看著地麵上的狼藉,李洪安臉色鐵青,沉聲問道:“這是怎麼回事?”
李洪安脾氣火爆,平時如果有人犯錯,那是說罵就罵。
他這會雖然還沒有發火,但了解他的服務員們都知道,這隻是暴風雨前的寧靜。
服務員低著頭不敢看他的臉色,戰戰兢兢地回答:“剛才這個包間裡有個客人,說我們飯店做的白切雞沒煮熟,要求重新上一份,梁大廚給他重新做了一份,他吃了一口又說味道不對,讓我們把大廚叫過去。”
“梁大廚進了包間,他們兩個人沒說幾句就吵了起來,後來越吵越凶,我們勸都勸不住,最後客人生氣了,就把桌子給掀了。”
又是梁大廚!
李洪安聽完後,臉色變得更加難看了,強忍著怒氣問道:“誰先動的手?”
如果是客人先動手,這事倒是不難解決,直接叫警察來處理就好。
但如果是自己店裡的人先動手,那性質就不一樣了。
服務員搖了搖頭,吞吞吐吐地說道:“沒……沒看到,我們當時都在門外站著。”
李洪安握緊了拳頭,朝包廂門外看了看:“這屋的客人呢?”
“客人被經理帶到隔壁包間了。”服務員小心翼翼地回答道。
李洪安聞言,立刻走向隔壁的包間。
開門之前,他深深地吸了一口氣,努力平複了下心情,接著換上一副笑臉推開了包廂門。
即便李洪安再生氣,但他深知做生意不能得罪客人。
事情沒有弄清楚之前,還是得先安撫好客人的情緒才行。
包廂裡有三個人,一個穿著西裝的胖男人正一臉怒氣地坐在裡麵,旁邊還有一男一女,正在低聲勸解著。
聽到包廂門打開的聲音,裡麵三個人的目光都落在了李洪安的身上。
李洪安快速掃了三人一眼,從他們的衣著來看,應該都不是普通的顧客。
特彆是那個穿西裝的胖男人,身上的西裝一看就是高級貨,手腕上戴著一塊明晃晃的勞力士手表,手指上還戴著一枚翠綠的戒指,一看就不是普通人。
這衣著打扮,這氣質,就算不是大老板,那也是某個大公司的高層領導。
如果隻是普通的客人,隨便應付一下,大不了免單就能打發走了。
可像這種有身份的人在他這受了氣,如果不好好道歉,事情恐怕不好解決。
“三位,真不好意思,我是這家飯店的老板,今天沒讓你們在這吃好,實在是抱歉,我在這裡先給你們賠個不是。”
李洪安語氣誠懇,臉上的笑容看上去十分真誠。
“你就是老板?你們店的廚師什麼態度?我就說了句他做的白切雞不好吃,他居然直接就把盤子扔垃圾桶裡,還讓我滾出去,你們這麼大的飯店就是這麼服務客人的?”
胖男人看到李洪安,拍著桌子站起身怒氣衝衝地大聲說道。
李洪安心裡咯噔一下,如果事情真的是這客人說的這樣,那可就是他們飯店的責任。
不過他心裡又有些疑惑,他們店裡的白切雞一直以來都挺受好評的,怎麼在這個客人嘴裡說出來的意思,白切雞做的有問題?
難道是這客人無理取鬨?
李洪安見狀,趕緊賠著笑臉問道:“這位先生,您先彆生氣,我們店的白切雞是我們的招牌菜,很正宗的,不知道味道哪裡不符合您的口味?”
“我就是羊城人,你以為我沒吃過正宗的白切雞?你們店裡做的也敢叫正宗?笑死人了!”