常鮮美，帶有濃鬱的海鮮氣息，這可是吃貨們追求的頂級美味。
陸豐把大閘蟹的肚子上那塊蓋子揭掉，順勢掀開螃蟹的外殼。
滿滿當當的蟹黃呈現在眼前，光是看一眼就讓他垂涎欲滴。
取蟹黃和蟹肉沒什麼技術含量，但卻是個挺耗時間的活。
連著取了幾隻之後，陸豐感覺自己的手指都麻了。
也多虧了係統給的滿級廚藝，讓他處理螃蟹的速度快了一些。
不然這些螃蟹要全部處理完，至少得三四個小時。
剝完最後一隻大閘蟹，陸豐放下手裡的工具，感覺脖子都僵硬了。
接下來就是炒蟹黃了。
取出炒鍋，往裡麵加入一大勺豬油，開大火加熱，豬油慢慢融化。
陸豐用手放在炒鍋上方感受了下溫度，約莫油溫有三成熱之後，加入切好的蔥薑炒出香味。
接下來把蟹黃和蟹肉倒入炒鍋，刺啦一聲，一股濃鬱的鮮香瞬間在廚房裡彌漫開。
陸豐拿鏟子翻炒了幾下，蟹肉和蟹黃開始出油，香氣變得更加濃鬱。
再加入調味料，進行調味之後，這香味簡直讓他快要忍不住口水了。
最後翻炒了幾下，陸豐又往裡麵淋入少許香醋，香噴噴的蟹黃就出鍋了。
廚房裡滿是蟹黃那濃鬱的香味，順著店鋪的大廳往外麵飄。
外麵的行人早就聞到這股香的有些不講道理的味道，紛紛在陸豐店鋪門外聚集。
“我的媽呀！這是什麼香味啊！聞著就讓人上頭！”
“看樣子今天陸老板又出新口味了！這香味簡直突破天際了！”
“我受不了了！這麼香的味道，我都不敢想象吃起來得多美味！”
廚房裡，被香味包裹的陸豐，感覺自己現在餓的能吃下一頭牛。
明明還沒到飯點。
看著眼前滿滿一碗炒好的蟹黃，陸豐使勁咽著口水。
他以前可從來沒有這麼奢侈的做這麼多蟹黃。
頂多就是去超市裡，買一包蟹黃味的方便麵解解饞。
這一大碗蟹黃，要是用來拌個麵，吸溜一口吃下去……
不行了，忍不住了！
此等美味就在眼前，如果不吃上一吃，那簡直就是罪惡！
陸豐根本就等不到包蟹黃包的時候，他現在就已經被饞的受不了了。
包小籠包的麵不能用來做麵條，陸豐又取了一些麵，動作飛快地做了一份手擀麵。
麵煮好以後，淋上滿滿一大勺蟹黃，陸豐迫不及待地嗦了一大口。
香！太香了！
蟹黃鮮美而又細膩，入口即化，散發出濃鬱的海鮮味。
綿密的口感輕輕劃過舌尖，舌頭上的每個味蕾都在歡呼雀躍。